Petitchef

Supa-crema de mazare

Felul principal
2 porții
20 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 2
1 lingura de unt

4 cepe verzi taiate marunt

250 g de mazare inghetata (sau din conserva)

800 g de apa

2 cuburi Knorr de pui

sare/piper

1 lingura zeama de lamaie

PENTRU SANDWICHURI

1 si 1/2 cana de cascaval Cheddar razalit

8 felii de paine neagra cu cereale si seminte

sare/piper

Preparare

  • Intr-o oala de supa se caleste 1/2 din cantitatea de ceapa in 1 lingura de unt. Se adauga mazarea si cuburile Knorr dizolvate in apa. Se fierbe cam 5-8 minute, pana mazarea e fiarta, apoi se da compozitia prin bender.
  • Se adauga sare, lamaie si piper. Astfel rezulta supa crema de mazare care poate fi servita cu o lingura de smantana si cu panini cu cascaval si ceapa.
  • Sandwich-urile se preparate astfel:Se aseaza intre fiecare 2 felii de paine cascaval si ceapa.
  • Intr-o tigaie se topeste untul si se prajeste fiecare sandwich cate 3-4 minute pe o parte, apoi se intoarce.Sandwichurile astfel prajite se servesc cu supa de mazare.

Întrebări:




Comentarii:

09/01/2017

Mazare "inghetata" (sau din conserva), cuburi Knorr.... pfffffffffffff..... Ce face plictiseala alsta din om!
Adevarata si unica supa-crema de mazare se face cu mazare uscata, decorticata, mai mult sau mai putin cremoasa, de post sau nu...
Alte hobby-uri nu mai ai?.

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
08/01/2017

S-AU *IMPREUNAT* BUCATI* DIN DOUA RETETE CLASICE ENGLEZESTI.LA EI IN SUPA DE MAZARE SE PUNE SI MENTA,IAR SANDWICH-URILE CU CASCAVAL,PRAJITE,SE SEVESC CU SUPA DE ROSII.

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Supa crema de mazare cu susan
Supa crema de mazare cu susan
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Supa crema de mazare
Supa crema de mazare
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Supa-crema de mazare uscata
Supa-crema de mazare uscata
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Supa crema de dovleac placintar
Supa crema de dovleac placintar
3 porții
45 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Supa crema de napi, cartofi si bacon
Supa crema de napi, cartofi si bacon
6 porții
35 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Supa rece de mazare cu menta
Supa rece de mazare cu menta
2 porții
20 min
Foarte ușor
3.5 / 5

Rețete

Articole conexe

Supa-enciclopedia culinara!Supa-enciclopedia culinara!Cum sa faci supa crema!Cum sa faci supa crema!Supa crema - colectie de reteteSupa crema - colectie de reteteGazpacho sau supa-salataGazpacho sau supa-salata

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: