Petitchef

Varza

337 rețete
Rețetă Ciorba de sfecla rosie

Ciorba de sfecla rosie

(5 voturi) , (2)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 1 morcov 1 telina 1 sfecla rosie 1 radacina pastarnac 1 fir de praz 1/4 varza alba 200 g rosii 2 cuburi vegeta 200 ml bors de casa verdea...
Rețetă Sarmale de pasti cu 3 feluri de frunze

Sarmale de pasti cu 3 feluri de frunze

(4 voturi) , (5)
Felul principal Foarte ușor 45 min 45 min
Ingrediente: 1 varza marime mijlocie 500 g carne de porc tocata 250 g de sunca de porc afumata 150 g orez 1 ceapa mare 150 ml ulei piper boia rosie sare 1 l buli...
Rețetă Sarmale cu cascaval, fara orez

Sarmale cu cascaval, fara orez

(3 voturi) , (5)
Altele Ușor 45 min 2 h 40 m
Ingrediente: 500g carne tocata amestec porc si vita(in cantitati egale) 250g cascaval ras 100ml ulei 5 rosii,bulion frunze de varza acra morcov,2 cepe 2-3 oua miro...
Rețetă Friptura speciala cu garnitura

Friptura speciala cu garnitura

(3 voturi) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1.5kg cotlet sau pulpa de porc o varza mica 2 linguri mustar picant sucul stors de la trei portocale 3 linguri de zahar 2 pahare vin alb 1 lingura ...
Rețetă Lipii cu carne de oaie

Lipii cu carne de oaie

(2 voturi) , (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 4 lipii 300 g carne tocata de oaie sau miel 4 cepe, 100 g pasta de tomate 100 ml vin o varza alba 5 rosii boia de ardei ulei, sare, piper, cimbru....
Rețetă Sarmalute cu nuci si cu seminte de dovleac

Sarmalute cu nuci si cu seminte de dovleac

(2 voturi) , (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1/2 sfecla rosie un morcov 1 ceapa - 1 lg faina 1 ceasca orez marar,cimbru, dafin sare, piper - foi de varza acra 1/2 sfecla rosie un morcov 1 ceapa ...
Rețetă Sandwich cu muschi file

Sandwich cu muschi file

(1 vot)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 10 min
Ingrediente: - 4 felii de paine cu seminte - 3 linguri suc de mere - 75 g varza murata tocata fidea 125 g muschi de porc la cuptor, feliat - 50 g branza teleme...
Rețetă Ciorba taraneasca cu carne de porc si zarzavat de primavara

Ciorba taraneasca cu carne de porc si zarzavat de primavara

(6 voturi) , (3)
Felul principal Foarte ușor 1 h 30 m 25 min
Ingrediente: ½ kg carne de porc, 4 morcovi, 2-3 fire ceapa verde, 2-3 fire usturoi verde, 1 legatura patrunjel verde, cateva fire de telina verde, 1-2 fire m...
Rețetă Shaorma vegetariana

Shaorma vegetariana

(3 voturi) , (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1/4 de varza mica 3 cartofi sos ketchup si mustar 1 castravete murat taiat bucati 1/2 de ceapa taiata marunt sare...
Rețetă Cartofi surpriza

Cartofi surpriza

(3 voturi) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: 1 kg cartofi 100 g sunca sau muschi afumat 2 oua fierte tari 100 g branza de oaie tare varza chinezeasca maioneza sare piper...
Rețetă Ciorba de burta

Ciorba de burta

(3 voturi) , (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 kg de burta 2 litri supa de vita un morcov patrunjel, leustean o ceapa intreaga, 2 galbenusuri 5 lg smantana 100 ml zeama de varza 3 catei de ust...
Rețetă Salata cu telemea de vaca taiata cubulete

Salata cu telemea de vaca taiata cubulete

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 varza chinezeasca 1 ardei gras rosu 1 ceapa rosie 1 castravete 1 legatura de patrunjel 3 rosii potrivite 150 g telemea de vaca o jumatate de lamaie...
Rețetă Tocana secuiasca

Tocana secuiasca

Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 500 g carne de porc semigrasa 1 kg de varza acra taiata ca fideaua 2-3 linguri untdelemn o ceapa boia dulce sau pasta de ardei marar, cimbru o foaie ...
Rețetă Sarmale in foaie de varza la cuptor! - hehe, ..bune dom'le ...

Sarmale in foaie de varza la cuptor! - hehe,..bune dom'le ...

(181 voturi) , (24) , (5)
in sfarsit am gasit timp sa pun vorbele la reteta!:D sarmalele astea sunt minunate! am inaugurat oala de lut, abia asteptam! Prezentarea: Ingrediente: 700 gr. carne tocata de porc si pui (amestec)- puteti folosi vita in locul puiului, mi se par
Rețetă SARMALE CU VARZA MURATA

SARMALE CU VARZA MURATA

(124 voturi) , (18) , (2)
mal Sambata trecuta m-a sunat uica Mihai http://www.uicamihai.blogspot.com/ sa-mi ceara o reteta de turta dulce . Am povestit cate-n luna si stele despre oale, tavi , tigai si ce se face in ele, adica mancare. Mi-a spus ca e in oras la cumpar
Rețetă SLANINUTA CU BOIA(fiarta in zeama de varza)

SLANINUTA CU BOIA(fiarta in zeama de varza)

(124 voturi) , (10)
Slanina se sareaza cu sare grunjoasa din abundenta si se lasa de pe o zi pe alta la rece.A doua zi,se scutura de sare si se pune la fiert in zeama de varza limpede cu boabe de piper si foi de dafin.Se fierbe 10-15 minute (din momentul in care zeama incepe
Rețetă MANCARE DE VARZA CREATA CU PIEPT DE PORC

MANCARE DE VARZA CREATA CU PIEPT DE PORC

(31 voturi) , (4)
mal Aseara m-am plimbat aproape 3 ore prin oras, prin parcuri, pe malul Begai...am fost chiar si la targul de Craciun din centru. A nins in Timisoara toata ziua de ieri...ningea si aseara. Peisajul e unul mirific...totul e alb. In sfarsit t
Rețetă PLACINTE ARDELENESTI CU BRINZA SARATA, BRINZA DULCE, VARZA SI MERE

PLACINTE ARDELENESTI CU BRINZA SARATA, BRINZA DULCE, VARZA SI MERE

(30 voturi) , (1) , (1)
Azi e simbata si pentru ca am vrut sa mincam ceva bun, am facut placinte : Aluatul l-am facut din 1 kg de faina alba trei nule Baneasa cernuta impreuna cu 1 lingurita sare fina, 60 g drojdie proaspata frecata bine cu 1 lingurita de zahar si 700
Rețetă Picior de porc la cuptor (cu varza acra calita - bonus)

Picior de porc la cuptor (cu varza acra calita - bonus)

(18 voturi) , (5) , (7)
In primul rand, eu nu va sfatuiesc sa faceti asa ceva acasa decat daca: 1. aveti macar 10 oameni la masa 2. vreti sa va amintiti de ce sunteti vegetarieni 3. vreti sa ajungeti la stiri in reportajul ala cu oameni care au facut abuzuri de sarbatori si i
Rețetă VARZA PENTRU SARMALE / REPOLLO PARA SARMA

VARZA PENTRU SARMALE / REPOLLO PARA SARMA

(11 voturi) , (1) , (1)
Eu credeam ca sarmalele este o mancare traditionala din Romania, dar cu ceva ani in urma am avut surpriza sa aflu ca in acelas mod in care noi facem sarmalele se pregateste si in alte tari, cum ar fi Izrael, iar in Grecia se pregateste in foi de vita si e
Rețetă Varza a la Cluj

Varza a la Cluj

(7 voturi) , (1)
Timp de preparare: 3,5 ore Grad de dificultate: Ridicat Ingrediente: 1. Varza murata (3 jumatati de varza) 2. Pulpa de vita (1 kilogram) 3. Costita afumata de porc (300 de grame) 4. Legume mexicane (750 de grame) 5. Orez pre
Rețetă PLACINTA (prajita in tigaie) CU VARZA CALITA SI CU BRINZA(Menuca)

PLACINTA (prajita in tigaie) CU VARZA CALITA SI CU BRINZA(Menuca)

(4 voturi) , (1) , (1)
Timp de preparare: 4 ore (complexitate medie) Ingrediente: Pt.aluat: -1 kg faina(eu am pus 800 grame de faina alba si 200 de g de faina neag
Rețetă Ciolan afumat pe pat de varza in vas roman

Ciolan afumat pe pat de varza in vas roman

(2 voturi)
Intotdeauna mi-au placut produsele afumate...au un gust aparte,...iar noi romanii stim sa mancam ! Aceasta reteta este exact pe gustul meu : Preluare Afumaturi.ro E martie, primavara bate la usa si iarna friguroasa se indeparteaza od
Rețetă CARNE TOCATA CU VARZA MURATA IN VIN /MINCED MEAT WITH WINE SAUERKRAUT/CARNE MACINATA CON CRAUTI AL VINO

CARNE TOCATA CU VARZA MURATA IN VIN /MINCED MEAT WITH WINE SAUERKRAUT/CARNE MACINATA CON CRAUTI AL VINO

(8 voturi) , (2) , (6)
SUNA CIUDAT TITLUL? :)) E DOAR VARZA A LA CLUJ .....DOAR CA, DE DATA ACEASTA NU AM FOLOSIT VARZA CRUDA ,CI AM CUMPARAT VARZA GATA MURATA SI TAIATA, LA BORCAN, IAR ASA SCRIA PE ETICHETA, CA ESTE MURATA...IN VIN:))) INGREDIENTE: 500 GR CARNE TOCATA(AM FOLO



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.