Petitchef

Salata boeuf cu carne pui

Felul principal
4 porții
20 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
2-3 cartofi,

1 pastarnac si 2 morcovi care au fiert in supa de pui

100 g carne de pui fiarta in supa

3 castraveti acri

50 g mazare

1 galbenus de ou

50-60 ml ulei

2 lingurite mustar

zeama de la 1/2 lamaie

cateva masline si rosii mici pentru decor

cateva felii de gogosari in otet pentru decor

sare, piper

Preparare

  • Dupa ce legumele si carnea au fiert in supa de pui se scot, se lasa sa se racoreasca si se toaca foarte marunt. Castravetii acri se toaca marunt, se storc de zeama si se adauga in castron. Mazarea se da doua-trei clocote si se pune peste salata. Adaugati peste salata putin gogosar si patrunjel tocat pentru aspect.
  • Preparati maioneza din galbenus, mustar, zeama de lamaie, sare, piper si ulei si turnati-o peste salata, dar pastrati doua-trei linguri pentru ornat.
    Omogenizati salata, puneti-o pe un platou, ornati-o cu maioneza, masline, gogosari, peperoni, felii de castravete, frunze de patrunjel.

Poze

Salata boeuf cu carne pui, poza 1
Salata boeuf cu carne pui, poza 2
Salata boeuf cu carne pui, poza 3
Salata boeuf cu carne pui, poza 4
Salata boeuf cu carne pui, poza 5
Salata boeuf cu carne pui, poza 6
Salata boeuf cu carne pui, poza 7

Întrebări:




Comentarii (13):

16/10/2013

Super tare

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
mihai, 04/03/2020

In prima poza apare si o buvata de dovlecel ! Intra si asta in salata?

(0) (0) Abuz
John_, 03/03/2020

Aceasta amestecatura poate fi cel mult o salata de legume cu putin pui (100 g pentru 4 portii?). Nu are nicio legatura cu salata boeuf.
Ma amuza "ploaia" de stelute acordate din ignoranta culinara!

(0) (0) Abuz
03/03/2020

Daca e boeuf de ce este cu carne de pui? Insăși cuvântul boeuf spune că trebue sa fie cu carne de vita

(1) (0) Abuz
26/01/2014

Mi s-a facut o pofta

(0) (0) Abuz
29/12/2013

E cea mai buna reteta pe dracu :)))))

(0) (0) Abuz
22/10/2013

Mie imi place

(0) (0) Abuz
20/10/2013

Arata delicios !! :*

(0) (0) Abuz
04/07/2013

Mia iesi super buna dupa reteta e cea mai originala receta

(0) (0) Abuz
28/05/2013

Ffffffffffffffffffff bbbbbuuuuuuuuuuuuunnnnnnnnnnnaaaaaaaaaaaa

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Salata de boeuf
Salata de boeuf
6 porții
15 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Salata de boeuf(vita) sau pui
Salata de boeuf(vita) sau pui
2 porții
40 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Salata de boeuf
Salata de boeuf
8 porții
1 oră
Ușor
4.5 / 5
Rețetă Salata de linte si cartofi dulci
Salata de linte si cartofi dulci
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Salata Panzanella - Salata italiana
Salata Panzanella - Salata italiana
2 porții
10 min
Foarte ușor
3.7 / 5
Rețetă Salata de pepene in pepene
Salata de pepene in pepene
2 porții
15 min
Foarte ușor

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.