Petitchef

Supa crema de brocoli

Felul principal
8 porții
20 min
25 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 8
500 g brocolli,

1 ceapa mica,

2 cartofi, telina,

1 legatura patrunjel verde,

2 catei de usturoi,

2 cuburi cu legume,

2 lingurite condiment pt carne de porc ,

1 lingura ulei de masline,

sare dupa gust.

Preparare

  • Punem la fiert 2 l apa, adaugam ceapa, cartofii, telina
    curatate, spalate, taiate bucati, lasam sa fiarba 15 minute. Adaugam brocolli spalat si desfacut in buchetele, condimentul pt carne de porc,
    legatura de patrunjel, cei 2 catei de usturoi intregi dar curatati, cuburile cu legume, fierbem inca 10 minute, potrivim de sare.
  • Cand au trecut cele 10 minute, strcuram supa. Partea lichida o pastram
    intrun vas pt ca avem nevoie la subtiat si blenduim legumele, dupa care
    adaugam supa strecurata la legumele blenduite, dand supei consistenta
    dorita.
  • Daca va place mai cremoasa, atunci nu adaugati tot lichidul. Eu l-a folosit pe tot. Deasupra adaugati 1 lingura ulei de masline.
  • Sfat:
    consumati supa cu smantana, sau cu crutoane de paine prajita unse cu crema
    de branza cu smantana.
  • Daca doriti sa gatiti pt zilele de post, aceasta supa-crema este delicioasa cu crutoane de paine prajita unsa cu ulei de masline.

Poze

Supa crema de brocoli, poza 1Supa crema de brocoli, poza 2Supa crema de brocoli, poza 3



Comentarii:

17/11/2013

Delicioasa!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
10/11/2013

Ma duc acum sa o pregatesc. multumiri pt. reteta

(0) (0) Abuz
08/08/2013

Foarte buna !!

(0) (0) Abuz
24/07/2013

Imi place

(0) (0) Abuz
23/07/2013

Toate arata foarte bine

(0) (0) Abuz
06/07/2013

Foarte buna !

(0) (0) Abuz
04/02/2012

Excelent

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Supa crema de usturoi cu legume
Supa crema de usturoi cu legume
2 porții
40 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Supa crema de brocoli
Supa crema de brocoli
8 porții
30 min
Ușor
4.3 / 5
Rețetă Supa-crema de brocoli
Supa-crema de brocoli
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Supa crema de dovleac placintar
Supa crema de dovleac placintar
3 porții
45 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Supa crema de napi, cartofi si bacon
Supa crema de napi, cartofi si bacon
6 porții
35 min
Foarte ușor
4.7 / 5

Rețete

Articole conexe

Supa-enciclopedia culinara!Supa-enciclopedia culinara!Cum sa faci supa crema!Cum sa faci supa crema!Supa crema - colectie de reteteSupa crema - colectie de retete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: