Petitchef

Retete cu cafea si ciocolata

71 rețete
Rețetă Briose cu ciocolata neagra si cafea

Briose cu ciocolata neagra si cafea

(130 voturi) , (17) , (231)
Desert Ușor 30 min 15 min
Ingrediente: Pentru Aluat : 4 oua 5 linguri de zahar 1 cana de faina 3 linguri de cacao 50 g unt topit 1 pliculet praf de copt 1 lingurita esenta de vanili...
Rețetă Chec cu ciocolata si cafea

Chec cu ciocolata si cafea

(49 voturi) , (7) , (49)
Desert Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 125 g ciocolata menaj 1 lingurita cafea instant 125 g unt 3 / 4 cana de zahar 3 / 4 cana lapte 200 g faina 2 lingurite esenta rom 2 oua 1 / 2 l...
Rețetă Bomboane de ciocolata, nuca si cafea

Bomboane de ciocolata, nuca si cafea

(20 voturi) , (3) , (24)
Aperitiv Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 200 g ciocolata cu lapte 100 g nuca macinata 50 g zahar pudra, poate si mai putin espresso rece rom lichior de cafea...
Rețetă Panna cotta cu cafea si sirop de ciocolata

Panna cotta cu cafea si sirop de ciocolata

(10 voturi) , (1) , (14)
Desert Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 625 g frisca lichida; 60 g zahar brun; 12-13 g gelatina fin maruntita; 2 lingurite de ness dizolvate in 4 linguri de apa rece; esenta de vanilie. Pe...
Rețetă Tort de nuca cu ciocolata si cafea

Tort de nuca cu ciocolata si cafea

(7 voturi) , (3)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Blat: 6 oua, 6 linguri zahar, 9 linguri nuci pisate, 1 lingura pesmet, 1 lingura cacao, 1 lingura cafea praf, zeama si coaja de la 1/2 lamaie. Crema:...
O aromă intensă de cafea

O aromă intensă de cafea

(157 voturi) , (30 comentarii)

Cafeaua este o băutură foarte apreciată pentru gust său inconfundabil și calitățile sale energizante. Antioxidanții conținuți o recomandă în dieta zilnică a unei persoane sănătoase. Aroma intensă a cafelei a reprezentat un prilej de inspirație pentru crearea de...

Rețetă Chec cu ciocolata si... maioneza

Chec cu ciocolata si... maioneza

(3 voturi) , (2) , (23)
Gustări Foarte ușor 20 min 55 min
Ingrediente: Pentru chec: 290 gr faina 230 gr zahar 2 lingurite de praf de copt 60 gr de cacao pudra 230 gr de mayonnaise (simpla, fara mustar sau alte arome)...
Rețetă Prajitura cu cafea si nuca

Prajitura cu cafea si nuca

(518 voturi) , (76) , (346)
Desert Foarte ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: Blat: 5 oua, 5 lg apa, 5 lg cu varf de zahar, 1 praf de copt, 1 lingurita de cafea naturala, 2 lg cu varf de nuca, 5 lg de faina Crema: 500 ml frisca...
Rețetă Tort cu crema de ciocolata

Tort cu crema de ciocolata

(382 voturi) , (34) , (163)
Desert Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: Ingrediente blat: 5 oua 50 g faina 20 g cacao 120 g zahar Ingrediente crema: 200 g ciocolata cu lapte 200 ml frisca 100 g unt 30 g zahar pudra 2 lingu...
Rețetă Tort de ciocolata tuxedo

Tort de ciocolata tuxedo

(377 voturi) , (70) , (309)
Desert Dificil 2 ore 2 ore
Ingrediente: Pentru o forma cu diametrul de 24cm Blaturi: 250 gr faina 80 gr cacao 400 gr zahar 2 oua mari 1 lingurita praf de copt 2 lingurite bicarbonat d...
Rețetă Prajitura cu nuca si crema cu cafea si nuca prajita

Prajitura cu nuca si crema cu cafea si nuca prajita

(336 voturi) , (47) , (25)
Desert Foarte ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: Ingrediente pentru blat: 8 oua 150 g nuca macinata 2 linguri de faina 150 g zahar un plic praf de copt Ingrediente pentru crema: 200 g unt 150 g zah...
Eclerele, tentatii dulci

Eclerele, tentatii dulci

(57 voturi) , (4 comentarii)

In orice cofetarie ai intra este aproape imposibil sa nu-ti faca cu ochiul cateva eclere. Prajitura accesibila si foarte cunoscuta, eclerul este un produs de patiserie pregatit cu un aluat choux, umplut cu crema si acoperit cu diverse tipuri de glazura.

Rețetă Briose cu cafea si alune

Briose cu cafea si alune

(235 voturi) , (22) , (163)
Desert Ușor 10 min 25 min
Ingrediente: 3 oua 150 g zahar 100 g unt 100 ml smantana esenta de rom 1 lingurita ness 2 linguri cafea macinata 3 lingurite cacao 2 linguri alune macinate...
Rețetă Semifreddo cu mascarpone si cafea

Semifreddo cu mascarpone si cafea

(146 voturi) , (23) , (118)
Desert Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 250g mascarpone 500ml frisca lichida 2 oua 1 plic cafea solubila 1 cup zahar (100-150g) ciocolata cu lapte...
Rețetă Trufe de ciocolata

Trufe de ciocolata

(103 voturi) , (8) , (98)
Desert Foarte ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: 400 ml. frisca lichida 500 g. ciocolata simpla, rupta bucati 2 linguri coniac 2 linguri cafea, preparata tare 2 linguri cacao 25 g. migdale, taiate b...
Rețetă Romburi cu nuci si cafea

Romburi cu nuci si cafea

(58 voturi) , (12) , (118)
Desert Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Pentru aluat: 300 g. faina 1 pliculet praf de copt 300 g. zahar 1 pliculet zahar vanilinat 1 lingurita scortisoara 4 oua 200 g. unt 200 ml. cafea tare...
Rețetă Tort de cafea cu bezea si crema italiana

Tort de cafea cu bezea si crema italiana

(50 voturi) , (12) , (35)
Desert Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 100 g ciocolata amaruie 60 g fulgi de porumb 20 g boabe de cafea tocate 100 g martipan 6 oua 175 g zahar 40 g cacao 20 g faina 2 plicuri cu gelatin...
Rețetă Chec cu glazura de ciocolata neagra

Chec cu glazura de ciocolata neagra

(44 voturi) , (2) , (17)
Desert Ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 6oua 200g zahar 200g faina Un zahar vanilinat 1 praf de copt 150ml ulei 100g fructe confiate (eu am avut papaya si ananas confiat). Ananas con...
Rețetă Prajitura cu mousse de ciocolata

Prajitura cu mousse de ciocolata

(34 voturi) , (4) , (52)
Desert Foarte ușor 40 min 10 min
Ingrediente: 24 piscoturi de sampanie(savoiardi) 300 ml cafea tare, aromatizata cu lichior de cafea si rom 200 g ciocolata, amara sau cu lapte, dupa preferinte 20...
Rețetă Tort triplu cu mousse de ciocolată

Tort triplu cu mousse de ciocolată

(30 voturi) , (7) , (122)
Desert Dificil 1 oră 1 oră
Ingrediente: Pentru partea de jos : 100 g unt 200 g ciocolată neagră amăruie 1 linguriță cafea instant 4 ouă 1 linguriță esență vanilie 1 praf de sare 100 g...
Rețetă Lichior de oua simplu si de ciocolata

Lichior de oua simplu si de ciocolata

(21 voturi) , (1) , (19)
Desert Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 20 oua 200 g. zahar 2 pliculete zahar vanilat 400 ml. rom alb 4-5 linguri mari de lapte condensat, indulcit(din comert sau facut in casa) 100 g. cio...
Rețetă Fursecuri cu ciocolata si nuca

Fursecuri cu ciocolata si nuca

(18 voturi) , (2) , (7)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 15 g. unt 4 albusuri 300 g. zahar pudra 2 linguri faina 75 g. cacao 1 lingurita cafea instant 125 g. miez de nuca, tocat...
Rețetă Tort de ciocolata cu tichie de visine

Tort de ciocolata cu tichie de visine

(16 voturi) , (3) , (18)
Desert Ușor 1 oră 40 min
Ingrediente: Blat de cacao: 3 oua 100 g zahar 80 g faina 20 g cacao 1 lingurita praf de copt Crema de ciocolata: 200 g ciocolata cu lapte 200 ml frisca lichida Sos...
Rețetă Tort etajat cu cafea si frisca

Tort etajat cu cafea si frisca

(15 voturi) , (1) , (44)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Pentru blat: 150 g. unt 3 oua 150 g. zahar 2 pliculete zahar vanilat 150 ml. cafea naturala, tare 150 g. faina 30 g. cacao 2 lingurite praf de copt sa...
Rețetă Cheesecake cu lichior de cafea

Cheesecake cu lichior de cafea

(9 voturi) , (1) , (24)
Desert Foarte ușor 15 min 6 ore
Ingrediente: Pentru o tava cu peretii detasabili si diametrul de 22/23 cm: 1. 250 gr crema Quark 2. 250 gr crema mascarpone 3. 150 ml lichior crema...
Rețetă Prajitura victoria cu cafea si nuci

Prajitura victoria cu cafea si nuci

(9 voturi) , (32)
Altele Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Blat: 175 g unt la temperatura camerei 175 g zahar pudra 3 oua O lingurita esenta vanilie 175 g faina cu agent de crestere O lingurita praf de copt 3...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.