Petitchef

Smochina cu Zahăr

26 rețete
Rețetă Tarta cu smochine - petitchef

Tarta cu smochine - petitchef

(8 voturi), (28)
Desert Foarte ușor 50 min 40 min
Ingrediente: 13 smochine Aluat sablée Pentru crema de migdale: 2 oua 65 de gr de zahar brun 65 gr de unt 125 gr faina de migdale sau migdale pudra
Rețetă Tarta cu smochine si struguri

Tarta cu smochine si struguri

(4 voturi), (11)
Desert Foarte ușor 10 min 25 min
Ingrediente: 1 aluat sablée 65 gr zahar brun 65 gr unt moale 125 gr nuci macinate 2 oua 69 gr boabe de struguri albi 9 smochine (sau 18 smochine) (sau 138 boabe...
Rețetă Chec cu smochine si migdale

Chec cu smochine si migdale

(1 vot), (12)
Gustări Foarte ușor 10 min 35 min
Ingrediente: 3 oua 75 gr zahar brun 125 gr faina 125 gr pudra de migdale 6 gr praf de copt 1 iaurt 25 gr ulei de masline 1 lingurita de extract de vanilie 4...
Rețetă Dulceata de smochine verzi si rosii

Dulceata de smochine verzi si rosii

(95 voturi), (18) , (5)
Altele Foarte ușor 45 min 386 kcal
Ingrediente: 1,5 kg smochine verzi sau rosii 500 g zahar zeama de la o lamaie jumatate de lamaie taiata in felii 6 buc cuisoare
Rețetă Tarta cu smochine si mascarpone (reteta video)

Tarta cu smochine si mascarpone (reteta video)

(30 voturi), (2) , (62)
Desert Ușor 20 min 50 min
Ingrediente: O foaie de aluat pentru foietaj (sau aluat dulce pentru tarta) 250 g. de mascarpone 4 oua 150 g. de zahar pudra 50 g. de fulgi de cocos (sau da...
Mit sau Adevar dulce: Este zaharul brun mai bun decat zaharul alb?

Mit sau Adevar dulce: Este zaharul brun mai bun decat zaharul alb?

(126 voturi)

Zaharul alb si zaharul brun sunt doua dintre cele mai frecvent tipuri utilizate. Multi oameni presupun ca zaharul brun este mai nutritiv decat zaharul alb, doar prin simplul fapt ca il asociaza versiunea maro a anumitor tipuri de alimente, cum ar fi orez, paine sau...

Rețetă Mere coapte umplute cu smochine

Mere coapte umplute cu smochine

(27 voturi), (3) , (5)
Desert Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: - 10 mere 300 - 400 g smochine folosit smochine congelate scortisoara dupa gust o lingura nuca macinata,migdale sau alune Pentru sirop : 100 ml vin...
Rețetă Prajitura rasturnata cu smochine si mascarpone

Prajitura rasturnata cu smochine si mascarpone

(17 voturi), (4) , (9)
Desert Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 1 cutie mascarpone ,250 g, 200 -250 ml iaurt , 200 gr zahar+2-3 linguri extra,pentru caramelizat, 4 smochine mari,taiate in 1/2, 2 oua, 1 esenta...
Rețetă Budinca simpla de tapioca cu smochine proaspete si migdale

Budinca simpla de tapioca cu smochine proaspete si migdale

(17 voturi), (1) , (7)
Desert Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 linguri de tapioca 300 ml lapte dulce 2 smochine proaspete 2 linguri de zahar sau miere migdale , intregi,bucati, ce aveti prin casa.
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Desert cu smochine

Desert cu smochine

(17 voturi), (3) , (10)
Desert Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 12 smochine 6 lingurite de zahar brun o lingurita de scortisoara o cutie 200-250 g de mascarpone ciocolata
Rețetă Smochine la cuptor/fichi al forno

Smochine la cuptor/fichi al forno

(8 voturi), (1) , (8)
Aperitiv Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 180 kcal - 16 smochine - 40 g zahar de trestie - 20 g unt vegetal - 125 ml marsala secco (vin sec rosu) - 1 lamiie - 40 g de mandorle (migdale) -...
Si noi ce mai gatim cu...smochine?

Si noi ce mai gatim cu...smochine?

(11 voturi)

Smochinele proaspete se pot consuma coapte si crude. Pe cele uscate le puteti consuma ca atare sau preparate in compot de fructe uscate.

Rețetă Prajitura cu gem de smochine

Prajitura cu gem de smochine

(6 voturi), (2) , (1)
Desert Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 250 g de margarina 240 g de zahar brun 270 g de faina 4 oua 110 ml lapte 1/2 pliculet de praf de copt 1 esenta de rom 200 gr gem de smochine zahar...
Rețetă Smochine in rom

Smochine in rom

(6 voturi), (10)
Desert Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g. smochine uscate 1 portocala 1 baton de scortisoara 500 ml. vin alb 100 g. zahar 125 ml. rom
Rețetă Marmelada de smochine

Marmelada de smochine

(4 voturi), (2)
Altele Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 1 kg smochine 600 g zahar 1 lamaie esenta de mustar
Rețetă Biscuiti umpluti cu dulceata de smochine

Biscuiti umpluti cu dulceata de smochine

(4 voturi), (6)
Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 500 g faina 250 g unt 120 g zahar doua oua o fiola esenta vanilie un picut de sare 4 g praf de copt pentru umplutura: dulceata de smochine + un...
Rețetă Tarta cu smochine

Tarta cu smochine

(3 voturi), (5)
Desert Foarte ușor 50 min 40 min
Ingrediente: maxim o cana faina 1/2 pachet unt sau margarina moale 100 g zahar 1 ou coaja lamaie esenta lamaie 1 plic zahar vanilat 1 plic Garant dr.Oetker...
Rețetă Fursecuri cu ciocolata si smochine

Fursecuri cu ciocolata si smochine

(2 voturi), (14)
Altele Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 3 oua, 200 g zahar 100 g nuca, 100 g smochine taiate marunt, coaja de la o lamaie, 100 g ciocolata menaj, 100 g stafide, 200 g faina, un pachet...
Rețetă Chec cu smochine proaspete

Chec cu smochine proaspete

(1 vot), (4)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 90 g unt moale 250 g zahar 4 smochine bine coapte si pasate 3 oua putin batute 125 ml iaurt 315 g faina alba 1 lingurita bicarbonat 1 lingurita...
Rețetă Pandispan dupa o reteta a lui eric lanlard

Pandispan dupa o reteta a lui eric lanlard

(453 voturi), (54) , (103)
Desert Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: 300 unt la temperatura camerei 300 gr zahar tos 3 oua,3 zahar vanilat 350 gr faina + extra pentru fructe coaja de la o lamaie si zeama de la...
Rețetă Mere coapte cu sos de cognac

Mere coapte cu sos de cognac

(191 voturi), (18) , (73)
Desert Ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 4 mere de dimensiuni egale fructe uscate cât mai variate – eu am ales varianta tropicală cu cocos, smochine, curmale, stafide şi ananas unt pentru...
Rețetă Dulceata de smochine/confettura di fichi

Dulceata de smochine/confettura di fichi

(49 voturi), (5) , (8)
Aperitiv Foarte ușor 50 min 30 min
Ingrediente: 2 kg smochine - 1 kg zahar de trestie (500 g/kg) - un pahar de apa (1/2 pahar pentru un kg)
Rețetă Tort de curmale sau smochine

Tort de curmale sau smochine

(4 voturi), (2)
Desert Foarte ușor 50 min 45 min
Ingrediente: Blatul: 8 albusuri 250 g zahar tos 20 ml zeama de lamîie sau rom 200 g curmale sau smochine 100 g migdale sau mici, alune 200 g nuci macinate...
Rețetă Budinca de smochine

Budinca de smochine

(1 vot), (1)
Desert Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 500 g de smochine 200 g franzela 500 ml lapte clocotit 300 g zahar 8 oua
Rețetă Cea mai buna prajitura de craciun

Cea mai buna prajitura de craciun

(3 voturi), (1)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 500 g stafide sultana, 400 g stafide, 150 g smochine uscate, 200 g caise confiate, coaja rasa si zeama de la 2 portocale, 200 ml lichior de alune,...
Rețetă Salata de fructe aromata de iarna

Salata de fructe aromata de iarna

(1 vot), (2)
Desert Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 350 ml suc proaspat portocale, 50 ml vin de Porto, 75 g zahar brun, 1 rulou scortisoara, 6 seminte cardamom, 1 radacina ghimbir, 50 g stafide, 1...


Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează