Petitchef

Tarta cu mere si crema-nico

Felul principal
4 porții
50 min
45 min
Foarte ușor

Ingrediente

4

Aluatul pt.tarta:

Umplutura:

Preparare

  • Se pune faina pe planseta iar deasupra punem , untul cubulete, oul si un varf de sare. Se amesteca cu mana, pana devine totul o coca destul de tare.
  • Aluatul se pune in frigider pentru o jumatate de ora.Intre timp , se freaca cu mixerul ouale cu zaharul, pana devin o crema, apoi se adauga faina, coaja de lamaie rasa si vanilia.
  • In sfarsit ,se adauga laptele putin cate putin. Merele se curata de coaja, se scoate cotorul, se taie felii subtiri.Se scoate aluatul din frigider, se intinde in forma de tarta( 20-24 cm.diametru) unsa cu putin unt si tapetata cu faina.
  • Aceasta operatie se face cu mainile direct in forma, captusind si bordul in sus.Se aseaza merele in ordine, una dupa alta feliile sau in cercuri concentrice.Deasupra, se toarna compozitia de lapte , oua ,faina si zahar.
  • Se presara putin zahar tos deasupra si se da la cuptorul deja incalzit.Se coace la o temperatura de 180°C timp de 40-45 minute, la pozitia din mijloc a cuptorului.Se serveste rece sau chiar calduta.

Rețete inrudite

YouTube


Poze

Tarta cu mere si crema-Nico, poza 1
Tarta cu mere si crema-Nico, poza 2
Tarta cu mere si crema-Nico, poza 3
Tarta cu mere si crema-Nico, poza 4
Tarta cu mere si crema-Nico, poza 5
Tarta cu mere si crema-Nico, poza 6

Întrebări:




Comentarii:

nina46
nina46, 18/10/2010

Simplu si delicios ! bravo!

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Tarta cu mere si crema
Tarta cu mere si crema
4 porții
48 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Tarta cu mere si crema-nico
Tarta cu mere si crema-nico
8 porții
55 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Tarta cu unt de mere si crema de mascarpone
Tarta cu unt de mere si crema de mascarpone
8 porții
3 h 30 m
Ușor
5 / 5
Rețetă Tarta cu capsuni si crema de patiserie
Tarta cu capsuni si crema de patiserie
10 porții
1 oră
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Tarta cu mere, nuci si scortisoara
Tarta cu mere, nuci si scortisoara
6 porții
1 h 5 m
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Tarta Normanda cu mere si migdale
Tarta Normanda cu mere si migdale
10 porții
2 h 50 m
Ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase Merele coapte, un desert clasic de iarna! Merele coapte, un desert clasic de iarna! Torturile – bijuterii dulci, pline de culoare! Torturile – bijuterii dulci, pline de culoare!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei