Petitchef

Retete cu cafea si ciocolata

95 rețete
Rețetă Briose cu ciocolata neagra si cafea

Briose cu ciocolata neagra si cafea

(130 voturi), (17) , (209)
Desert Ușor 30 min 15 min
Ingrediente: Pentru Aluat : 4 oua 5 linguri de zahar 1 cana de faina 3 linguri de cacao 50 g unt topit 1 pliculet praf de copt 1 lingurita esenta de vanili...
Rețetă Tort usor cu ciocolata si cafea

Tort usor cu ciocolata si cafea

(68 voturi), (10) , (36)
Desert Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Pentru blaturi 3 oua mari 85 gr zahar tos 70 gr faina alba 1 lingura faina de malai 2 linguri cacao ½ lingurita praf de copt Pentru umplutur...
Rețetă Chec cu ciocolata si cafea

Chec cu ciocolata si cafea

(49 voturi), (6) , (46)
Desert Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 125 g ciocolata menaj 1 lingurita cafea instant 125 g unt 3 / 4 cana de zahar 3 / 4 cana lapte 200 g faina 2 lingurite esenta rom 2 oua 1 / 2 l...
Rețetă Rulada cu ciocolata alba si cafea

Rulada cu ciocolata alba si cafea

(27 voturi), (90)
Desert Ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Pentru blat : 5 oua 5 linguri zahar 5 linguri faina 3 linguri ulei 1\2 plic praf de copt 3 linguri de cacao Pentru crema de ciocolata : 100 ...
Rețetă Bomboane de ciocolata, nuca si cafea

Bomboane de ciocolata, nuca si cafea

(20 voturi), (3) , (20)
Aperitiv Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 200 g ciocolata cu lapte 100 g nuca macinata 50 g zahar pudra, poate si mai putin espresso rece rom lichior de cafea...
O aromă intensă de cafea

O aromă intensă de cafea

(154 voturi), (28 comentarii)

Cafeaua este o băutură foarte apreciată pentru gust său inconfundabil și calitățile sale energizante. Antioxidanții conținuți o recomandă în dieta zilnică a unei persoane sănătoase. Aroma intensă a cafelei a reprezentat un prilej de inspirație pentru crearea de...

Rețetă Tort cu cafea si ciocolata

Tort cu cafea si ciocolata

(13 voturi), (3) , (10)
Desert Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 4 oua 100 g zahar 2 linguri cacao 4 linguri faina 1 praf de copt 3 oua 6 linguri zahar 100 g ciocolata amaruie 50 g cacao 6 linguri amidon 400 ml lap...
Rețetă Panna cotta cu cafea si sirop de ciocolata

Panna cotta cu cafea si sirop de ciocolata

(10 voturi), (1) , (12)
Desert Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 625 g frisca lichida; 60 g zahar brun; 12-13 g gelatina fin maruntita; 2 lingurite de ness dizolvate in 4 linguri de apa rece; esenta de vanilie. Pe...
Rețetă Tort de nuca cu ciocolata si cafea

Tort de nuca cu ciocolata si cafea

(7 voturi), (3)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Blat: 6 oua, 6 linguri zahar, 9 linguri nuci pisate, 1 lingura pesmet, 1 lingura cacao, 1 lingura cafea praf, zeama si coaja de la 1/2 lamaie. Crema:...
Rețetă Cheesecake cu ciocolata si cafea

Cheesecake cu ciocolata si cafea

(5 voturi), (1) , (3)
Desert Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: Aluat: 200 g unt 200 g zahar 5 oua 250 g faina 250 ml lapte 50 g cacao 30 g cafea solubila 1 plic praf de copt 1 fiola esenta vanilie Umplutura: 500 ...
Rețetă Prajiturele moi de ciocolata cu sos de cafea

Prajiturele moi de ciocolata cu sos de cafea

(4 voturi), (7)
Desert Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Pentru prajiturelele moi de ciocolata 100 g ciocolata amaruie 60 g unt, plus pentru uns 2 oua 120 g zahar brun pudra 1 lingurita esenta de vanilie 1 l...
Eclerele, tentatii dulci

Eclerele, tentatii dulci

(57 voturi), (4 comentarii)

In orice cofetarie ai intra este aproape imposibil sa nu-ti faca cu ochiul cateva eclere. Prajitura accesibila si foarte cunoscuta, eclerul este un produs de patiserie pregatit cu un aluat choux, umplut cu crema si acoperit cu diverse tipuri de glazura.

