Rețete sezoniere: aperitiv - pagina 7

168 rețete
Rețetă Pasta de pastai galbene

Pasta de pastai galbene

Aperitiv Foarte ușor 40 min 10 min
Ingrediente: 400 g pastai galbene 150 g morcovi, curatati si feliati 1 ceapa, curatata si tocata 2 catei de usturoi, zdrobiti zeama de la ½ lamaie 1 lingurita...
Rețetă Salata de vinete in cosulete de rosii

Salata de vinete in cosulete de rosii

Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 3 vinete coapte si decojite 0 cana de maioneza(un galbenus de ou, 1 lingurita mustar si ulei) 1 ceapa taiata fin sare 1 lingura zeama de lamaie...
Rețetă Gogosi cu gem

Gogosi cu gem

Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: cam o treime din aluatul pentru gogosile simple 1 borcan mic de gem (noi folosit de gutui si capsuni)
Rețetă Sufle de fasole verde

Sufle de fasole verde

Aperitiv Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: 300 g fasole verde 4 oua 4 linguri de smantana 3 linguri pesmet sare, piper, boia cimbru marar cascaval
Rețetă Foietaje cu gem de caise i nuci

Foietaje cu gem de caise i nuci

Aperitiv Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: o foaie de aluat pentru foietaj, 6-7 linguri gem de caise, 100 g nuci maruntite, 3-4 jumatati de nuca, esenta de vanilie.
Rețetă Clafoutis cu mure si afine

Clafoutis cu mure si afine

Aperitiv Foarte ușor 1 oră 40 min
Ingrediente: 500 g mure si afine amestecate 500 ml lapte 120 g faina 120 g zahar fin 6 oua 1 lingura vanilie 2 linguri rom 20 g unt 2 linguri de zahar brun

Chiftele de dovlecei

Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1,300 kg dovlecei 200 g telemea de vaca 2 legaturi de marar 3 linguri de faina 2 oua piper

"chec" cu branza si broccoli

Aperitiv Foarte ușor 15 min 5 min
Ingrediente: 1 broccoli 1 ardei rosu 1 ardei galben 4 oua 400g branza dulce de vaca 3 linguri de parmezan o mana de cascaval ras 3 linguri faina

Gomboti cu prune uscate

Aperitiv Foarte ușor 50 min 30 min
Ingrediente: 800 g cartofi sare 1 lingura smintina 2 linguri ulei 8 linguri zahar 200 g pesmet praf de scortisoara 2 oua, faina 150-200 ml ulei (pt prajit...

Mancare de prune

Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 500 g prune uscate 2 cepe 50-100 g zahar 50 g faina 100 ml sare.

Prajitura cu capsuni la rece (nu se coace)

Aperitiv Foarte ușor 3 ore 30 min
Ingrediente: 450 g capsuni 1 lingurita cu virf margarina o cutie lapte condensat (300 ml) zeama de la 1/2 lamaie 1 cutie frisca 16 biscuiti cu cacao rotunzi

Rosii umplute cu crema de branza

Aperitiv Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: rosii pt crema de branza: 200 g branza proaspata de vaca sare piper marar proaspat 4 linguri de smantana

Sufleu de vinete

Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 3 vinete mari 500 g rosii 2 cepe 2-3 catei de usturoi 4 linguri ulei de masline 100 g pesmet 300 g mozzarela cateva fire de rozmarin proaspat 1...

Mancare de spanac cu soia

Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 punga soia cuburi, 1 ceapa, 1/2 kg spanac proaspat sau congelat, 1 lingurita plina cu varf faina, 1/4 L suc rosii, 4-5 linguri ulei, condimente,...

Marmelada de ceapa rosie si merisoare

Aperitiv Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 linguri ulei masline, 500 g ceapa rosie feliata, zeama de la 1 portocala, ½ lingurita cuisoare pisate, 150 g zahar brun, 100 ml vin rosu, 500 g...

Globulete cu dulceata

Aperitiv Foarte ușor 25 min 25 min
Ingrediente: 250 g faina 150 g unt 100 g zahar pudra 3 galbenusuri coaja de lamaie 1 varf de cutit sare fina 50g nuci macinate 3 linguri rom dulceata de cirese...

Salata de midii cu maioneza si usturoi

Aperitiv Foarte ușor 15 min 108 kcal
Ingrediente: 1 borcan de midii(200gr) in suc propriu sau ulei 1ou 100gr ulei pt maioneza 1 varf de cutit de sare 1/2 lamaie sau suc de lamaie dupa gust 5-6...

Foietaj cu rosii si branza

Aperitiv Foarte ușor 25 min 15 min
Ingrediente: 1 kg foietaj 50 g parmezan ras 40 g patrunjel 200 g branza feta 2 cutii almette cu smantana 2 catei usturoi zdrobiti 8 linguri ulei masline 30...