Supa de mazare si cartofi de post

Name: Supa de mazare si cartofi de post
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Ro
Ingredients: 500 g de mazare boabe; 1 ceapa; 4 morcovi; 2 cartofi; 1 legatura patrunjel; sare, ulei; apa.

Felul principal

2 porții

20 min

Foarte ușor

(4.4/5 - 16 voturi)
2
3

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

500 g de mazare boabe
1 ceapa
4 morcovi
2 cartofi
1 legatura patrunjel
sare, ulei
apa.

Preparare

Ceapa se taie marunt si se caleste in ulei . Se adauga morcovii taiati in bucatele mici. Se prajec aproximativ 5 minute, apoi se adauga apa. Se adauga cartofii si se lasa sa fiarba pana se inmoaie.
Se potriveste de sare dupa care se adauga mazarea din conserva, care este fiarta si se mai lasa la foc inca 10 minute. Se serveste cu patrunjel tocat pe deasupra.

Raportează o greșeală în text rețetei