Petitchef

Ciorba de rosii - sopa de tomate (agria)

Felul principal
6 porții
15 min
15 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6
9 cani cu apa

3 linguri ulei de masline


1 cepa mare

1 radacina patrunjel


1/2 dovlecel mic

1, 300 g rosii

20 g fidea integrale

1 lingurita cimbru

1 lingurita leustean

2 lingurite patrunjel

1/2 suc de lamaie

sare dupa gust

Preparare

  • Se toaca marunt, morcovul, cepa, radacina de patrunjel, dupa care se pune la calit in cele doua linguri de ulei si cu o cana de apa din cele 9 cani, daca mai este nevie se mai adauga apa.
  • Dupa 10 minute se adauga cartofi cu dovlecelul curatat si taiat cuburi de adauga la ciorba impreuna cu cele 8 cani cu apa.
  • Se lasa inca 10 min si adaugam rosiile curatate , se lasa sa fiarba 15 minute. Dupa care se adauga 20 gr fidea, iar dupa 5 minute punem mirodeniile, sarea si zeama de lamaie dupa gust si se opreste focul.





Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Supa rece de pepene si rosii
Supa rece de pepene si rosii
2 porții
10 min
Foarte ușor
Rețetă Rosii umplute - simplu si gustos
Rosii umplute - simplu si gustos
6 porții
1h25m
Foarte ușor
3.4 / 5
Rețetă Foccacia cu rosii cherry
Foccacia cu rosii cherry
6 porții
4h35m
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Ciorba de gaina cu rosii
Ciorba de gaina cu rosii
8 porții
1h10m
Foarte ușor
3.9 / 5
Rețetă Ciorba de vacuta
Ciorba de vacuta
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Ciorba de legume
Ciorba de legume
2 porții
1 oră
Foarte ușor
4.4 / 5

Rețete

Articole conexe

Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!Romesco - sos spaniol de ardei rosiiRomesco - sos spaniol de ardei rosiiCiorba de miel – are gust special doar la masa de PasteCiorba de miel – are gust special doar la masa de PasteSucul de rosii: 7 beneficii esentiale pentru sanatate si frumuseteSucul de rosii: 7 beneficii esentiale pentru sanatate si frumusete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: