Supa de dovleac cu marar

Name: Supa de dovleac cu marar
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: dovleac,; marar,; ulei,; faina,; sare,; apa,; ceapa,; boiaua,; rosie si lapte prins

Felul principal

Foarte ușor

35 min

Ingrediente

dovleac,
marar,
ulei,
faina,
sare,
apa,
ceapa,
boiaua,
rosie si lapte prins

Rețete inrudite

Preparare

Preparare15 min

Gătire20 min

Dovleacul se curata de coaja, dupa care se da pe razatoare si se lasa sa stea cu putina sare.
Ceapa se curata, se spala, se toaca marunt dupa care se caleste in uleiul incins, se adauga faina, un pic de boia si se stinge cu apa, se adauga laptele prins si se lasa sa fiarba.
Cand incepe sa fiarba se adauga dovleacul care a fost scurs de zeama, se adauga mararul tocat, rosia taiata felii si curatata de coaja si se lasa sa fiarba in continuare.
Se potriveste la gust cu sare .Se serveste calda sau rece.

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

DDiviana

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

4.73/5, 41 voturi 2 comentarii

anonymous

07/02/2014

Multumesc pt reteta! Din pacate eu am adaugat prea multa apa (mai bine adaugam lapte dulce) si mi-o iesit mai "intinsa". Mi-o umplut casa de mirosul copilariei.
Multumesc inca o data,
Cosmina

am gătit această rețetă

abuz

anonymous

03/03/2014

Oricate variante as incerca, asta e si pe pe gustul meu.

abuz