Petitchef

Varza

337 rețete
Rețetă Muraturi asortate cu otet

Muraturi asortate cu otet

(21 voturi) , (1) , (11)
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 10 l apa 300 g sare 700 g zahar 50 g piper boabe 50 g mustar boabe 5 bucati hrean 10 foi frunze dafin 10 aspirine 2.5 l otet de 9 grade ( sau dupa gu...
Rețetă Sunday roast englezesc

Sunday roast englezesc

(20 voturi) , (5) , (32)
Felul principal Ușor 10 min 2 ore
Ingrediente: 1 cotlet vita oricat de mare doriti sau depinde cate persoane aveti la masa(eu am avut cam 500g) 3-4 cartofi o ceapa rosie un ardei potrivit 1 dovlec...
Rețetă Pachetele de primavara

Pachetele de primavara

(19 voturi) , (2) , (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 pachet aluat foietaj o varza mijlocie 1 ardei verde 1 ardei rosu o telina mica o legatura de ceapa verde o leg. de usturoi verde 5 morcovi vegeta ...
Rețetă Supa crema de iarna cu legume - de post

Supa crema de iarna cu legume - de post

(19 voturi) , (3) , (27)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: brocoli conopida dovleac, fenicul telina, morcov pastarnac, varza conopida, ghimbir cartofi in ce cantitati doriti apa, sare, piper ulei masline si ...
Rețetă Ciorba de sfecla rosie

Ciorba de sfecla rosie

(18 voturi) , (1) , (7)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: Tacam de pui 1 sfecla rosie mica 3 cepe verzi 1 radacina patrunjel 1 ardei gras 1 telina mica 1/4 varza alba mica 1/2 conserva de rosii in...
Rețetă Cosulete cu creveti

Cosulete cu creveti

(17 voturi) , (1) , (18)
Antreuri Ușor 40 min 5 min
Ingrediente: 2 linguri ulei si in plus pentru uns patratele de aluat care formeaza cosuletele 3 foi aluat de placinta, proaspat sau congelat 2 lingurite ulei de ...
Rețetă Creier in chifle

Creier in chifle

(17 voturi) , (1) , (17)
Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: creier 3-400 g ciuperci 150g 1 ceapa 2+3 oua unt aprox 2/3 pac ulei faina pesmet patrunjel marar boia dulce sare 6 chifle Pt salata: varza mar ulei...
Rețetă Sarmalute cu carne de porc si vita

Sarmalute cu carne de porc si vita

(16 voturi) , (1) , (3)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 1 kg jumatate varza murata 1 kg carne amestec porc + vita 200 g. afumatura 100 g orez 100 ml apa 2 cepe mari piper boabe piper macinat foi de dafin m...
Rețetă Bors rusesc

Bors rusesc

(16 voturi) , (2) , (19)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 kg carne cu oase 2 sfecle rosii mici o telina mica 1 morcov, - jumatate de varza mica 2 cartofi, 2 cepe, 100 g mazare 1 fir de praz mediu 1 l bo...
Rețetă Sarmale in vas de lut

Sarmale in vas de lut

(14 voturi) , (4) , (34)
Antreuri Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: 1 kg carne de porc tocata sau tocatura mixta 1 varza mare murata 200 g costita afumata 2 cepe mari 250 ml bulion sau rosii tocate 150-200 g orez sa...
Rețetă Salata cu paste, pui si branza

Salata cu paste, pui si branza

(14 voturi) , (2) , (27)
Antreuri Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 200 g paste 1 piept de pui 100 g telemea, ardei rosu si galben 2 frunze de varza rosie 2-3 fire ceapa verde 1 castravete 3 rosii sos v...
Rețetă Salata de cruditati cu maioneza

Salata de cruditati cu maioneza

(14 voturi) , (2) , (13)
Antreuri Foarte ușor 40 min
Ingrediente: 1/2 varza alba taiata fideluta 2 carote mari date pe razatoare cu dinti mici 1 mar dat pe razatoare cu dinti mari si pus in putin suc de lamaie sa nu...
Rețetă Ciorba taraneasca cu carne de pui

Ciorba taraneasca cu carne de pui

(13 voturi) , (1) , (11)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2-3 Copane Pui 2 Cepe 1 Cana Mazare 1 Cana Fasole Verde 1 Cana Varza alba 2 Morcovi 1-2 Ardei grasi 1 Telina si Albitura 1 Dovlecel 2 Cartofi ...
Rețetă Supa bogata de legume

Supa bogata de legume

(13 voturi) , (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: o ceapa mica taiata marunt 3 catei de usturoi taiati marunt 4 rosii in sos tomat o jumatate de ardei gras taiat cuburi 100 g morcov 50 g varza alba t...
Rețetă Supa de picioare de porc (buun geo heo) - vietnam

Supa de picioare de porc (buun geo heo) - vietnam

(13 voturi) , (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: picioare de porc (preferabil mai slab) 2 morcovi 1 pastarnac 1 ceapa cativa catei de usturoi boia de ardei dulce sau iute dupa preferinta sare, zahar...
Rețetă Ciorba din rasol de porc

Ciorba din rasol de porc

(13 voturi) , (3)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: un rasol de porc (1,5 -2 kg) 1 l bors (sau zeama de varza) 2 morcovi, taiati marunt 2-3 cepe taiate marunt 1 albitura (patrunjel sau pastarnac), taia...
Rețetă Legume stir-fry

Legume stir-fry

(11 voturi) , (47)
Antreuri Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 1 ceapa 1 morcov 1 ardei gras varza ghimbir proaspat 2 catei de usturoi 2 linguri sos soia 1 lingurita zahar 1 lingurita otet sare...
Rețetă Bors rusesc cu smantana

Bors rusesc cu smantana

(10 voturi) , (20)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 500-600g carne vita 2 sfecle rosii mici 2 rosii sau 1 cutie conserva rosii in bulion taiate bucati 20g unt 2 cepe tocate 3 lingurite otet sare, piper...
Rețetă Vinete impanate - imambaialdi

Vinete impanate - imambaialdi

(10 voturi) , (2) , (4)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 4 buc vinete, 4 buc ceapa, 2 buc morcov, 1 ardei gras rosu, 1/2 telina, 1/4 buc varza, 4 buc rosii , 2 capatani usturoi, 50 ml ulei, o legatura patru...
Rețetă Salata asiatica

Salata asiatica

(10 voturi) , (3) , (17)
Antreuri Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 250 g taietei de orez 2 morcovi 2 cepe micute 1 ardei capia 300 g ciuperci o bucata ghimbir de 2 cm 4 - 5 frunze varza chinezeasca 1 ardei iute 3 c...
Rețetă Okonomiyaki (placinta japoneza)

Okonomiyaki (placinta japoneza)

(10 voturi) , (2) , (13)
Felul principal Foarte ușor 30 min 10 min
Ingrediente: 1 cana faina 3/4 cana apa 1 ou 1/4 de varza razalita(cam 2 sau 3 cani) 1 morcov razalit 1 dovlecel mic razalit 3 ceape verzi taiate marunt 4 bucati d...
Rețetă Sarmale cu ciuperci

Sarmale cu ciuperci

(10 voturi) , (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 1 h 30 m 30 min
Ingrediente: 4 cepe 3 morcovi 1/2 telina 350 g ciuperci proaspete 500 g orez integral 200 ml ulei 400 ml bulion mirodenii sare o varza mare...
Rețetă Varzari

Varzari

(10 voturi) , (2) , (7)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Aluat: 300 g faina 100 g unt 1 ou 100 ml lapte 15 g drojdie Umplutura ulei o jumatatea de varza dulce (mijlocie) sare si piper...
Rețetă Kebab

Kebab

(10 voturi) , (7)
Felul principal Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 400 g faina - 200 ml apa - 20 g drojdie - varza - castraveti murati - rosii - piept de pui - condimente...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei