Petitchef

Supa de pui cu castraveti murati

Felul principal
2 porții
20 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

2

Preparare

  • Legumele se spala, se curata si se taie in 4 (ca pt supa de carne), le asezam intr-o oala, peste punem pieptul de pui fara piele, o lingura de boia, sare, eu am pus si niste boabe de piper si un catel de usturoi, delicat si apa cat sa acopere continutul ... se lasa la fiert la foc potrivit pana se fierb legumele si carnea.
  • Intre timp taiem castravetii murati rondele, pregatim si lamaia care o taiem rondele si tocam patrunjelul verde marunt.
  • Cand carnea si legumele sunt moi se mai pune apa (calduta) peste si se fierbe inca o data . cand a dat in clocot se ia de pe foc.
  • Se strecoara supa ca si la supa de carne . legumele se taie cuburi,eu am folosit doar morcovii dar voi puteti pune si restul legumelor, carnea se taie fasii supa se amesteca cu frisca lichida incet putin cate putin pana incorporam toata frisca in supa, adaugam castravetii murati si taiati rondele, legumele, carnea si tarhonul se pune la fiert pana da in clocot.
  • Cand da in clocot se stinge se serveste cald cu rondele de lamaie si patrunjel verde tocat marunt.

Rețete inrudite

YouTube


Poze

Supa de pui cu castraveti murati, poza 1
Supa de pui cu castraveti murati, poza 2
Supa de pui cu castraveti murati, poza 3
Supa de pui cu castraveti murati, poza 4
Supa de pui cu castraveti murati, poza 5
Supa de pui cu castraveti murati, poza 6

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Supa de conopida si fistic
Supa de conopida si fistic
4 porții
30 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Supa de naut cu spanac
Supa de naut cu spanac
5 porții
50 min
Foarte ușor
3.5 / 5
Rețetă Supa de pui cu varza de Bruxelles
Supa de pui cu varza de Bruxelles
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Supa de pui cu taitei de casa
Supa de pui cu taitei de casa
4 porții
35 min
Foarte ușor
3 / 5
Rețetă Supa de pui cu gartene
Supa de pui cu gartene
1 porții
35 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Supa-enciclopedia culinara! Supa-enciclopedia culinara! Muraturile de casa, ambasadorii sanatatii Muraturile de casa, ambasadorii sanatatii O mancare in culori, arome si texturi – Musacaua! O mancare in culori, arome si texturi – Musacaua!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: