Petitchef

Varza de bruxelles gratinata si mancata

Felul principal
4 porții
15 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

4

Preparare

  • Oparim varza in uncrop, cam 10 minute, varza de Bruxelles oparita dupa care o scurgem. varza de Bruxelles la scurs.
  • Intr-o tigaie, infierbantam trei linguri de ulei de masline, adaugam faina, dispersat si in portii mici, amestecand incontinuu. O amestecam vreo 2 minute.
  • Dupa asta o stingem cu lapte, amestecam bine. lapte si faina. Ungem fundul si peretii cu ulei unui vas termorezistent si asezam pe fundul acestuia verzele. Varza de Bruxelles in vas.
  • Deasupra dam prin razatoare putina nucsoara nucsoara rasa si turnam sosul. Sos peste varza de Bruxelles.
  • Incingem cuptorul la 200 ºC si bagam vasul pentru 25-35 minute. Il scoateti cand o sa prinda o crusta usor aramie deasupra.

Rețete inrudite

YouTube



Poze

Varza de Bruxelles gratinata si mancata, poza 1
Varza de Bruxelles gratinata si mancata, poza 2

Întrebări:




Comentarii:

felicia_gabriela_h2014
felicia_gabriela_h2014, 22/02/2020

Si pesmetul, cascavalul?

(0) (0) Abuz
15/10/2014

Pacat de reteta.Varza de Bruxelles e o delicatesa si mi s-a parut inoportun folosirea rantasului ! Daca tot vroia sa caleasca ceva, mai bine calea varza un pic. Pentru ingrosare ii recomand sa foloseasca faina de orez (e mai sanatoasa si se "asorteaza" mai bine cu varza de Bruxelles). In rest e ok.

(0) (0) Abuz
18/11/2013

F.buna

(0) (0) Abuz
07/11/2013

O sa incerc arata bine

(0) (0) Abuz
05/11/2013

Tocmai voi incerca azi reteta! Mi se pare foarte buna!

(0) (0) Abuz
27/10/2013

Descrierea senzaţiilor e tare!

(0) (0) Abuz
20/09/2013

FFFFFFFFFFF BUNA!

(0) (0) Abuz
08/04/2013

Excelent

(0) (0) Abuz
02/01/2013

Tres bon!

(0) (0) Abuz
30/09/2012

Super delicioasa si atat.

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Salata japoneza de varza
Salata japoneza de varza
4 porții
4 ore
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Varza de bruxelles gratinata
Varza de bruxelles gratinata
6 porții
50 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Varza de bruxelles gratinat
Varza de bruxelles gratinat
6 porții
1 oră
Ușor
4.6 / 5
Rețetă Varză de bruxelles cu sos de dijon
Varză de bruxelles cu sos de dijon
4 porții
30 min
Foarte ușor
4.4 / 5

Rețete

Articole conexe

Varza de Bruxelles - ori o iubesti, ori o urasti! Varza de Bruxelles - ori o iubesti, ori o urasti! „Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra! „Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra! Muraturile de casa, ambasadorii sanatatii Muraturile de casa, ambasadorii sanatatii

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: