Petitchef

Supa crema de morcovi si cartofi cu crutoane (de post)

Felul principal
6 porții
20 min
35 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6
2 cepe

2 cartofi marime medie

6 morcovi marime medie

supa de legume sau cub knorr

2 linguri margarina

sare,piper

Preparare

  • Fierbem 1 - 1,5 l de apa in care diluam 1-2 cuburi cu gust de legume.Calim ceapa in margarina,adaugam morcovii taiati felii mai groase,acoperim si lasam cca 10-15 min la innabusit cu 1-2 polonice supa de legume.Taiem cartofii cubulete si ii adaugam peste morcovi,turnand si restul de supa.
  • Cand legumele au fiert destul,pasam cu mixerul vertical pana devin crema.Punem sare si piper dupa gust,iar daca e prea groasa o mai putem dilua cu putina supa.Taiem cateva felii de paine in cubulete cu latura de cca 1 cm.
  • Intr-o tigaie mica punem 1 lingura de ulei si cand e incins punem si cubuletele de paine,miscand mereu tigaia din incheietura,pana cand cubuletele vor deveni aurii.Punem supa crema in castroane iar deasupra presaram crutoane si piper proaspat macinat.Are un gust foarte rafinat si placut.

Poze

Supa crema de morcovi si cartofi cu crutoane (de post), poza 1Supa crema de morcovi si cartofi cu crutoane (de post), poza 2



Comentarii:

25/09/2013

Asa si asa

(0) (0) Abuz
16/04/2013

Arata delicios. O sa o prepar si eu!

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Supa crema din morcovi, telina si cartofi
Supa crema din morcovi, telina si cartofi
6 porții
50 min
Foarte ușor
3.5 / 5
Rețetă Supa crema de morcovi si cartofi cu crutoane (de post)
Supa crema de morcovi si cartofi cu crutoane (de post)
4 porții
45 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Supa crema de cartofi cu crutoane
Supa crema de cartofi cu crutoane
4 porții
45 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Supa crema de dovleac placintar
Supa crema de dovleac placintar
3 porții
45 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Supa de cartofi si praz
Supa de cartofi si praz
4 porții
1 oră
Foarte ușor
3.6 / 5
Rețetă Supa crema de napi, cartofi si bacon
Supa crema de napi, cartofi si bacon
6 porții
35 min
Foarte ușor
4.8 / 5

Rețete

Articole conexe

Supa-enciclopedia culinara!Supa-enciclopedia culinara!Cum sa faci supa crema!Cum sa faci supa crema!Supa crema - colectie de reteteSupa crema - colectie de retete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: