Petitchef

Salata verde cu piept de curcan si sos frantuzesc

Felul principal
4 porții
20 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

4

SOS FRANTUZESC:

Preparare

  • Curatati salata, spalati-o si uscati prin scuturare.Rupeti frunzele in bucati.Spalati,curatati si taiati in 8 rosiile.Spalati si taiati ardeiul gras, indepartati semintele,si taiati-l apoi in fasii subtiri.
  • Incingeti cele 2 linguri de ulei intr-o tigaie, si prajiti carnea pe care ati condimentat-o dupa gust.
  • Cat timp carnea se face, se pregateste sosul frantusesc: se ameasteca cu mixerul mustarul, cu ulei, otet, piper sare pana la omogenizare (se face ca maioneaza).Se toarna peste curcan cand carnea e gata, impreuna cu smantana.
  • Spalati si uscati verdeata , tocati-o si adaugati-o peste carnea de curcan.
    Impartiti pe 4 farfurii frunzele de salata, adaugati rosiile, ardeiul fasii, puneti deasupra feliile de piept de curcan.

Poze

Salata verde cu piept de curcan si sos frantuzesc, poza 1
Salata verde cu piept de curcan si sos frantuzesc, poza 2
Salata verde cu piept de curcan si sos frantuzesc, poza 3

Întrebări:



Video sugerat

YouTube

Rulouri cu piept de pui si mozzarella


Comentarii:

22/12/2014

...comme toujours....marfa

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Salata de porumb cu fasole verde
Salata de porumb cu fasole verde
2 porții
40 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Salata spaniola de fasole verde
Salata spaniola de fasole verde
2 porții
40 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Salata verde cu pui si sos picant de iaurt
Salata verde cu pui si sos picant de iaurt
1 porții
10 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Salata de orez (usor si simplu)
Salata de orez (usor si simplu)
7 porții
33 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Salata de castraveti cu sos de iaurt
Salata de castraveti cu sos de iaurt
2 porții
5 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Salata Panzanella - Salata italiana
Salata Panzanella - Salata italiana
2 porții
10 min
Foarte ușor
3.7 / 5

Rețete

Articole conexe

Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Delicii din cufarul marii - salata de icreDelicii din cufarul marii - salata de icreSalata de sfecla rosie cu piept de pui si maionezaSalata de sfecla rosie cu piept de pui si maioneza

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei