Petitchef

Retete cu cafea si ciocolata

75 rețete
Rețetă Buturuga de craciun cu clatite

Buturuga de craciun cu clatite

(15 voturi), (1) , (58)
Desert Ușor 3 ore 30 min
Ingrediente: Clatite: 250 gr faina 4 oua 500 ml lapte 2 linguri de ulei 1 lingura de cafea de extract de vanilie 1 praf de sare 380 gr gem de zmeura 20...
Rețetă Brookies

Brookies

(15 voturi), (4) , (127)
Desert Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Aluatul de furseuri : 100 gr unt moale 90 gr zahar brun 1 ou 180 gr faina 1 lingurita de cafea cu praf de copt 100 gr pepite de ciocolata Al...
Rețetă Tort despacito

Tort despacito

(11 voturi), (2) , (30)
Gustări Foarte ușor 25 min 25 min
Ingrediente: Blatul : 3 oua 70 gr zahar 1 lingurita extract de vanilie 25 gr de cacao pudra- fata zahar 80 gr faina ( tip T45 - T55) 11 gr praf de copt un p...
Rețetă Buturuga tiramisu

Buturuga tiramisu

(11 voturi), (2) , (62)
Desert Ușor 1 oră
Ingrediente: Ganache-ul de ciocolata : 200 ml smantana 200 gr ciocolata Crema mascarpone : 250 gr mascarpone 100 ml frisca lichida (30% grasime) 75 gr za...
Rețetă Cremă cu cafea și ganache de cafea sau cioclată

Cremă cu cafea și ganache de cafea sau cioclată

(5 voturi), (19)
Desert Foarte ușor 5 min 15 min
Ingrediente: Pentru crema de patiserie: 210 ml lapte integral 20 gr zahăr 40 ml cafea (1 ceașcă espresso) 1 gălbenuș 10 gr amidon de porumb Pentru ganache-...
O aromă intensă de cafea

O aromă intensă de cafea

(145 voturi)

Cafeaua este o băutură foarte apreciată pentru gust său inconfundabil și calitățile sale energizante. Antioxidanții conținuți o recomandă în dieta zilnică a unei persoane sănătoase. Aroma intensă a cafelei a reprezentat un prilej de inspirație pentru crearea de...

Rețetă Irish cream

Irish cream

(4 voturi), (27)
Băutură Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 400 gr lapte condensat dulce 200 ml smantana lichida 300 ml whisky 40 gr ciocolata topita 1 plic de zahar vanilat 1 lingura de extract de cafea...
Rețetă Gianduja de casă, rețeta italiană super ușor de făcut și perfectă la cafea!

Gianduja de casă, rețeta italiană super ușor de făcut și perfectă la cafea!

(3 voturi), (10)
Desert Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 100 g alune întregi 75 g zahăr pudră 100 gr ciocolata cu lapte (de preferat pentru copt)...
Rețetă Opéra-desertul suprem

Opéra-desertul suprem

(4 voturi), (23)
Desert Dificil 2 ore 8 min
Ingrediente: blatul Joconde : 4 oua 125 gr migdale pudra 125 gr zahar pudra 20 gr unt 30 gr faina 3 albusuri Ganache cu ciocolata : 120 ml frisca lichi...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Chec cu ciocolata si... maioneza

Chec cu ciocolata si... maioneza

(3 voturi), (2) , (23)
Gustări Foarte ușor 20 min 55 min
Ingrediente: Pentru chec: 290 gr faina 230 gr zahar 2 lingurite de praf de copt 60 gr de cacao pudra 230 gr de mayonnaise (simpla, fara mustar sau alte arome)...
Rețetă Frappuccino ca la starbucks

Frappuccino ca la starbucks

(3 voturi), (1) , (41)
Băutură Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 350 ml cafea rece 200 ml lapte 90 gr lapte condensat dulce 40 gr ciocolata 1 lingurita esenta de vanilie cuburi de gheata Chantilly Cacao pu...
Eclerele, tentatii dulci

Eclerele, tentatii dulci

(56 voturi)

In orice cofetarie ai intra este aproape imposibil sa nu-ti faca cu ochiul cateva eclere. Prajitura accesibila si foarte cunoscuta, eclerul este un produs de patiserie pregatit cu un aluat choux, umplut cu crema si acoperit cu diverse tipuri de glazura.

