Petitchef

Salata

788 rețete
Rețetă Salata caesar

Salata caesar

(331 voturi) , (31) , (335)
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 1 salata 2-3 catei usturoi 3 filè de ansoa 2 linguri mustar de Dijon 1 galbenus 6 linguri ulei de masline 1 lingura de otet de vin (nu chiar pli...
Rețetă Aperitiv dana (salata de oua cu ciuperci)

Aperitiv dana (salata de oua cu ciuperci)

(326 voturi) , (41) , (62)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 10 min
Ingrediente: 15 oua fierte tari 2 linguri mari de smintina 3 -4 linguri de maioneza sare , piper dupa gust, mustar ciuperci cam 250 g...
Rețetă Salata de broccoli

Salata de broccoli

(316 voturi) , (27) , (141)
Antreuri Foarte ușor 5 min 10 min
Ingrediente: Iata si de ce aveti nevoie pentru aceasta salata: o legatura mare de broccoli (daca o luati din piata, o puteti achizitiona la un pret decent), 1/4 de...
Rețetă Salata de oua germana

Salata de oua germana

(297 voturi) , (11) , (203)
Antreuri Foarte ușor 10 min 5 min
Ingrediente: 2 oua fierte, un praf de zahar (optional), salata verde mare sau o rosie, maioneza, 50 g sunca, zeama de lamaie, sare, piper, 5 masline, cascaval ras...
Rețetă Salata de broccoli

Salata de broccoli

(284 voturi) , (37) , (57)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 1 buchetel de broccoli proaspat 1 cartof mare 1 morcov mare legume deshidratate, usturoi...
Rețetă Salata de sfecla rosie

Salata de sfecla rosie

(282 voturi) , (34) , (50)
Altele Foarte ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: Ne trebuie : 1kg sfecla 5 buc hrean sare neiodata otet...
Rețetă Salată de leurdă cu ouă

Salată de leurdă cu ouă

(282 voturi) , (26) , (81)
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 2 legături de leurdă, 2 ouă fierte, 2 castraveciori, 2 ridichi, 100 g brânză telemea de vacă, 3 linguri cu iaurt, o lingură ulei de măsline, o linguri...
Rețetă Salata de vinete (ca la mama acasa)

Salata de vinete (ca la mama acasa)

(282 voturi) , (40) , (80)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 2 vinete ulei de floarea soarelui 1 ceapa zeama de lamaie sare...
Rețetă Salata cu boabe de fasole

Salata cu boabe de fasole

(281 voturi) , (19) , (151)
Antreuri Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 500-600 gr. boabe de fasole roşie din doză 1 salată frisee, sau altă salată verde 1 ardei gras roşu 3-4 tije ţel...
Rețetă Salata de cartofi cu oua si smantana

Salata de cartofi cu oua si smantana

(274 voturi) , (40) , (246)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: # 4 cartofi medii ulei # otet o ceapa verde 2 oua 2 linguri smantana verdeata dupa plac # sare # piper ...
Rețetă Salata din piept de pui cu grapefruit

Salata din piept de pui cu grapefruit

(267 voturi) , (20) , (205)
Antreuri Ușor 20 min
Ingrediente: 1 piept de pui 1 telina mica 1 sfecla rosie, mica o jumatate grapefruit roz maioneza din 2 galbenusuri 2 linguri smantana sare,piper...
Rețetă Salata de conopida

Salata de conopida

(266 voturi) , (33) , (170)
Antreuri Ușor 30 min 10 min
Ingrediente: 1 conopida micuta 1 catel ustroi Sare Piper Arpagic (sau cozi de ceapa verde) Maioneza dintr-un ou (o lingurita mustar, un galbenus, ulei)...
Rețetă Salata de broccoli

Salata de broccoli

(259 voturi) , (38) , (39)
Felul principal Foarte ușor 50 min 20 min
Ingrediente: 3 capatini de broccoli crud - 1 ceapa alba mare si dulce - 250 gsunca(de pui,porc,curca) - 4 linguri ulei de masline - piper,sare in...
Rețetă Salată de vinete cu maioneză

Salată de vinete cu maioneză

(256 voturi) , (35) , (139)
Antreuri Ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 3 - 4 vinete ( aprox. 1,5 kg vinete), 1 ceapă mică, 2 căței de usturoi, 1 gălbenuș de ou, 1 linguriță muștar, 200 ml ulei, zeamă de lămâie, sare, pipe...
Rețetă Salata cu piept de pui si legume

Salata cu piept de pui si legume

(253 voturi) , (25) , (134)
Altele Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 300 g piept de pui 100 g rosii o jumatate ceapa rosie o jumatate salata verde o jumatate de ardei gras 1 castravete 100 g masline 3 linguri ulei de ma...
Rețetă Salata de conopida

Salata de conopida

(252 voturi) , (30) , (144)
Antreuri Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 1 conopida mica, 1 ceapa mica, sare, piper. Pentru maioneza: 2 galbenusuri, 1 lg mustar, 100-150 ml ulei....
Rețetă Salata de fasole verde

Salata de fasole verde

(251 voturi) , (35) , (61)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: fasole verde sau galbena morcov frunze de patrunjel ceapa usturoi maioneza sare, piper...
Rețetă Salata cu telina

Salata cu telina

(249 voturi) , (38) , (164)
Antreuri Foarte ușor 5 min 15 min
Ingrediente: Pentru 4 portii: 4 morcovi mari 1 telina(300 de grame) 2 ridichi negre (cca 300 de grame impreuna) 0 lingurita cu sare o lingura cu ulei de masline u...
Rețetă Salata de avocado cu telina, morcovi si andive

Salata de avocado cu telina, morcovi si andive

(247 voturi) , (22) , (124)
Antreuri Foarte ușor 2 min 8 min
Ingrediente: putin otet balsamic putin ulei de masline sare piper jumatate de legatura de patrunjel tocat marunt 1 avocado copt mic 1 morcov mic si o telina mica....
Rețetă Salată de pui cu avocado

Salată de pui cu avocado

(246 voturi) , (24) , (248)
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 1 avocado 1 roșie 200 g piept de pui la grătar brânză feta sau brânză de vaci 1/2 lămâie 1 lingură ulei de măsline 1 linguriță miere sare...
Rețetă Salata de vinete

Salata de vinete

(240 voturi) , (33) , (117)
Antreuri Foarte ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: Am folosit: 3 vinete 1 ceapa medie 1 galbenus 100-150 ml ulei sare (dupa gust)...
Rețetă Salata de broccoli

Salata de broccoli

(239 voturi) , (24) , (130)
Antreuri Foarte ușor 2 min 10 min
Ingrediente: Aveti nevoie de: 1 buchet de broccoli (tulpina plus floare sau floreta) 100 de grame de masline 400 de grame de ciuperci proaspete putin ulei de masl...
Rețetă Salata de pui cu ciuperci

Salata de pui cu ciuperci

(238 voturi) , (17) , (94)
Antreuri Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 piepti de pui, cu os, fara piele 8 - 10 castraveti murati 3 cutii de ciuperci 1 ou 150 g iaurt 150 ml ulei 3 - 4 linguri mustar 2 legaturi marar...
Rețetă Salata de morcovi, mar si telina

Salata de morcovi, mar si telina

(236 voturi) , (13) , (99)
Antreuri Ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 200 de grame de mar rosu (dat pe razatoare) 200 de grame de telina (curatata) si 200 de grame de morcovi (spalati si curatati)....



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: