Tocanita de vitel ardeleneasca

Name: Tocanita de vitel ardeleneasca
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Ro
Ingredients: 2 cepe; 400 g ceafa vitel; 6 cartofi sapunari (rosii); 50 ml ulei; sare, piper, boia dulce, tarhon uscat; chimen, patrunjel; vin (fac.)

Felul principal

Foarte ușor

40 min

Ingrediente

2 cepe
400 g ceafa vitel
6 cartofi sapunari (rosii)
50 ml ulei
sare, piper, boia dulce, tarhon uscat
chimen, patrunjel
vin (fac.)

Rețete inrudite

Preparare

Preparare20 min

Gătire20 min

Calim ceapa toacata marunt, pana devine sticloasa, apoi adaugam carnea, taiata cubulete, mai calim 5 minute, si stingem cu o cana de apa fierbinte/vin si lasam la foc mic, pana carnea este bine patrunsa.
Cand carnea e moale, adaugam cartofii taiati sferturi, si condimentele, mai adaugam apa si lasam sa fiarba acoperit, tot la foc mic, pana sunt fierti cartofii.la final presaram patrunjel, si servim cu muraturi si paine proaspata

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

SilviaU

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

4.55/5, 38 voturi 3 comentarii

anonymous

13/03/2016

EXCELENTĂ.CORNELIU P.ONEŞTI-BC.

abuz

anonymous

13/03/2016

Mai ardeleneasca era cu galuste din ou si faina, asa e o tocanita din orice zona

abuz

anonymous

17/02/2012

Gustos xx

abuz