Petitchef

Sote de ciuperci cu orez

Felul principal
6 porții
30 min
30 min
Foarte ușor
189 Kcal

Ingrediente

6

Preparare

  • Se spala ciupercile si se taie feli sibtiri ( invatat de la maestrul Varlan sa nu le mai curat).
    Intr-o tigaie se pune uleiul, se adauga ceapa data prin razatoarea mica si usturoiul pisat si se lasa la foc potrivit pana ceapa si usturoiul devin sticloase, dupa care se adauga ciupercile.
  • Se lasa la foc potrivit pana incep sa se inmoaie si sa lase apa, se mai adauga pe parcurs circa 400 ml apa. Se pune sare si piper dupa gust. Dupa parerea mea sunt foarte bune daca sunt putin mai condimentate.
  • Cand devin foarte moi si nu mai este apa in cratita sunt gata.Se pot servi cu orez fiert si muraturi.Sote de ciuperci cu orez.

Rețete inrudite

YouTube

Informații nutriționale:

pentru 1 porție / pentru 100 g

Nutriție:

Informații nutriționale pentru 1 porție (215g)
Calorii: 188Kcal
  • Carbo: 6.5g
  • Grăsimi: 13.9g
  • Grăsimi sat.: 1.6g
  • Proteine: 7.2g
  • Fibre: 4.3g
  • Zahăr: 1.6g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6

Poze

Sote de ciuperci cu orez, poza 1
Sote de ciuperci cu orez, poza 2

Întrebări:




Comentarii:

16/04/2014

Pofta buna!!

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Sote de ciuperci cu orez
Sote de ciuperci cu orez
6 porții
45 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Sote de ciuperci
Sote de ciuperci
4 porții
25 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Pui cu smantana si ciuperci-Petitchef
Pui cu smantana si ciuperci-Petitchef
1 porții
25 min
Foarte ușor
3.9 / 5
Rețetă Risotto super cremos cu ciuperci
Risotto super cremos cu ciuperci
2 porții
1 h 45 m
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Gratin de orez cu rosii
Gratin de orez cu rosii
6 porții
45 min
Foarte ușor
4 / 5

Rețete

Articole conexe

Orezul, un aliment gustos și sănătos Orezul, un aliment gustos și sănătos Ciupercile și bucătăria românească Ciupercile și bucătăria românească Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati! Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei