Rețete de Crăciun

Ingrediente: Pentru bază: 75 gr biscuiti 40 de grame de unt Pentru stratul de nuga: 60 gr smântână lichidă (30% grăsime) 60 gr lapte integral 50 gr nuga moale...

Ingrediente: Mousse de cocos: 50 gr smântână de cocos 50 gr ciocolată albă de patiserie 100 gr de mascarpone 50 gr nucă de cocos rasă Crema de vanilie: 200 gr...

Ingrediente: 100 ml lapte cald 1 plic de drojdie uscata 280 gr faina un praf de sare 40 gr zahar 2 oua 80 gr unt 2 oua 100 ml smantana lichida 100 gr zahar...

Ingrediente: Pentru aluat sablée : 90 gr de faina 1 lingurita de zahar 1 un praf de sare 70 gr unt (rece) 3 linguri de apa (rece) Pentru ungere: 1 ou 1 lingura...

Ingrediente: 500 ml lapte integral 100 gr zahar

Ingrediente: Pentru cele 3 blaturi : 300 gr faina de grau 16 gr cacao neindulcita 120 ml ulei de floarea soarelui 250 gr zahar pudra 2 oua 5 gr de bicarbonat de...

Ingrediente: 100 gr de ciocolata cu lapte (aproximativ 1 patrat pe forma) 6 gr de mini marshmallows (aproximativ 1 pe forma) 6 gr de alune (aproximativ 1/2 pe...

Ingrediente: 1 aluat sablée Crema Daims: 100 gr bomboane Daims 110 gt zahăr 6 gălbenușuri 130 ml lapte 130 ml de smântână 130 gr lapte condensat îndulcit 1...

Ingrediente: Frișca cu Nutella: 150 gr smântână lichidă 30% grăsime 300 gr de mascarpone 150 gr cremă tartinabilă tip Nutella Friscă cu vanilie: 250 gr smântână...

Ingrediente: Pentru aproximativ 40 de madeleine: 4 ouă 170 gr zahăr 66 gr lapte 250 gr făină 12 gr praf de copt 250 gr unt topit 25 gr pudră de cacao neîndulcită

Ingrediente: Baza de biscuiti : 125 gr de biscuiti 30 gr de unt Blatul : 65 gr de unt un praf de sare 1 lingurita de extract de vanilie 40 gr de zahar coaja de...

Ingrediente: 85 gr unt 85 gr zahar brun 1 ou 150 gr faina 1 lngurita de praf de copt 1 plic de zahar vanilat 100 gr de pepite de ciocolata 2 biscuiti spéculoos...

Ingrediente: 2 aluaturi de foietaj 250 gr zmeura 150 gr zahar 3 oua 60 gr unt moale 125 gr migdale pudra 50 gr fistic 1 ou (pentru ungere)

Ingrediente: 150 gr de biscuiti Oreo 400 gr lapte condensat dulce

Ingrediente: 80 gr unt moale 140 gr zahar brun 200 gr faina 1lingurita de praf de copt 3 galbenusuri 2 lingurite de scortisoara

Ingrediente: Meringue: 1 albuș 50 g zahăr Smântână 200 gr smântână simplă (20 cl) 100 gr mascarpone 1 linguriță de cremă de castane 1 linguriță extract de...

Ingrediente: 150 gr smântână 30% grăsime 300 gr de mascarpone 150 gr cremă tartinabilă tip Nutella

Ingrediente: 75 gr zahar un praf de sare o lingurita extract de vanilie 100 gr unt moale 1 ou 200 faina 100 gr de ciocolata neagra (aprox) 100 gr de nuca de...

Ingrediente: 1 clapon de 3 kg 400 ml supa de pui ulei de masline Umplutura: 300 de carne de vita tocata 6 morcovi 1 legatura patrunjel 1 ceapa 1 catel de...

Ingrediente: 250 gr smântână lichidă cu 30% grăsime 125 gr de mascarpone 40 g zahăr pudră 1 linguriță de extract de vanilie

Ingrediente: 400 ml smantana cu 30% grasime 1 pachet de Oreo 400 ml lapte condensat dulce

Ingrediente: Cremă de scorțișoară: 15 g unt înmuiat 15 g Zahar vergeoise (sau zahăr brun) 1 lingură scorțișoară măcinată Aluat pentru prăjituri: 100 g 100 g unt...

Ingrediente: 280 g făină 00 80 g zahăr 90 g vin roșu 60 g ulei de măsline 5 g drojdie instant Pentru decor zahăr pudră

Ingrediente: 1 foitaj dreptunghiular 80 gr tartina cu aroma de speculoos (sau 2 linguri) 1 speculoos (pentru farâmițat) 1 albuș 1 linguriță de zahăr pudră 1...