Pui manastiresc

Ingrediente

Pentru 4 portii e nevoie de:

• 1. o caserola pulpe de pui - eu am folosit noua pulpe inferioare
• 2. o ceapa potrivita
• 3. 200 gr ciuperci - am avut o conserva
• 4. o felie de doua degete grosime de keizer afumat sau alta afumatura, taiata cuburi
• 5. un ou
• 6. 200 ml supa de pui (200 ml de apa si doua lingurite de legume deshidratate)
• 7. 300 ml smantana
• 8. 150 ml vin alb
• 9. o lingura de unt
• 10. o capatana de usturoi
• 11. o legatura de patrunjel
• 12. sare, piper, cimbru, boia