Petitchef

Salata de cartofi cu somon si sos de hrean

Antreuri
3 porții
20 min
25 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 3
5 cartofi maricei

4 linguri de ulei de masline,

2 linguri de zeama de lamaie + coaja de la lamaie,

sare&piper,

vreo 3-4 lingurite de capere.

jumatate de legatura de marar tocat


2 linguri de hrean ras

4 linguri de iaurt

2 linguri de ulei de masline, sare si piper.

marar

Preparare

  • Esimplu de tot, si foarte rapid - chiar si Alex care a ajuns aseara acasa dupa o zi lunga de munca a fost de acord cu chestia asta. Deci, ca sa nu o mai lungesc cu aberatiile, se face asa: am fiert in coaja 5 cartofi maricei, i-a decojit si i-a taiat in bucatele. Le-am lacut un dressing din 4 linguri de ulei de masline, 2 linguri de zeama de lamaie + coaja de la lamaie, sare&piper, si vreo 3-4 lingurite de capere.
  • A pus dressingul peste cartofi cat erau inca fierbinti, ca sa se imbete bine de arome. A pus peste ei si jumatate de legatura de marar tocat, pentru ca somonul si mararul sunt best friends.
  • Apoi a asamblat totul:
    A pus pe o farfurie carfofii, peste ei bucatele de somon.
  • Si deaupra a pus un sos facut din 4 linguri de iaurt + 2 linguri de hrean ras , 2 linguri de ulei de masline, sare si piper.

Poze

Salata de cartofi cu somon si sos de hrean, poza 1
Salata de cartofi cu somon si sos de hrean, poza 2
Salata de cartofi cu somon si sos de hrean, poza 3

Întrebări:




Comentarii:

29/09/2015

Sare si piper de doua ori! 3-4 lingurite de capere??? Pai 5 cartofi maricei = 1 kg?! 4 liguri de ulei de măsline? Cantităţile mi se par enorme...2 linguri de hrean ras??

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
29/09/2015

Ai dreptate, sunt cam multe aberatii in aceasta reteta!

(0) (0) Abuz
30/12/2013

Oau

(0) (0) Abuz
13/08/2013

Rapid,bun,gustos!

(0) (0) Abuz
14/03/2013

Arata super,o sa o incerc in sambata.

(0) (0) Abuz
16/02/2013

Cred ca este o reteta hranitoare si foarte gustoasa.

(0) (0) Abuz
04/02/2013

Super buna !

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Salata de cartofi cu sos tiganesc
Salata de cartofi cu sos tiganesc
4 porții
55 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Salata de cartofi cu peste afumat
Salata de cartofi cu peste afumat
6 porții
1h5m
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Salata de cartofi cu peste afumat
Salata de cartofi cu peste afumat
4 porții
35 min
Foarte ușor
3 / 5
Rețetă Salata Caesar - irezistibila
Salata Caesar - irezistibila
2 porții
1h5m
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Salata de linte si cartofi dulci
Salata de linte si cartofi dulci
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Salata de castraveti cu sos de iaurt
Salata de castraveti cu sos de iaurt
2 porții
5 min
Foarte ușor
4.3 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.