Petitchef

Stiuca la cuptor

Felul principal
3 porții
30 min
40 min
Ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 3
3 stiuci mai maricele

3, 4 morcovi mari


2 cepe

200 ml. vin alb

sare, boabe piper

2 foi dafin

Preparare

  • Etapa 1 - Stiuca la cuptor
    Spalarea pestilor si curatarea lor de solzi si mucus. Metoda consta intr-o baita rapida in apa fierbinte, practic se scufunda pestii pret de cateva secunde in apa fierbinte.
    Apoi pestele e sters bine cu un prosop de bucatarie.
  • Etapa 2 - Stiuca la cuptor
    Ingredientele taiate se pun intr-o tigaie.
  • Etapa 3 - Stiuca la cuptor
    Se toarna putin vin, apoi adaug un pahar de supa de pui (sau apa) si storc o jumatate de lamaie. Se mai adauga 2 rosii proaspete, taiate felii... si usturoi...
  • Se baga totul la cuptor si se serveste aburinda...

Poze

Stiuca la cuptor, poza 1Stiuca la cuptor, poza 2Stiuca la cuptor, poza 3Stiuca la cuptor, poza 4Stiuca la cuptor, poza 5Stiuca la cuptor, poza 6Stiuca la cuptor, poza 7Stiuca la cuptor, poza 8


Comentarii (98):

02/03/2014

Buna rau

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
13/01/2014

O mare bucatareasa...

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
03/01/2014

Foarte buna si permite "sa te joci" cu mirodeniile.Am pus in plus marar, busuioc, in loc de apa un mujdei dintr-un singur catel de usturoi, cateva seminte de chimen si un praf de rozmarin. Delicios!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
02/01/2014

Bun,bun,bun!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
31/12/2013

Apetisant

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
31/12/2013

Foarte delicioasa,sper !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
15/11/2013

Super!
maine fac si eu

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
08/11/2013

Sper sa fie buna!...stiuca ma refer.

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
20/10/2013

Extraordinar de buna !

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
18/10/2013

Mancat, savurat, incantat :)

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Stiuca in sos de vin si lamaie la cuptor (reteta video)
Stiuca in sos de vin si lamaie la cuptor (reteta video)
6 porții
50 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Pastrav la cuptor simplu si rapid
Pastrav la cuptor simplu si rapid
2 porții
25 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Anghinare la cuptor
Anghinare la cuptor
2 porții
1h15m
Ușor
3.3 / 5
Rețetă Frittata la cuptor
Frittata la cuptor
8 porții
35 min
Foarte ușor
4.7 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: