Ingrediente: 1 morcov 1 telina 1 sfecla rosie 1 radacina pastarnac 1 fir de praz 1/4 varza alba 200 g rosii 2 cuburi vegeta 200 ml bors de casa verdeata...
Ingrediente: 1 varza marime mijlocie 500 g carne de porc tocata 250 g de sunca de porc afumata 150 g orez 1 ceapa mare 150 ml ulei piper boia rosie sare 1 l...
Ingrediente: 1.5kg cotlet sau pulpa de porc o varza mica 2 linguri mustar picant sucul stors de la trei portocale 3 linguri de zahar 2 pahare vin alb 1 lingura...
Ingrediente: 4 lipii 300 g carne tocata de oaie sau miel 4 cepe, 100 g pasta de tomate 100 ml vin o varza alba 5 rosii boia de ardei ulei, sare, piper, cimbru.
Ingrediente: - 4 felii de paine cu seminte - 3 linguri suc de mere - 75 g varza murata tocata fidea 125 g muschi de porc la cuptor, feliat - 50 g branza...
Ingrediente: ½ kg carne de porc, 4 morcovi, 2-3 fire ceapa verde, 2-3 fire usturoi verde, 1 legatura patrunjel verde, cateva fire de telina verde, 1-2 fire...
Ingrediente: 1 kg de burta 2 litri supa de vita un morcov patrunjel, leustean o ceapa intreaga, 2 galbenusuri 5 lg smantana 100 ml zeama de varza 3 catei de...
Ingrediente: 500 g carne de porc semigrasa 1 kg de varza acra taiata ca fideaua 2-3 linguri untdelemn o ceapa boia dulce sau pasta de ardei marar, cimbru o...
in sfarsit am gasit timp sa pun vorbele la reteta!:D sarmalele astea sunt minunate! am inaugurat oala de lut, abia asteptam! Prezentarea: Ingrediente: 700 gr. carne tocata de porc si pui (amestec)- puteti folosi vita in locul puiului, mi se par
mal Sambata trecuta m-a sunat uica Mihai http://www.uicamihai.blogspot.com/ sa-mi ceara o reteta de turta dulce . Am povestit cate-n luna si stele despre oale, tavi , tigai si ce se face in ele, adica mancare. Mi-a spus ca e in oras la cumpar
Slanina se sareaza cu sare grunjoasa din abundenta si se lasa de pe o zi pe alta la rece.A doua zi,se scutura de sare si se pune la fiert in zeama de varza limpede cu boabe de piper si foi de dafin.Se fierbe 10-15 minute (din momentul in care zeama incepe
mal Aseara m-am plimbat aproape 3 ore prin oras, prin parcuri, pe malul Begai...am fost chiar si la targul de Craciun din centru. A nins in Timisoara toata ziua de ieri...ningea si aseara. Peisajul e unul mirific...totul e alb. In sfarsit t
Azi e simbata si pentru ca am vrut sa mincam ceva bun, am facut placinte : Aluatul l-am facut din 1 kg de faina alba trei nule Baneasa cernuta impreuna cu 1 lingurita sare fina, 60 g drojdie proaspata frecata bine cu 1 lingurita de zahar si 700
In primul rand, eu nu va sfatuiesc sa faceti asa ceva acasa decat daca: 1. aveti macar 10 oameni la masa 2. vreti sa va amintiti de ce sunteti vegetarieni 3. vreti sa ajungeti la stiri in reportajul ala cu oameni care au facut abuzuri de sarbatori si i
Eu credeam ca sarmalele este o mancare traditionala din Romania, dar cu ceva ani in urma am avut surpriza sa aflu ca in acelas mod in care noi facem sarmalele se pregateste si in alte tari, cum ar fi Izrael, iar in Grecia se pregateste in foi de vita si e
SUNA CIUDAT TITLUL? :)) E DOAR VARZA A LA CLUJ .....DOAR CA, DE DATA ACEASTA NU AM FOLOSIT VARZA CRUDA ,CI AM CUMPARAT VARZA GATA MURATA SI TAIATA, LA BORCAN, IAR ASA SCRIA PE ETICHETA, CA ESTE MURATA...IN VIN:))) INGREDIENTE: 500 GR CARNE TOCATA(AM FOLO
Timp de preparare: 3,5 ore Grad de dificultate: Ridicat Ingrediente: 1. Varza murata (3 jumatati de varza) 2. Pulpa de vita (1 kilogram) 3. Costita afumata de porc (300 de grame) 4. Legume mexicane (750 de grame) 5. Orez pre