Petitchef

Lista rețetelor

300 rețete
Rețetă Mousse de ciocolata cu lapte

Mousse de ciocolata cu lapte

(1 vot), (1)
Desert Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 400g biscuiti simpli 200g unt 50g ciocolata alba 500ml frisca lichida 200g ciocolata cu lapte (fara crema)...
Rețetă Quiche cu branza de capra si spanac

Quiche cu branza de capra si spanac

(7 voturi), (3) , (28)
Felul principal Foarte ușor 15 min 40 min
Ingrediente: 1 pâte brisée 500 de spanac tocate (conservat sau congelate) 3 oua 150 ml smantana sare și piper 200 gr de branza de capra...
Rețetă Blinele cu spanac

Blinele cu spanac

(4 voturi), (3) , (15)
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 400 g spanac tocat (congelat sau conservat) 70 gr de faina 1 ou 1 ceapa 120 ml de lapte sare si piper ulei pentru prajire...
Rețetă Cum sa faceti ganache de ciocolata?

Cum sa faceti ganache de ciocolata?

(2 voturi), (1) , (10)
Altele Foarte ușor 5 min 5 min
Ingrediente: 200 gr de ciocolata neagra 200 ml de smantana lichida, naturala...
Rețetă Limoncello de casa

Limoncello de casa

(1 vot), (1) , (8)
Băutură Ușor 20 min
Ingrediente: 4 lamai bio 50 ml de vodka sau alcool pentru fructe 400 gr de sucre 500 ml apa...
Rețetă Budincă de brânză cu mere

Budincă de brânză cu mere

(1 vot), (4)
Desert Ușor 1 oră
Ingrediente: 500 g brânză, 200 g zahar, 5 albușuri, 5 gălbenușuri, 8 linguri faina, 1 plic praf de copt, 230 g mere razuite, scorțișoară, sare....
Rețetă Prăjitură cu ness și nucă :)

Prăjitură cu ness și nucă :)

(1 vot), (2)
Desert Ușor 1 oră
Ingrediente: Blat: 4 albușuri, 2 linguri zahar, 4 linguri faina, 4 linguri ulei, 1 plic praf de copt, 7 linguri nucă, sare. Crema: 4 gălbenușuri, 250 ml apa, 150 ...
Rețetă Rulouri cu piept de pui si mozzarella

Rulouri cu piept de pui si mozzarella

(21 voturi), (1) , (87)
Felul principal Ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 4 bucati piept de pui feliat subtire 4 felii de sunca de coppa 8 bucati de rosii uscate 1 felii de mozzarella...
Rețetă Cum sa faceti acasa un coulis din fructe?

Cum sa faceti acasa un coulis din fructe?

Acompaniamente Foarte ușor 10 min 5 min
Ingrediente: 150 gr gem de fructe (de care doriti) 1 lingurita de apa...
Rețetă Stoc de creveti

Stoc de creveti

Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 400 gr de creveti 1 litru apa ulei de masline...
Rețetă Oua in cocota cu bacon

Oua in cocota cu bacon

(20 voturi), (65)
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 4 oua 4 linguri de smantana 4 felii de bacon 70 gr cascaval ras cepsoara piper...
Rețetă Tarta aromata cu prune

Tarta aromata cu prune

(8 voturi), (28)
Desert Ușor 2 ore 40 min
Ingrediente: Aluatul de tarta : 300 gr faina 1 lingurita de sare 60 gr zahar 12 gr de drojdie de patiserie proaspata 3 oua 130 gr unt 800 gr prune 100 ml...
Rețetă Chec cu inghetata

Chec cu inghetata

(6 voturi), (1) , (22)
Gustări Foarte ușor 45 min 50 min
Ingrediente: 1 cutie de 500 gr cu inghetata 220 gr faina 1 pachet de praf de copt...
Rețetă Tarta crème brûlée- un desert elegant

Tarta crème brûlée- un desert elegant

(3 voturi), (3) , (20)
Desert Ușor 20 min 90 min
Ingrediente: 1 pâte sablée 6 galbenusuri 500 ml smantana pentru frisca 80 gr zahar 1 baton de vanilie 2 linguri de zahar brun...
Rețetă Churros - desertul mexican

Churros - desertul mexican

(7 voturi), (4) , (28)
Gustări Ușor 34 min 154 kcal
Ingrediente: 250 ml apa 60 gr unt 1 lingurita de sare 225 gr faina 2 oua zahar pudra ulei pentru friteuza...
Rețetă Paella cu fructe de mare - explicata pas cu pas

Paella cu fructe de mare - explicata pas cu pas

(7 voturi), (3) , (46)
Felul principal Ușor 45 min 1 oră
Ingrediente: 400 gr orez cu bob rotund 300 gr creveti 7 langustine 500 gr midii 200 gr scoici 3 calmari sau sepii 1 ardei rosu 1 ardei verde 2 rosii 2 cat...
Rețetă Tort padurea neagra - retata pas cu pas

Tort padurea neagra - retata pas cu pas

(18 voturi), (5) , (64)
Desert Dificil 3 ore 20 min
Ingrediente: Blatul de cacao : 3 oua 60 gr zahar 20 gr cacao 50 gr faina Siropul de cirese: 200 gr cirese congelate 150 gr zahar 150 ml apa 50 ml kirsc...
Rețetă Curry cu creveti si lapte de cocos

Curry cu creveti si lapte de cocos

(5 voturi), (1) , (23)
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 300 gr creveti decorticati 1 ceapa 1 catel de usturoi 1 lamaie 100 ml lapte de cocos 1 lingurita de ghimbir ras 1 lingurita de curry 1/2 lingur...
Rețetă Gem de prune facut in casa

Gem de prune facut in casa

(2 voturi), (6)
Altele Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 500 gr prune 400 gr zahar suc de 1 lamaie...
Rețetă Cappuccino glacé

Cappuccino glacé

(7 voturi), (2) , (80)
Desert Foarte ușor 2 ore
Ingrediente: 70 ml de cafea 2 lingurite de Nutella 70 gr zahar 300 ml frisca lichida (grasime 30%)...
Rețetă Langustine la cuptor

Langustine la cuptor

(3 voturi), (1) , (26)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 800 gr langustine crude 4 catei de usturoi 100 ml ulei de masline sare ierburi de Provence...
Rețetă Briose englezesti cu ou si bacon

Briose englezesti cu ou si bacon

(9 voturi), (2) , (70)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 4 briose englezesti 100 gr bacon 4 oua 50 gr cascaval ras...
Rețetă Gratin de peste, o reteta simpla si usoara

Gratin de peste, o reteta simpla si usoara

(8 voturi), (2) , (89)
Felul principal Foarte ușor 45 min 50 min
Ingrediente: 600 gr peste alb (cod) 500 gr cartofi 200 gr ciuperci champignon 35 gr faina 35 gr unt 500 ml lapte 70 gr cascaval ras sare piper nucsoara...
Rețetă Briose englezesti

Briose englezesti

 
Acompaniamente Ușor 2 ore 123 kcal
Ingrediente: 450 gr faina 1 lingurita de sare 12 gr de drojdie de patiserie proaspata 15 ml ulei 300 ml lapte...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: