Ingrediente: Pentru chiftelute: 500 g. carne tocata amestec 2 linguri pesmet 1 ou 3 linguri ulei 1 lingurita ghimbir proaspat, ras sau un varf de cutit pudra de...
Ingrediente: 150 gr. icre crap 1 ceasca ulei ( cca 250 ml) zeama stoarsa de la o lamaie sare 1 ceapa 2-3 linguri gris fiert si racit 2-3 linguri apa minerala
Ingrediente: ca ustensile: oala cu capac un castron mare pt a vantura orezul ibric covoras de bambus pentru a rula sushi folie de nylon cutit bine ascutit ca...
Ingrediente: Pentru aluat : 1 kg faina 5 oua 300 ml lapte 250 g zahar 150 g unt sau margarina 20 g drojdie uscata sau 50 g proaspata 2 plicuri zahar vanilat...
Ingrediente: Pentru foaia de rulada : 500 g biscuiti cu cacao 200 ml lapte 2 linguri cacao 5 linguri zahar tos optional o sticluta de rom Pentru crema :` 1...
Ingrediente: 1 rosie (sau o lingura doua de bulion) 1ceapa (taiata pestisori) sare si piper (dupa gust) usturoi(dupa gust) ulei si putin marar (sau patrunjel...
Ingrediente: ficatei de pasare-1kg un morcov ras daca doriti sa ingrosati sosul, sau taiat rondele ceapa rasa daca doriti sa ingrosati sosul sau taiata fasii...
Ingrediente: Aluatul: 1 kg faina 500ml lapte caldut 50g zahar 10g miere 20g drojdie proaspata 50g unt moale, sare un galbenus(pt uns) sau, Aluat: 1 kg faina...