Snitel cu orez

Name: Snitel cu orez
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 2
Cuisine: Ro
Ingredients: 500 g carne de porc slaba; 1 cana orez; 1 gogosar rosu; patrunjel verde; piper,sare; 1 ceapa mare; 2 oua; 4 linguri faina,ulei; 1 lingura pasta de rosii

Felul principal

Foarte ușor

1 oră

Ingrediente

500 g carne de porc slaba
1 cana orez
1 gogosar rosu
patrunjel verde
piper,sare
1 ceapa mare
2 oua
4 linguri faina,ulei
1 lingura pasta de rosii

Rețete inrudite

Preparare

Preparare30 min

Gătire30 min

Se taie carnea felii de 1,5 cm grosime, se bate cu ciocanul de snitel, se sareaza si pipereaza. Ouale se amesteca cu faina si putina sare, apoi fiecare felie de carne se trece prin aceasta compozitie.
Se incinge uleiul si se pun bucatile de carne la prajit pina cind capata o culoare rosie aurie, se intorc pe ambele parti. Separat intr-o tigaie se incinge ulei, se pune ceapa si gogosarul taiate marunt sa se caleasca, se adauga si orezul , se amesteca bine timp de 10 minute, se adauga sare,piper, 1 cana de apa si se lasa sa fiarba pina scade.
Se adauga o lingurita pasta de rosii si se mai lasa 2 min pina se incorporeaza in orez. Se trage de pe foc si se adauga patrunjelul taiat marunt. Se aseaza si orezul si snitelul pe farfurie si se serveste cu salata la alegere.

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

LLili24

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

3.83/5, 12 voturi 2 comentarii

anonymous

27/12/2013

Minunata

abuz

anonymous

14/08/2012

abuz