Petitchef

Varza calita

Felul principal
4 porții
40 min
60 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
1 varza, acra sau dulce

1 pahar de ulei

2 linguri bulion gros de rosii

sare, numai pentru varza dulce

piper, boia de ardei

cimbru, foi de dafin

Preparare

  • Varza se toaca fidelute (daca e acra se spala in doua-trei ape).
  • Se incinge uleiul intr-o cratita mare, se pune varza, se lasa sa se caleasca pe foc mic, acoperit, apoi se amesteca; se pune iar capac si se mai lasa sa se inmoaie cateva minute.
  • Se toarna bulionul, un pic de apa, piper, boia, 1-2 crengute cimbru, foi de dafin, eventual sare.
    Se da la cuptor, aproximativ 1 ora.



Comentarii (18):

Marin, 06/08/2017

Simpla si buna de te lingi pe degete!!!!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
merceleo, 16/02/2017

Taiati marunt o legatura de marar si puneti-l la calit cu varza. Alta viata! O sa ma pomeniti!

am gătit această rețetă (1) (0) Abuz
15/02/2017

Este una dintre cele mai bune mancaruri!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
06/04/2015

Obisnuit

(0) (0) Abuz
06/04/2015

Este f.buna, mai ales acum in postul mare !

(0) (0) Abuz
Ambra, 06/04/2015

Mai mult decar buna

(0) (0) Abuz
06/04/2015

Un ardei iute si o sticla de vin alaturi

(0) (0) Abuz
sergiu_s2013
sergiu_s2013, 06/04/2015

(0) (0) Abuz
28/04/2013

Bun

(0) (0) Abuz
20/05/2012

La pamant

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Varza calita
Varza calita
1 porții
35 min
Foarte ușor
3.7 / 5
Rețetă Varza proaspata calita de post
Varza proaspata calita de post
4 porții
45 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Varza calita cu afumatura
Varza calita cu afumatura
6 porții
45 min
Foarte ușor
3.4 / 5
Rețetă Coleslaw - salata de varza si morcov
Coleslaw - salata de varza si morcov
4 porții
30 min
Foarte ușor
3.3 / 5
Rețetă Varza cu bacon
Varza cu bacon
4 porții
50 min
Foarte ușor
Rețetă Salata japoneza de varza
Salata japoneza de varza
4 porții
4 ore
Foarte ușor
4.8 / 5

Rețete

Articole conexe

„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra!„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra!Varza de Bruxelles - ori o iubesti, ori o urasti!Varza de Bruxelles - ori o iubesti, ori o urasti!Salata indiana de varzaSalata indiana de varza

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: