Supa-crema de ciuperci

Ingrediente

• 500 g. ciuperci proaspete
• 1/2 telina
• 50 g. unt
• 1 litru supa de pui sau de legume
• 1 radacina patrunjel
• 1 ceapa
• 1 cartof mare
• 1 cana de lapte
• sare, piper
• 1 lingura rasa de faina
• patrunjel verde
• putin cimbru uscat (optional)
• crutoane de paine
• 1, 2 catei de usturoi sau praf de usturoi
• smantana sau iaurt