Maioneză fără ou

Garnituri
Foarte ușor
3 min
663 Kcal

Cand sunteti alergic la oua, trebuie sa aveti mare grija la maioneza ... sau daca nu sunteti un fan al oualor crude, va trebui să faceti acelasi lucru ... Dar avem solutia: o maioneza fara oua! Da, este posibil! Va lasam sa descoperiti reteta noastra de mai jos.

Ingrediente

4
Cost estimat: 2.18€ (0.55€/porție)

Materiale

  • Blender + vas pentru blender

Preparare

  • Maioneză fără ou - Preparare etapa 1Puneti laptele, otetul si sarea intr-un vas pentru blender. Amestecati pana se obtine o spuma.
  • Maioneză fără ou - Preparare etapa 2Adaugati uleiul in fir si amesteati constant.
  • Maioneză fără ou - Preparare etapa 3Treptat, maioneza se va ingrosa. Reglati textura adaugand mai mult sau mai putin ulei.
  • Maioneză fără ou - Preparare etapa 4Gata!

Punctează această reţetă

Observații

Pastrati maioneza intr-un recipient etans, la frigider. O puteti consuma in decurs de 4-5 zile.

Puteti inlocui otetul cu zeama de lamaie.

Nutriție

pentru 1 porție / pentru 100 g
Calorii: 663Kcal
  • Carbo: 1.6g
  • Grăsimi: 72.4g
  • Grăsimi sat.: 10.2g
  • Proteine: 1.1g
  • Fibre: 0g
  • Zahăr: 1.5g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 23
Informații nutriționale pentru 1 porție (109g)
PPetitchef_ro

Rețete inrudite

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii

Punctează această reţetă:
4.56/5, 16 voturi