Rețetă Rulou kinder bueno (buturuga kinder bueno)

Rulou kinder bueno (buturuga kinder bueno)

(2 voturi), (1)
Desert Foarte ușor 20 min 12 min
Ingrediente: Crema Kinder Bueno: 250 gr alune prăjite decojite 100 gr de ciocolată albă Blatul genovez: 4 albușuri 100 gr zahăr 4 gălbenușuri 1 linguriță...
Rețetă Cremă tartinabilă de ciocolată & cafea

Cremă tartinabilă de ciocolată & cafea

Acompaniamente Foarte ușor 5 min 10 min
Ingrediente: 150 gr de alune 100 gr ciocolată neagră o lingură de cafea măcinată un praf de sare...
Rețetă Briose cu ciocolata neagra si cafea

Briose cu ciocolata neagra si cafea

(130 voturi), (17) , (229)
Desert Ușor 30 min 15 min
Ingrediente: Pentru Aluat : 4 oua 5 linguri de zahar 1 cana de faina 3 linguri de cacao 50 g unt topit 1 pliculet praf de copt 1 lingurita esenta de vanili...
Rețetă Chec cu ciocolata si cafea

Chec cu ciocolata si cafea

(50 voturi), (7) , (51)
Desert Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 125 g ciocolata menaj 1 lingurita cafea instant 125 g unt 3 / 4 cana de zahar 3 / 4 cana lapte 200 g faina 2 lingurite esenta rom 2 oua 1 / 2 l...
Rețetă Bomboane de ciocolata, nuca si cafea

Bomboane de ciocolata, nuca si cafea

(21 voturi), (3) , (30)
Aperitiv Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 200 g ciocolata cu lapte 100 g nuca macinata 50 g zahar pudra, poate si mai putin espresso rece rom lichior de cafea...
Rețetă Panna cotta cu cafea si sirop de ciocolata

Panna cotta cu cafea si sirop de ciocolata

(11 voturi), (1) , (14)
Desert Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 625 g frisca lichida; 60 g zahar brun; 12-13 g gelatina fin maruntita; 2 lingurite de ness dizolvate in 4 linguri de apa rece; esenta de vanilie. Pe...
Rețetă Tort de nuca cu ciocolata si cafea

Tort de nuca cu ciocolata si cafea

(7 voturi), (3)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Blat: 6 oua, 6 linguri zahar, 9 linguri nuci pisate, 1 lingura pesmet, 1 lingura cacao, 1 lingura cafea praf, zeama si coaja de la 1/2 lamaie. Crema:...
Rețetă Prajitura cu cafea si nuca

Prajitura cu cafea si nuca

(518 voturi), (76) , (348)
Desert Foarte ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: Blat: 5 oua, 5 lg apa, 5 lg cu varf de zahar, 1 praf de copt, 1 lingurita de cafea naturala, 2 lg cu varf de nuca, 5 lg de faina Crema: 500 ml frisca...
Rețetă Prajitura cu nuca si crema cu cafea si nuca prajita

Prajitura cu nuca si crema cu cafea si nuca prajita

(336 voturi), (47) , (26)
Desert Foarte ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: Ingrediente pentru blat: 8 oua 150 g nuca macinata 2 linguri de faina 150 g zahar un plic praf de copt Ingrediente pentru crema: 200 g unt 150 g zah...
Rețetă Briose cu cafea si alune

Briose cu cafea si alune

(236 voturi), (22) , (163)
Desert Ușor 10 min 25 min
Ingrediente: 3 oua 150 g zahar 100 g unt 100 ml smantana esenta de rom 1 lingurita ness 2 linguri cafea macinata 3 lingurite cacao 2 linguri alune macinate...
Rețetă Semifreddo cu mascarpone si cafea

Semifreddo cu mascarpone si cafea

(146 voturi), (23) , (119)
Desert Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 250g mascarpone 500ml frisca lichida 2 oua 1 plic cafea solubila 1 cup zahar (100-150g) ciocolata cu lapte...
Rețetă Romburi cu nuci si cafea

Romburi cu nuci si cafea

(58 voturi), (12) , (115)
Desert Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Pentru aluat: 300 g. faina 1 pliculet praf de copt 300 g. zahar 1 pliculet zahar vanilinat 1 lingurita scortisoara 4 oua 200 g. unt 200 ml. cafea tare...
Rețetă Tort de cafea cu bezea si crema italiana

Tort de cafea cu bezea si crema italiana

(50 voturi), (12) , (35)
Desert Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 100 g ciocolata amaruie 60 g fulgi de porumb 20 g boabe de cafea tocate 100 g martipan 6 oua 175 g zahar 40 g cacao 20 g faina 2 plicuri cu gelatin...
Rețetă Tort etajat cu cafea si frisca

Tort etajat cu cafea si frisca

(15 voturi), (1) , (44)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Pentru blat: 150 g. unt 3 oua 150 g. zahar 2 pliculete zahar vanilat 150 ml. cafea naturala, tare 150 g. faina 30 g. cacao 2 lingurite praf de copt sa...



Tag-uri
Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează