Petitchef

Piscoturi pufoase - ladyfingers

Desert
4 porții
50 min
10 min
Foarte ușor
393 Kcal

Ingrediente

4
Cost estimat: 1.34 (0.34€/porție)

Preparare

  • Se preincalzeste cuptorul la 175 de grade. Se bat galbenusurile cu zaharul si cel vanilat pana devin galbene, aproape albe
  • Se da usor prin sita faina deasupra albusurilor, fara sa se amestece. Se bat bat albusurile cu restul de zahar si zeama de lamaie
  • Se ia cate o treime din compozitia de albus si se incorporeaza in galbenusuri si faina, amestecand usor, de jos in sus, pentru a evita lasarea compozitiei. Se tapeteaza o tava cu foaie pergament
  • Se pune compozitia in punga de spritat si se “deseneaza” biscuiti lungi de 7.5 cm si lati de 1.5 cm, cu 2.5 cm spatiu intre ei. Se pudreaza cu zahar pudra.
  • Se dau la cuptor pentru 8-10 minute, pana se coc, insa raman cu textura de buretel. Ideea este sa ramana moi, insa coapte inauntru. Se papa, simple sau in combinatii.

Informații nutriționale:

pentru 1 porție / pentru 100 g

Nutriție:

Calorii: 393Kcal
  • Carbo: 62.3g
  • Grăsimi: 9.6g
  • Grăsimi sat.: 2.6g
  • Proteine: 13.3g
  • Fibre: 1.3g
  • Zahăr: 40.1g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 16
Informații nutriționale pentru 1 porție (149g)


Poze

Piscoturi pufoase - ladyfingers
Piscoturi pufoase - ladyfingers - poza 2
Piscoturi pufoase - ladyfingers - poza 3
Piscoturi pufoase - ladyfingers - poza 4
Piscoturi pufoase - ladyfingers - poza 5
Piscoturi pufoase - ladyfingers - poza 6
Piscoturi pufoase - ladyfingers - poza 7
Piscoturi pufoase - ladyfingers - poza 8

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Gogosi pufoase - petitchef
Gogosi pufoase - petitchef
20 porții
1 h 10 m
Ușor
4.2 / 5
Rețetă Buturuga tiramisu
Buturuga tiramisu
8 porții
1 oră
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
8 porții
1 h 20 m
Ușor
4.8 / 5
Rețetă Mona de pascua
Mona de pascua
8 porții
5 h 25 m
Ușor
5 / 5
Rețetă Verrine tiramisu cu capsune
Verrine tiramisu cu capsune
3 porții
4 h 30 m
Foarte ușor
4.5 / 5

Articole conexe

Cum se fac galuste pufoase din gris? Cum se fac galuste pufoase din gris?

Ultimele articole

Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor. Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor. Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer? Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer? Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le! Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le!

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează