Petitchef

Salata de cartofi cu somon si sos de hrean

Antreuri
3 porții
20 min
25 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 3
5 cartofi maricei

4 linguri de ulei de masline,

2 linguri de zeama de lamaie + coaja de la lamaie,

sare&piper,

vreo 3-4 lingurite de capere.

jumatate de legatura de marar tocat


2 linguri de hrean ras

4 linguri de iaurt

2 linguri de ulei de masline, sare si piper.

marar

Preparare

  • Esimplu de tot, si foarte rapid - chiar si Alex care a ajuns aseara acasa dupa o zi lunga de munca a fost de acord cu chestia asta. Deci, ca sa nu o mai lungesc cu aberatiile, se face asa: am fiert in coaja 5 cartofi maricei, i-a decojit si i-a taiat in bucatele. Le-am lacut un dressing din 4 linguri de ulei de masline, 2 linguri de zeama de lamaie + coaja de la lamaie, sare&piper, si vreo 3-4 lingurite de capere.
  • A pus dressingul peste cartofi cat erau inca fierbinti, ca sa se imbete bine de arome. A pus peste ei si jumatate de legatura de marar tocat, pentru ca somonul si mararul sunt best friends.
  • Apoi a asamblat totul:
    A pus pe o farfurie carfofii, peste ei bucatele de somon.
  • Si deaupra a pus un sos facut din 4 linguri de iaurt + 2 linguri de hrean ras , 2 linguri de ulei de masline, sare si piper.

Poze

Salata de cartofi cu somon si sos de hrean, poza 1
Salata de cartofi cu somon si sos de hrean, poza 2
Salata de cartofi cu somon si sos de hrean, poza 3

Întrebări:




Comentarii:

29/09/2015

Sare si piper de doua ori! 3-4 lingurite de capere??? Pai 5 cartofi maricei = 1 kg?! 4 liguri de ulei de măsline? Cantităţile mi se par enorme...2 linguri de hrean ras??

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
29/09/2015

Ai dreptate, sunt cam multe aberatii in aceasta reteta!

(0) (0) Abuz
30/12/2013

Oau

(0) (0) Abuz
13/08/2013

Rapid,bun,gustos!

(0) (0) Abuz
14/03/2013

Arata super,o sa o incerc in sambata.

(0) (0) Abuz
16/02/2013

Cred ca este o reteta hranitoare si foarte gustoasa.

(0) (0) Abuz
04/02/2013

Super buna !

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Salata de linte si cartofi dulci
Salata de linte si cartofi dulci
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Salata de castraveti cu sos de iaurt
Salata de castraveti cu sos de iaurt
2 porții
5 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Salata Caesar - irezistibila
Salata Caesar - irezistibila
2 porții
1h5m
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Salata de cartofi cu sos tiganesc
Salata de cartofi cu sos tiganesc
4 porții
55 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Salata de cartofi cu peste afumat
Salata de cartofi cu peste afumat
6 porții
1h5m
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Salata de cartofi cu peste afumat
Salata de cartofi cu peste afumat
4 porții
35 min
Foarte ușor
3 / 5

Rețete

Articole conexe

Salata de fructe, desertul perfect!Salata de fructe, desertul perfect!Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Delicii din cufarul marii - salata de icreDelicii din cufarul marii - salata de icreCine nu iubeste salata de vinete?Cine nu iubeste salata de vinete?

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.