Rețetă Prajitura cu cafea si nuca

Prajitura cu cafea si nuca

(532 voturi), (76) , (342)
Desert Foarte ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: Blat: 5 oua, 5 lg apa, 5 lg cu varf de zahar, 1 praf de copt, 1 lingurita de cafea naturala, 2 lg cu varf de nuca, 5 lg de faina Crema: 500 ml frisca...
Rețetă Tort cu crema de ciocolata

Tort cu crema de ciocolata

(393 voturi), (34) , (162)
Desert Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: Ingrediente blat: 5 oua 50 g faina 20 g cacao 120 g zahar Ingrediente crema: 200 g ciocolata cu lapte 200 ml frisca 100 g unt 30 g zahar pudra 2 lingu...
Rețetă Tort de ciocolata tuxedo

Tort de ciocolata tuxedo

(375 voturi), (67) , (300)
Desert Dificil 2 ore 2 ore
Ingrediente: Pentru o forma cu diametrul de 24cm Blaturi: 250 gr faina 80 gr cacao 400 gr zahar 2 oua mari 1 lingurita praf de copt 2 lingurite bicarbonat d...
Rețetă Prajitura cu nuca si crema cu cafea si nuca prajita

Prajitura cu nuca si crema cu cafea si nuca prajita

(355 voturi), (47) , (23)
Desert Foarte ușor 60 min 30 min
Ingrediente: Ingrediente pentru blat: 8 oua 150 g nuca macinata 2 linguri de faina 150 g zahar un plic praf de copt Ingrediente pentru crema: 200 g unt 150 g zah...
Rețetă Briose cu cafea si alune

Briose cu cafea si alune

(241 voturi), (22) , (160)
Desert Ușor 10 min 25 min
Ingrediente: 3 oua 150 g zahar 100 g unt 100 ml smantana esenta de rom 1 lingurita ness 2 linguri cafea macinata 3 lingurite cacao 2 linguri alune macinate...
Rețetă Semifreddo cu mascarpone si cafea

Semifreddo cu mascarpone si cafea

(150 voturi), (22) , (115)
Desert Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 250g mascarpone 500ml frisca lichida 2 oua 1 plic cafea solubila 1 cup zahar (100-150g) ciocolata cu lapte...
Rețetă Tort tiramisu cu ciocolata

Tort tiramisu cu ciocolata

(146 voturi), (24) , (56)
Desert Dificil 1 oră 1 oră
Ingrediente: Pentru blat 200 gr unt, la temperatura camerei 250 gr zahar 6 oua, separate 210 gr faina 40 gr praf de cappuccino 1 ½ plic praf de copt 50 gr...
Rețetă Trufe de ciocolata

Trufe de ciocolata

(105 voturi), (8) , (98)
Desert Foarte ușor 60 min 30 min
Ingrediente: 400 ml. frisca lichida 500 g. ciocolata simpla, rupta bucati 2 linguri coniac 2 linguri cafea, preparata tare 2 linguri cacao 25 g. migdale, taiate b...
Rețetă Romburi cu nuci si cafea

Romburi cu nuci si cafea

(57 voturi), (12) , (95)
Desert Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Pentru aluat: 300 g. faina 1 pliculet praf de copt 300 g. zahar 1 pliculet zahar vanilinat 1 lingurita scortisoara 4 oua 200 g. unt 200 ml. cafea tare...
Rețetă Tort de caise fara foc, cu glazura de ciocolata (raw food)

Tort de caise fara foc, cu glazura de ciocolata (raw food)

(55 voturi), (8) , (35)
Desert Foarte ușor 30 min
Ingrediente: Blat * 2 cani migdale crude macinate, inmuiate cateva ore * 2 Lg miere sau dupa gust * 2 Lg cafea cereale (opt.) * 2 curmale (opt.) * 2-3 pica...
Rețetă Tort de cafea cu bezea si crema italiana

Tort de cafea cu bezea si crema italiana

(52 voturi), (12) , (33)
Desert Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 100 g ciocolata amaruie 60 g fulgi de porumb 20 g boabe de cafea tocate 100 g martipan 6 oua 175 g zahar 40 g cacao 20 g faina 2 plicuri cu gelatin...
Rețetă Chec cu glazura de ciocolata neagra

Chec cu glazura de ciocolata neagra

(46 voturi), (2) , (16)
Desert Ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 6oua 200g zahar 200g faina Un zahar vanilinat 1 praf de copt 150ml ulei 100g fructe confiate (eu am avut papaya si ananas confiat). Ananas con...
Rețetă Prajitura cu mousse de ciocolata

Prajitura cu mousse de ciocolata

(35 voturi), (4) , (51)
Desert Foarte ușor 40 min 10 min
Ingrediente: 24 piscoturi de sampanie(savoiardi) 300 ml cafea tare, aromatizata cu lichior de cafea si rom 200 g ciocolata, amara sau cu lapte, dupa preferinte 20...
Rețetă Tort triplu cu mousse de ciocolată

Tort triplu cu mousse de ciocolată

(30 voturi), (7) , (111)
Desert Dificil 1 oră 1 oră
Ingrediente: Pentru partea de jos : 100 g unt 200 g ciocolată neagră amăruie 1 linguriță cafea instant 4 ouă 1 linguriță esență vanilie 1 praf de sare 100 g...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: