Masa

• Mic dejun și brunch
• Cina
• Masa de prânz
• Aperitive și gustări

Pui cu ardei și dovlecei la friteuză cu aer: gata în 20 de minute!

Felul principal Foarte ușor 5 min 16 min

Ingrediente: Pentru pui 1 pulpa intrega de pui 1/2 linguriță paprika 1 lingură de ulei de măsline sare după gust piper după gust Pentru legume 1 dovlecel (mic)...

Lavash kebab cu tortilla, faimoasele kebaburi ușor coapte în cuptor!

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 6 tortillas (mari) (sau 7 medii) 1 ceapă 1/2 ardei gras 1 cățel de usturoi 30 g pătrunjel sare piper 1 linguriță de paprika măcinată 500 g carne de...

Paste reci cu pesto de rucola, roșii cherry și mozzarella: rețeta de vară proaspătă și rapidă

Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min

Ingrediente: 180 g paste scurte (aici penne rigate) 12 roșii cherry 1 mozzarella Ulei de măsline după gust Pentru pesto de rucola: 50 g rucola 1/2 cățel de...

Cum se gătește un burger în air fryer?

Felul principal Foarte ușor 2 min 10 min

Ingrediente: 2 burgeri Sare piper ulei de măsline

Crochete cu ton la air fryer: un aperitiv irezistibil!

Aperitiv Foarte ușor 5 min 15 min

Ingrediente: 150 gr cartofi 1 șalotă (tocată) 1 cățel de usturoi (tocat) 1 lingură ulei de măsline 100 gr ton (1 conservă) 1 lingură făină de grâu sare după...

Fajitas la air fryer!

Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min

Ingrediente: 400 gr de pui (piepți de pui, în acest caz) 1 ardei roșu 1 ardei galben 1 ceapă roșie Marinadă: 3 linguri de ulei de măsline (+/-) 1 linguriță...

Cum să gătești lintea verde?

Acompaniamente Foarte ușor 5 min 40 min

Ingrediente: 1 ceapă 2 căței de usturoi Ulei de măsline ½ lingură de chimion 1l de apă 160 gr linte verde Sare Piper 2 foi de dafin

Salată de paste reci, cu ardei, porumb și mozzarella

Felul principal Foarte ușor 30 min 8 min

Ingrediente: 200 gr de paste (Farfalle) 150 gr de porumb 1 ardei 1 mozzarella Rozmarin uscat Ulei de măsline Piper negru

Paste cu scoci saint-jacques, un preparat elegant și rafinat!

Felul principal Foarte ușor 12 min 5 min

Ingrediente: 1 cățel de usturoi 200 gr roșii cherry 150 ml vin alb Un cub de unt 300 gr scoici (aici congelate) 180 gr paste (pappardelle, tagliatelle, spaghete...

Moka, un desert clasic cu cafea

Desert Ușor 1 h 30 m 20 min

Ingrediente: Pandișpan: 3 ouă 90 gr zahăr 90 gr faină Crema de cafea: 5 gălbenușuri 150 gr zahăr 65 gr de apă 210 gr de unt moale Extract de cafea Siropul: 75...

Burger de casă rapid și ușor

Felul principal Foarte ușor 15 min

Ingrediente: 2 chifle burger 2 fripturi tocate în stil măcelar 2 felii de brânză 1 roșe 1 ceapă 4 murături 4 frunze de salata muștar ketchup

Salată de linte, dovleac, varză rosie, sfeclă și pătrunjel (perfecta pentru toamnă/iarnă)

Antreuri Foarte ușor 15 min 25 min

Ingrediente: 250 gr linte verde (fiartă și scursă) 300 gr dovleac 200 gr sfeclă fiartă (1 medie) 200 gr de varză roșie (aproximativ 1/4) Câteva fire de...

Paste alla boscaiola, fel principal ideal pentru mesele de toamnă și iarnă

Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min

Ingrediente: 200 gr paste trofie (sau alte forme de paste scurte) 100 gr bacon taiat cubulete (chiar si afumat dacă doriti) 200 ml sos de roșii 130 gr ciuperci...

Cum gătești un piept de rață în tigaie?

Felul principal Foarte ușor 20 min 64 kcal

Ingrediente: 1 piept de rață (aproximativ 400-450gr) Sare Piper

Ciuperci umplute și coapte (o idee bună pentru aperitiv)

Aperitiv Foarte ușor 10 min 20 min

Ingrediente: 8 ciuperci (medii/mari) 125 gr de mozzarella (o bila) 15 măsline negre fără sâmburi 4 bucăți de roșii uscate la soare 1 cățel de usturoi 3 linguri...

Malai kofta vegan: chifelute de naut cu sos indian

Felul principal Foarte ușor 5 min 30 min

Ingrediente: Kofta (chiftele): 260 gr naut fiert, scurs o lingurita de sare 1 lingurita de boia de ardei sau praf de chili 1 lingurita de curcuma 20 gr de faina...

Quiche cu sunca, cascaval si iaurt-varianta light

Felul principal Foarte ușor 5 min 30 min

Ingrediente: 1 aluat de foietaj 150 gr sunca presata 2 iaurturi simple 70 gr de Emmental ras 3 oua Sare Piper

Tarta italiana de paște

Felul principal Foarte ușor 15 min 1 h 8 m

Ingrediente: 2 foi de aluat brisée 250 gr ricotta 80 gr parmezan ras 2 oua 4 galbenusuri un albus o lingurita nucsoara sare piper o lingura ulei de masline 1...

Braduti cu somon

Aperitiv Foarte ușor 15 min 15 min

Ingrediente: 100 gr crema de branza 1 file somon crud (150 gr aproximativ) 4 felii de somon afumat 1 aluat de foietaj 1 ou susan

Chec cu smochine si migdale

Gustări Foarte ușor 10 min 35 min

Ingrediente: 3 oua 75 gr zahar brun 125 gr faina 125 gr pudra de migdale 6 gr praf de copt 1 iaurt 25 gr ulei de masline 1 lingurita de extract de vanilie 4...

Chiftelute ikea cu sos

Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min

Ingrediente: Chiftelute : 500 gr carne de vita tocata 250 gr carne de porc toata 1 ceapa 1 catel de usturoi 100 gr pesmet 1 ou 60 ml lapte sare piper ulei...

Turta dulce - petitchef

Desert Foarte ușor 15 min 30 min

Ingrediente: 150 ml de lapte 100 gr miere 100 gr unt 200 gr faina 5 gr de praf de copt 120 gr zahar brun 1 ou un varf de sare 6 gr scortisoara 1 cuisor 2 gr de...

Bagheta express

Acompaniamente Foarte ușor 2 ore 222 kcal

Ingrediente: 375 gr faina 8 gr sare 12 gr drojdie proaspata 300 ml apa calduta

Tortellini cu parmezan, prosciutto crudo si busuioc

Felul principal Ușor 2 ore 5 min

Ingrediente: Pentru aluat : 200 gr faina 2 ou 1 lingura ulei de masline Pentru umplutura : 80 gr de prosciutto crudo 80 gr de parmezan busuioc proaspat