Toamna

Ingrediente: 4 kg gogo?ari 3 kg ceap? 4 kg ro?ii 2 kg ardei capia 3 kg vinete 3 kg ciuperci (champignons, ghebe, pleurotus, ce prefera?i) + cimbru sau oregano...

Ingrediente: 2 oua 9 linguri lapte 9 linguri zahar 9 linguri ulei 12 linguri faina praf de copt Pentru umplutura: 1 kg mere scotisoara zahar dupa gust in...

Ingrediente: 600 g faina 400 ml apa calduta pentru framantat un cub mic de drojdie 2 linguri de ulei 1 lingura de otet un praf de sare 2 felii de dovleac...

Ingrediente: pt umplutura: 1,5 kg dovleac ras zahar dupa gust 3 linguri scortisoara 100g stafide pt aluat: 600g faina 120g untura de porc 4 linguri zahar 2 oua...

Ingrediente: 2 farfurii adanci cu gutui rase 1 kg zahar 1 kg zahar gelifiant 1.500 ml apa vanilie

Ingrediente: 250 g faina 120 g margarina 80 g zahar pudra 1plic zahar vanilat 1 ou 1/2 pachet praf de copt 1 lingura lapte Pentru crema: 250 ml lapte 1plic...

Ingrediente: 500 g biscuiti simpli 6-7 mere rosii, zemoase si aromate, mari 300 g unt 200 g zahar brun scortisoara

Ingrediente: 1 cana faina 1 cana zahar 150 g unt sau margarina 1 galbenus 1 lingura apa 1 plic praf de copt sare 500 g prune 100 g zahar 2-3 linguri mari de...

Ingrediente: 1 Kg. de dovleac spalat, curatat de coaja si de seminte si taiat in felii O ceapa curatata si spalata 2 morcovi curatati si spalati Un sfert...

Ingrediente: 700-800 gr. dovleac 1 ceapă 400 ml lapte de cocos neîndulcit 600 ml supă de legume 1 lingură ghimbir răzuit 2 linguri ulei sare...

Ingrediente: 15 prune (15-17 spalate) 6 linguri cu faina 11 linguri cu zahar 6 albusuri 6 galbenusuri 6 linguri cu lapte 2 linguri cu unt 2 lingurite cu...

Ingrediente: 1 vanata 2 catei de usturoi 1/2 pahar ulei de masline extravirgin patrunjel 1 lingura de otet de mere sare

Ingrediente: 140 g faina 3 oua 40 g margarina Rama 100 g zahar 1 lingurita praf de copt 1 pliculet vanilie 2 mere mari un praf de sare 1/2 lingurita...

Ingrediente: 2 oua 9 linguri de zahar 9 linguri de ulei 9 linguri de lapte 12 linguri de faina 1 praf de copt 1 zahar vanila 3 mere Golden 3 mere Ionatan zahar...

Ingrediente: 1 kg de gutui 500 gr. zahar o lamaie (optional)

Ingrediente: 1 kg de prune frumoase si proaspete 250 g zahar 800 ml apa Un praf de scortisoara Cateva cuisoare Zeama unei lamai

Ingrediente: 3 dovlecei potriviti 8 rosii medii 2 galbenusuri de ou Cateva linguri cu smantana Un castron cu branza rasa sau faramitata 1 legatura de marar...

Ingrediente: cartofi(in functie de cati vreti sa faceti) 2 cepe mari(sau mai multe daca e nevoie) 2 lg de bulion sare,piper,boia dulce si iute patrunjel verde...

Ingrediente: 3 oua 1 lingurita esenta de vanilie 1 cana zahar brun 1 lingurita scortisoara 1 cana faina 1 plic praf de copt 1 / 2 lingurita de sare 2 mere...

Ingrediente: 4-6 cartofi noi spalati bine si taiati in doua, fierti 3 linguri de ulei de masline 2 catei de usturoi zdrobiti 500 g rosii cherry 1 lingura...

Ingrediente: 3/4 cup zahar 1 ou 1 1/2 cup faina 2 lingurite praf de copt 1/4 lingurita sare 1/4 lingurita nucsoara 1/4 cup ulei 3/4 cup lapte 1 lingura esenta...

Ingrediente: 6 oua 12 linguri de zahar 500 g faina 1/2 de cana de ulei 1 cana de lapte 1 lingurita de praf de copt zahar vanilat 500 g afine

Ingrediente: o compozitie pasta brisee 8-9 mere mari zahar dupa gust, cca. 150 g scortisoara

Ingrediente: 3 plicuri gelatina 750 ml piure de mere 300 ml frisca lichida 750 ml crema de vanilie 3 oua 175 g zahar 50 g amidon 0,5 l lapte vanilie 50 g...