Supa de fasole verde a la tunde

Name: Supa de fasole verde a la tunde
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: fasole verde - 1 kg; fasole boabe prospete; o rosie, un ardei; 3 morcovi; o radacina de patrunjel; 250 g de smantana; zeama de la jumate de lamaie; patrunjel verde tocat; tarhon

Felul principal

Foarte ușor

50 min

Ingrediente

fasole verde - 1 kg
fasole boabe prospete
o rosie, un ardei
3 morcovi
o radacina de patrunjel
250 g de smantana
zeama de la jumate de lamaie
patrunjel verde tocat
tarhon

Rețete inrudite

Preparare

Preparare20 min

Gătire30 min

Legumele se curata si se spala bine, morcovii ii taiem cubulete, patrunjelul la fel, fasolea verde se rupe bucatele mai mici, intr-o oala mai mare punem la incins un pic de ulei de masline, cand uleiul s-a incins adaugam morcovii si patrunjelul ... lasam in jur de 10 minute sa se caleasca invartind continu.
Apoi adaugam rosia si ardeiul lasam sa se caleasca in jur de 2 minute invartind mereu. Apoi adaugam fasolea boabe si fasolea verde .
Adaugam apa cat sa acopere adaugam sare sau delicat acoperim si lasam sa fiarba. Cand legumele au fiert mai punem apa, smantana, zeama de lamaie si lasam sa fiarba, inainte sa stingem gustam daca e nevoie mai saram si adaugam tarhonul si patrujelul verde tocat marunt.
Se serveste cald sau rece cu multe frunze da patrunjel verde tocat marunt.

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

TTundenana

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

4.33/5, 3 voturi 1 comentariu

jozsef_d2020

11/05/2020

Rantas nu trebuie?

abuz