Toamna

Ingrediente: 1 cana nuci macinate 1 cana faina 1 cana gris 1 cana zahar 3 linguri cacao 200 g unt ( sau margarina, pt varianta de post) 2 kg mere rase - 5 g...

Ingrediente: 5 kg vinete 3 kg gogosari rosii 1 kg ceapa 50 g vegeta 7-8 foi de dafin piper boabe sau macinat

Ingrediente: 1 kg struguri albi cu bobul mare 1 kg zahar 1 baton de vanilie 1/2 lamaie

Ingrediente: 1kg. de pere nu prea coapte 800 ml. de apa 200 g. de zahar si cuisoare

Ingrediente: 5 oua 10 linguri zahar 100 ml ulei 1 plic praf de copt 8 linguri faina 1 plic zahar vanilatesenta de rom 2 mere 50 g stafide scortisoarept

Ingrediente: 5 gutui mari 1 pachet drojdie uscata 350 ml apa 1 lingura margarina ulei zaharina lichida sau zahar(pentru indulcit gutuile) faina cat cuprinde sare

Ingrediente: 1 kg de mere 200 g zahar 1 lingurita scortisoara 1 zahar vanilat zeama de lamaie 2 cani de apa

Ingrediente: 300 g zahar 1,5 kg mere (depinde cat de mare este tava) 1 pahar mic cu apa esente scortisoara 8 oua 8 linguri apa 8 linguri ulei 300 g zahar 300 g...

Ingrediente: 150 g smantana 3 oua 1 dovlecel 150 dl lapte 1 catel usturoi (optional) nucsoara (optional) sare

Ingrediente: 1 cana morcov ras 1 cana mar ras 1 cana zahar 1 cana ulei 100 g stafide 3 cani faina cernuta zeama si coaja de la o portocala 1-2 lingurite...

Ingrediente: 1 kg mere100 g zahar 50 g unt 50 g pesmet o ceasca de miez de nuca 2 oua optional scortisoara

Ingrediente: 150 grame naut fiert, 150 grame boabe de mazare verde ,congelata, 2 cartofi taiati cuburi mici, 1 tulpina de telina,julien, 150 grame buchetele...

Ingrediente: 6 linguri cu ulei 6 linguri cu zahar -12 linguri cu faina -400 g iaurt -1/2 lingurita de bicarbonat stins cu otet sau zeama de lamaie arome Pentru...

Ingrediente: 150 ml lapte cald 250 g faina 1 ou 2 lg ulei 1 praf de sare 50 g fulgi de migdale 100 g unt 60 g pesmet 150 g zahar sucul de la 1 lamaie 800 g...

Ingrediente: jumatate de pachet de foi de placinte 10 foi un kg de mere o mana de zahar o lingura de scortisoara macinata ulei pentru uns foile.

Ingrediente: 1 cana faina 1 cana gris 1 cana zahar 1 praf de copt 1 kg mere rase si stoarse 1 praf scortisoara Pastrati zeama. 100 g margarina

Ingrediente: 5 kg prune de toamna foarte dulci Scortisoara Esenta de vanilie Esenta de rom Nuci 1 lamaie

Ingrediente: blat (21cm) 5 oua 5 linguri faina 1 lingura de cacao 5 linguri zahar 1 lingurita rasa praf de copt crema pt. umplut 300 g piure de castane...

Ingrediente: 3 ardei grasi (taiati in jumatati, curatati si spalati) O jumatate de dovleac mic (curatat ; aproximativ 150 g.) 200 g. de ciuperci champignon (din...

Ingrediente: 1.5 kg dovleac 2 portocale partea alba de la un praz 1 ceapa 2.5 l apa 1 cartof 2 cuburi de legume ( sau inlocuitori ) 100 ml smantana lichida...

Ingrediente: 6 mere mari 4 linguri zahar 1/2 lingurita scortisoara macinata 1/4 lingurita nucsoara 1 lingura Ghee 1 lingura apa 1 mana stafide...

Ingrediente: 8-10 mere medii 5 linguri de zahar nuci si gem de fructe pentru umplut merele o lingurita de scortisoara Pentru blatul din pandispan : 5 oua 5...

Ingrediente: Pentru crema: 200 g zahar pentru caramel 1 lingura apa 6 oua 800 ml lapte 200 g zahar 4 plicuri de vanilie 1/2 fiola vanilie un praf de sare 5 mere...

Ingrediente: 500 g foietaj 8-9 mere 130 g zahar scortisoara 1 ou.