Petitchef

Sarmale cu cascaval, fara orez

Altele
8 porții
45 min
160 min
Ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 8
500g carne tocata amestec porc si vita(in cantitati egale)

250g cascaval ras

100ml ulei

5 rosii,bulion

frunze de varza acra

morcov,2 cepe

2-3 oua

mirodenii,boia dulce

piper alb,coriandru

verdeata

sare

Preparare

  • pregatesti frunzele de varza,le oparesti sau le inmoi putin in apa.toci cotoarele marunt si le pui pe fundul vasului peste betele de marar si de cimbru.
  • pregatesti umplutura din carne,ceapa tocata,morcovi dati pe razatoare,mirodenii,verdeata,cascaval ras.
  • rulezi sarmalele cu compozitia rezultata si le pui in randuri in oala.printre straturi,asezi rondelele de rosii,crengute de busuioc si de cimbru.trebuie sa alternezi straturile,iar ultimu strat sa fie de rondele de rosii si varza tocata.
  • amesteci pasta de tomata cu apa si cu 100ml ulei si rastorni amestecul peste sarmale.pui vasul pe foc mic timp de 20min si apoi la cuptor pentru 2 ore,pana se inmoaie bine varza.sevesti sarmalele calde cu smantana si verdeata.





Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Sarmale fara foc (raw)
Sarmale fara foc (raw)
4 porții
1h20m
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Sarmale cu orez si cimbru
Sarmale cu orez si cimbru
2 porții
1h5m
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Sarmale cu orez si ciuperci
Sarmale cu orez si ciuperci
8 porții
3h20m
Ușor
4.6 / 5
Rețetă Mini croissante pizza cu sunca si cascaval
Mini croissante pizza cu sunca si cascaval
6 porții
35 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Salata de orez (usor si simplu)
Salata de orez (usor si simplu)
7 porții
33 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Orez cu lapte si caramel sarat
Orez cu lapte si caramel sarat
6 porții
1h20m
Foarte ușor
4.5 / 5

Rețete

Articole conexe

Orez cu lapte - desertul copilarieiOrez cu lapte - desertul copilarieiDe ce sa consumam orez brun?De ce sa consumam orez brun?Mirinul sau vinul dulce din orezMirinul sau vinul dulce din orez

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: