Petitchef

Supa-crema de mazare

Felul principal
2 porții
20 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 2
1 lingura de unt

4 cepe verzi taiate marunt

250 g de mazare inghetata (sau din conserva)

800 g de apa

2 cuburi Knorr de pui

sare/piper

1 lingura zeama de lamaie

PENTRU SANDWICHURI

1 si 1/2 cana de cascaval Cheddar razalit

8 felii de paine neagra cu cereale si seminte

sare/piper

Preparare

  • Intr-o oala de supa se caleste 1/2 din cantitatea de ceapa in 1 lingura de unt. Se adauga mazarea si cuburile Knorr dizolvate in apa. Se fierbe cam 5-8 minute, pana mazarea e fiarta, apoi se da compozitia prin bender.
  • Se adauga sare, lamaie si piper. Astfel rezulta supa crema de mazare care poate fi servita cu o lingura de smantana si cu panini cu cascaval si ceapa.
  • Sandwich-urile se preparate astfel:Se aseaza intre fiecare 2 felii de paine cascaval si ceapa.
  • Intr-o tigaie se topeste untul si se prajeste fiecare sandwich cate 3-4 minute pe o parte, apoi se intoarce.Sandwichurile astfel prajite se servesc cu supa de mazare.

Întrebări:




Comentarii:

09/01/2017

Mazare "inghetata" (sau din conserva), cuburi Knorr.... pfffffffffffff..... Ce face plictiseala alsta din om!
Adevarata si unica supa-crema de mazare se face cu mazare uscata, decorticata, mai mult sau mai putin cremoasa, de post sau nu...
Alte hobby-uri nu mai ai?.

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
08/01/2017

S-AU *IMPREUNAT* BUCATI* DIN DOUA RETETE CLASICE ENGLEZESTI.LA EI IN SUPA DE MAZARE SE PUNE SI MENTA,IAR SANDWICH-URILE CU CASCAVAL,PRAJITE,SE SEVESC CU SUPA DE ROSII.

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Supa crema de mazare cu susan
Supa crema de mazare cu susan
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Supa crema de mazare
Supa crema de mazare
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Supa-crema de mazare uscata
Supa-crema de mazare uscata
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Supa crema de dovleac placintar
Supa crema de dovleac placintar
3 porții
45 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Supa crema de napi, cartofi si bacon
Supa crema de napi, cartofi si bacon
6 porții
35 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Supa rece de mazare cu menta
Supa rece de mazare cu menta
2 porții
20 min
Foarte ușor
3.8 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.