Share on:
Se amesteca ouale cu zaharul in vasul mixerului.
Topiti ciocolata impreuna cu untul semi-sarat.
Pregatiti caramelul cu unt sarat: puneti zaharul intr-o cratita si așteptati sa se formeze caramelul. Agitati ocazional tigaia.
Cand zaharul s-a topit, adaugati untul sarat. Amestecati bine cu o lingura pana cand obtineti o textura neteda.
Luati 2 linguri de caramel si incorporati-le in amestecul de ciocolata topita + unt sarat.
Adaugati compozitia de mai sus peste amestecul de oua si zahar vergeoise apoi adaugati faina. Amestecati bine.
Se toarna amestecul intr-o forma de copt cu inel, unsa cu unt, si se lasa la frigider timp de 2 ore.
Se pune la copt timp de 5 minute la 210° C si 35 de minute la 120° C. Lasati sa se raceasca si puneti la rece peste noapte.
Si...asta este! Dupa toata aceasta rabdare, tortul de ciocolata si caramel sarat este gata!
Tort cu caramel si ciocolata cu cafea
Tort cu caramel si ciocolata
Tort cu ciocolata si crema caramel
Tort in patru culori (cu ciocolata si sos de caramel)
Tort cu ciocolată și caramel
Tort negresa cu unt de arahide si biscuiti oreo
Tort iepuras
Tort cu mousse de ciocolata Petitchef
Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase
Torturi festive de sărbători
Zacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă
