Petitchef

Sos cu Hrean

14 rețete
Rețetă Peste cu sos de hrean si rosii

Peste cu sos de hrean si rosii

(216 voturi), (27) , (201)
Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: -2 bucati file peste, -o lingura hrean(din conserva) -2 linguri zeama de lamaie, -o rosie medie, -o ligurita cimbru, -200 g iaurt sau smantana,...
Rețetă Salata de cartofi cu somon si sos de hrean

Salata de cartofi cu somon si sos de hrean

(35 voturi), (5) , (42)
Antreuri Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 5 cartofi maricei 4 linguri de ulei de masline, 2 linguri de zeama de lamaie + coaja de la lamaie, sare&piper, vreo 3-4 lingurite de capere....
Rețetă Sos de hrean

Sos de hrean

(30 voturi), (10)
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 30 g faina alba, 50 ml ulei , 1/2 l lapte, 100 ml smantana, zeama de lamaie 2 linguri de hrean razuit, sare.
Rețetă Sos de mere cu hrean

Sos de mere cu hrean

(21 voturi), (1) , (7)
Desert Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 1 mar 40 g hrean 1/2 lamaie 1 lingurita zahar sare 200 g smantana
Rețetă Ficat de porc cu sos de mustar si hrean

Ficat de porc cu sos de mustar si hrean

(9 voturi), (2) , (8)
Felul principal Foarte ușor 50 min 74 kcal
Ingrediente: 1/2 kg ficat de porco ceapa mica 4 catei de usturoi 2 rosiio lingura mustaro lingurita hreanun pahar vin albsare, piper
Sriracha sos – sosul de ardei chili

Sriracha sos – sosul de ardei chili

(12 voturi)

Ingredientul principal al sosului Sriracha sunt ardeii chili; la prepararea lui sunt folosite doar ingrediente de cea mai de calitate si niciodata coloranti artificiali sau arome.

Rețetă Cotlet de porc cu sos de hrean

Cotlet de porc cu sos de hrean

(1 vot), (9)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 4 cotlete de porc (~150 g/buc) 50 g faina, sare, Sos: 50 g faina, 50 g unt, 200 ml lapte, 50 g hrean, 50 g smantana, o lingurita zeama de lamaie,...
Rețetă Iepure umplut, servit cu sos

Iepure umplut, servit cu sos

(18 voturi), (1) , (10)
Felul principal Foarte ușor 2 ore 20 min
Ingrediente: Un iepure inima ficatul rinichii lamanii 1 limba de porc 1 inima de porc 1 ceapa mare 300g ciuperci 1 ardei kapia verdeata 4 catei de usturoi 2...
Rețetă Ou invelit in somon afumat si sos de branza

Ou invelit in somon afumat si sos de branza

(7 voturi), (1) , (7)
Antreuri Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: 4 oua 4 fasii de somon afumat Pentru sos: 180 g branza topita 1 lingurita hrean zeama de la ½ lamaie 1 lingurita Herbes de Provence piper negru
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Sos cocktail făcut în casă

Sos cocktail făcut în casă

Altele Foarte ușor 10 min
Ingrediente: Maioneză din un gălbenuș 150 ml ulei de măsline 1 linguriță muștar Dijon 2 linguri zeamă lămâie 50 ml sos de roșii sau Ketchup 2 linguri cremă de...
Rețetă Perisoare in sos de hrean

Perisoare in sos de hrean

(1 vot), (1) , (17)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: pentru perisoare: 1 kg carne tocata de porc, 300 g orez, o ceapa mare taiata cat mai marunt, un ou, marar, patrunjel, boia dulce, pentru sos:...
Romesco - sos spaniol de ardei rosii

Romesco - sos spaniol de ardei rosii

(55 voturi)

Acest sos catalan clasic, realizat cu ardei, migdale, rosii si usturoi prajit, provine din Spania si este plin de savoare. Cu o aroma pamanteasca, de fum, si usor dulce, cu doar o tenta de iuteala, sosul Romesco este condimentul perfect.

Rețetă Sos rosu cu iaurt si sfecla

Sos rosu cu iaurt si sfecla

(8 voturi), (1) , (3)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: o ceasca de sfecla rosie rasa 2 cesti de iaurt gras 2 catei de usturoi ulei de masline lamaie sare chimen hrean
Rețetă MINISNITELE DIN PIEPT DE PUI CU PIURE DE CARTOFI SI SOS DE HREAN

MINISNITELE DIN PIEPT DE PUI CU PIURE DE CARTOFI SI SOS DE HREAN

(22 voturi), (4) , (1)
mal Uneori mancarea ni se pare banala. Poate preparam prea des acelasi fel de mancare si in timp ne plictisim de el. De aceea va propun o noua abordare : incercati sa va montati cat mai fantezist preparatele, asftel incat ,in momentul in care aveti
Rețetă Sos de usturoi cu hrean. Adic? un mujdei...

Sos de usturoi cu hrean. Adic? un mujdei...

(7 voturi), (1) , (1)
Dac? tot v-am povestit aici despre cum am încropit o mas?, vineri sear?, de dragul unui mujdei de usturoi, m?car s? vede?i ?i pentru ce mi-am pierdut eu timpul. Se iau c??eii de usturoi, se taie feliu?e, se dau cu pu?in? sare ?i se zdrobesc. Sigur, a?
Rețetă Muschiulet de porc invelit in bacon, cu sos de hrean

Muschiulet de porc invelit in bacon, cu sos de hrean

(1 vot), (4)
Am pornit de la o reteta care a castigat locul al II lea la Festivalul de gatit in aer liber de la Tg Mures, din vara asta, si anume un muschiulet de porc copt in folie de Al, "dezbracat" apoi de folie pentru rumenire, si scaldat intr-un sos de smantana c



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează