Ingrediente: 1kg de faina + 1 cana pentru presarat pe masa 1 cub mic de drojdie lapte 1 lingura de zahar pentru drojdie sare 1 lingura 2 albusuri de ou susan
Ingrediente: 500 g pulpa de porc 300 g carnati afumati (din pacate eu nu i-am avut) 200 g slanina (idem) 3 linguri untura (sau ulei) 1 pahar vin alb sec 4-5...
Ingrediente: aprox. 1 kg carne de vita sau de porc , 500 g sos de rosii pentru friptura, o cutie de ciuperci sau piure de cartofi, patrunjel verde pentru...
Ingrediente: Blat: 4 oua 4 linguri de faina ( 150 g ) 8 linguri de zahar ( 200 g ) 20 g cacao 30 g unt topit Crema: 2 oua intregi 200 g zahar 200 g unt 20 g...
Ingrediente: Pentru blat: 8 oua 120 g. zahar 80 g. faina 20 g. amidon 30 g. cacao Pentru crema: 6 foi gelatina sau 1 pliculet gelatina granule (10 g.) 400 g....
Ingrediente: Umplutura: 500 g curmale fara samburi 1- 2 linguri coaja de portocala 2 linguri unt nesarat 1 can cu apa Blatul: 2 1/2 cesti fulgi de ovaz (300 g)...
Ingrediente: o salata verde, mare 2 dovlecei tineri,medii 2 morcovi o ceapa rosie mica 4 rosii /o mana de rosii cherry 1 lingurita mustar de Djion (sau...
Ingrediente: 2 dovlecei medii 1 cățel de usturoi 7 linguri de ulei de măsline 18 ml oțet de vin alb Suc de 1/2 lămâie 10 frunze de mentă Sare Piper Decor: Boabe...
Ingrediente: Gătirea pastelor: 300 gr paste (tortiglioni) Gătirea vinetelor la cuptor: 1 vânătă (dimensiune medie) 2 linguri ulei de măsline sare piper Sos de...
Ingrediente: 6 costite de porc 6 frunze de varza murata mai mari 150 g ceapa 1 lingurita boia dulce 1 lingurita cimbru piper macinat 1 cub supa de carne sare...
Ingrediente: 1 piept de pui 1 ceapa 3 catei usturoi 300 g ciuperci 1 cana supa de carne 1 cana suc de rosii 150 g iaurt 1 lingura faina sare si piper boia de...