Petitchef

Sos cu Curcan

14 rețete
Rețetă Friptura de curcan cu garnitura de cartofi si sos de smantana

Friptura de curcan cu garnitura de cartofi si sos de smantana

(91 voturi), (6) , (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: pulpe de curcan ulei, piper vegeta supa cartofi apa usturoi ceapa sare cimbru si smantana.
Rețetă Curcan si fasole pastai in sos de vin alb la cuptor

Curcan si fasole pastai in sos de vin alb la cuptor

(61 voturi), (8) , (28)
Felul principal Ușor 1 oră 20 min
Ingrediente: 2 copane/aripi de curcan 10 cartofi noi potriviti 200 g fasole pastai 1 pahar de vin alb 2 3 lingurite ulei de masline condimente (piper alb,...
Rețetă Friptura de curcan in sos de vin rosu

Friptura de curcan in sos de vin rosu

(61 voturi), (5) , (11)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 copane curcan (de preferat de tara) 250 ml vin rosu 2-3 foi de dafin cateva boabe piper 2 linguri de amidon sare, piper si boia iute pentru...
Rețetă Tocanita din pulpa de curcan, cartofi si sos de rosii

Tocanita din pulpa de curcan, cartofi si sos de rosii

(54 voturi), (11) , (15)
Felul principal Foarte ușor 2 ore 1 h 30 m
Ingrediente: O pulpa de curcan Cartofi (2 kilograme) Sos de rosii (1 litru) Usturoi
Rețetă Friptura de curcan cu sos de vin rosu

Friptura de curcan cu sos de vin rosu

(39 voturi), (3) , (33)
Felul principal Foarte ușor 40 min 35 min
Ingrediente: o ceapa taiata sferturi frunze de dafin un curcan pregatit pentru copt, aproximativ 4-5 - - 5.6 kg o cantitate de umplutura 85 g unt topit 1 varf...
15 retete cu carne de curcan

15 retete cu carne de curcan

(13 voturi)

Carnea de curcan este o sursa excelenta de proteine si vitamine din complexul B. Este cea mai buna alternativa la carnea de pui si astazi se gaseste in aproape orice supermarket sau hypermarket. Este un produs indicat in diversificarea alimentatiei copiilor, deoarece...

Rețetă Pulpe de curcan la cuptor cu piure si sos de ciuperci

Pulpe de curcan la cuptor cu piure si sos de ciuperci

(30 voturi), (1) , (25)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: pulpe de curcan usturoi ceapa ulei de masline condimente ciuperci champignon smantana cartofi unt lapte sare, piper
Rețetă Ficat de curcan cu piure de dovleac si sos dulce-acrisor

Ficat de curcan cu piure de dovleac si sos dulce-acrisor

(6 voturi), (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 400 g ficat de curcan, spalat 1 lingura unt Coaja rasa si zeama de la 1 portocala 1 compot (aprox.300 g) mere-gutui, scurse 2 mere, curatate de...
Rețetă Salata de curcan cu sos tonnato

Salata de curcan cu sos tonnato

(6 voturi), (1) , (11)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 100 g maioneza 1 lingura de capere scurse 2 bucati de ansoa din borcan, 1 taiata in feliute mici o cutie mica de ton in ulei de masline (80 g),...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Rulada de curcan umpluta cu castane si piure de cartofi cu sos de afine

Rulada de curcan umpluta cu castane si piure de cartofi cu sos de afine

(5 voturi), (1) , (2)
Aperitiv Foarte ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: Pentru rulada de curcan 400 g pipet de curcan sare si piper 1 lingurita thym maruntit 250 g piure de castane 200 ml vin alb Pentru piureul de...
Rețetă Chiftelute cu sos de rosii si ardei

Chiftelute cu sos de rosii si ardei

(42 voturi), (7) , (53)
Felul principal Foarte ușor 25 min 35 min
Ingrediente: chiftelute de curcan/pui/porc 500 grame rosii coapte 1 morcov 1 ceapa mai mare 1 catel de usturoi 3 ardei capia rosii fulgi de chili 1/2 lingurita...
Carnea de curcan - O alternativa sanatoasa a consumului de carne!

Carnea de curcan - O alternativa sanatoasa a consumului de carne!

(74 voturi)

Carnea este o sursa valoroasa de proteine si alte elemente nutritive. Dar cand vine vorba de o dieta sanatoasa, este important sa stim ce fel de carne sa alegem si cat sa consumam. Ghidurile pentru o alimentatie sanatoasa recomanda mancam o portie de carne pe zi,...

Rețetă Pulpe de curcan cu sos de portocale

Pulpe de curcan cu sos de portocale

(18 voturi), (3) , (10)
Antreuri Foarte ușor 1 h 40 m 30 min
Ingrediente: ingrediente: 2 pulpe inferioare de curcan zeama de la o portocala 1 pahar de vin alb sare piper rozmarin busuioc salvie boia de ardei
Rețetă Curcan cu sos de ciuperci

Curcan cu sos de ciuperci

(5 voturi), (2) , (1)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 383 kcal
Ingrediente: 500 g carne alba curcan, 300 ml smantana, 50 g unt, 50 ml ulei, 250 g ciuperci proaspete, sare.
Rețetă CURCAN SURPRIZA CU CARTOFI COPTI SI SOS DE FRUCTE

CURCAN SURPRIZA CU CARTOFI COPTI SI SOS DE FRUCTE

(20 voturi), (1) , (2)
mal Ieri, desi nu m-am simtit bine (mi s-au inflamat muschii din zona gatului si ma dor ingrozitor...aproape m-a imobilizat durerea ) am gatit. Era duminica si parca simteam ca lipseste ceva daca nu pregatesc mancare calda pentru pranz. Am prof
Rețetă ARDEI UMPLUT CU CARNE DE CURCAN SI LEGUME IN SOS DE SMANTANA

ARDEI UMPLUT CU CARNE DE CURCAN SI LEGUME IN SOS DE SMANTANA

(10 voturi), (1) , (9)
mal Zilele trecute am facut acesti ardei umpluti cu carne de curcan si legume , care au iesit foarte gustosi si ...dupa cum v-am promis pe facebook, iata azi postez si reteta :) Prepar destul de des ardei umpluti si in cantitati impresionante , d



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează