Petitchef

Pulpa de curcan impanat cu usturoi si legume la cuptor

Felul principal
4 porții
30 min
2 ore
Foarte ușor

Ingrediente

4

Preparare

  • Pulpa de curcan se curata foarte bine , se spala si se sterge de apa.
    Legumele se curata, se spala, ceapa se taie in patru, ardeii bucati mai mari sau fasii iar usturoiul in fasii.
  • Pulpa de curcan se impunge cu un cutit ascutit si se introduc fasii de usturoi. Se impaneaza carnea cu tot usturoiul.
  • Se aseaza intr-un vas termorezistent si se condimenteaza cu sare, piper si boia de ardei. Se poate condimenta cu diferite ierburi aromatice.
  • Asezam ceapa si ardeii in jurul carnii , turnam uleiul si vinul.
  • Acoperim cu o hartie de copt si coacem in cuptorul incalzit cca 2 ore. In acest timp se stropeste cu sosul format din vas , iar daca este nevoie se completeaza cu putina apa sau chiar vin. Inainte sa fie gata, se ia hartia si se mai lasa vreo 15 minute.
  • Se serveste pe un platou, cu legumele si sosul format si bineinteles alaturi de garnitura dorita


Poze

Pulpa de curcan impanat cu usturoi si legume la cuptor
Pulpa de curcan impanat cu usturoi si legume la cuptor - poza 2
Pulpa de curcan impanat cu usturoi si legume la cuptor - poza 3
Pulpa de curcan impanat cu usturoi si legume la cuptor - poza 4

Întrebări:




Comentarii (25):

31/01/2016

Foarte gustos!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
27/10/2013

Arata destul de bine

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
cronosold, 07/01/2023

Văleu! 2 ardei şi 4 cepe! Astea-s toate legumele?

(0) (0) Abuz
03/05/2015

Delicios

(0) (0) Abuz
28/12/2014

Tot ce este mult strica, aveti grija ingrasa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

(0) (1) Abuz
08/05/2014

Este o reteta usoara si delicioasa

(0) (0) Abuz
23/02/2014

Cam mult usturoi dat la cuptor miroase cam tare in casa in rest pare bun eu nu crestez carnea niciodata ca ii iese tot sucul la copt si devine un picut mai uscata

(0) (0) Abuz
31/12/2013

Lasa gura apa

(0) (0) Abuz
24/12/2013

AM GATIT SI ESTE SUPER RETETA

(1) (0) Abuz
01/12/2013

Eu am avut piept de curcan, acum este in cuptor, sper sa fie la fel de bun.

(0) (0) Abuz

Sort:     Filtrează:
  • pagina 1 / 3

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Sandwich bagel, curcan, salata de varza si ou
Sandwich bagel, curcan, salata de varza si ou
1 porții
5 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Pâine cu usturoi în stil stea
Pâine cu usturoi în stil stea
1 porții
5 min
Foarte ușor
Rețetă Paine cu usturoi si patrunjel
Paine cu usturoi si patrunjel
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Taitei de orez cu creveti, lapte de cocos si legume
Taitei de orez cu creveti, lapte de cocos si legume
3 porții
30 min
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Tajine cu vită și legume
Tajine cu vită și legume
5 porții
1 oră
Foarte ușor
4.6 / 5

Articole conexe

Cartofii - fel de mancare sau garnitura? Cartofii - fel de mancare sau garnitura? Vegetalian sau Vegetarian - Dieta sau stil de viata? Vegetalian sau Vegetarian - Dieta sau stil de viata? Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba! Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

Ultimele articole

Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor. Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor. Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer? Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer? Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le! Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le!

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează