Masa

• Mic dejun și brunch
• Cina
• Masa de prânz
• Aperitive și gustări

Orez brun cu broccoli și creveți! ușor și echilibrat

Felul principal Foarte ușor 5 min 15 min

Ingrediente: 120 gr de orez 3 culori 1/2 lingură de ulei de măsline 1 cățel de usturoi sare piper 300 gr broccoli (1 broccoli) 12 creveți (aici fierți și...

Salată de linte, dovleac, varză roșie, sfeclă și pătrunjel (perfectă pentru toamnă/iarnă)

Antreuri Foarte ușor 15 min 25 min

Ingrediente: 250 gr linte verde (fiartă și scursă) 300 gr dovleac 200 gr sfeclă fiartă (1 medie) 200 gr de varză roșie (aproximativ 1/4) Câteva fire de...

Paste cremoase cu ricotta și somon afumat

Felul principal Foarte ușor 15 min 4 min

Ingrediente: 200 gr paste (aici pappardelle) 100 gr ricotta 100 gr somon afumat 1 șalotă (mică) smântână lichidă (sau puțin lapte) ulei de măsline extra virgin...

Baghete răsucite cu pesto roșu și mozzarella

Aperitiv Foarte ușor 10 min 15 min

Ingrediente: 1 aluat de foietaj 4 lingurițe de pesto roșu 2 pumni de mozzarella rasă Un praf de cimbru (după gust) Câteva semințe de susan 1 gălbenuș

Fondant de ciocolată ultra gourmet, fără zahăr adăugat!

Desert Foarte ușor 5 min 12 min

Ingrediente: 150 gr ciocolată de patiserie 140 gr lapte vegetal (lapte de orez) 70 gr margarina (margarina vegetala) 50 gr amidon de porumb

Cod la cuptor (perfect atunci când căutați o rețetă rapidă de cină!)

Felul principal Foarte ușor 15 min 40 min

Ingrediente: 250 gr cod 2 cartofi (medii) sare piper 1 catel de usturoi 3 foi de dafin cateva crengute de rozmarin proaspat 1 lingura ulei de masline 1 lamaie

Tartine cu cremă de brânză, pesto și roșii cherry

Antreuri Foarte ușor 5 min

Ingrediente: 2 felii mari de paine, prajite 2 linguri mari de crema de branza (vezi observatiile) 8 lingurite de pesto 6 rosii cherry 15 muguri de pin 8 frunze...

Quiche cu șuncă, cașcaval și iaurt - varianta light

Felul principal Foarte ușor 5 min 30 min

Ingrediente: 1 aluat de foietaj 150 gr sunca presata 2 iaurturi simple 70 gr de Emmental ras 3 oua Sare Piper

Madeleines simple

Gustări Foarte ușor 1 h 45 m 822 kcal

Ingrediente: 6 oua 240 gr de faina 200 gr de zahar 160 gr de unt 1 pachet de praf de copt

Prăjitura bounty-petitchef

Gustări Foarte ușor 15 min 30 min

Ingrediente: Pentru brownie: 200 gr ciocolata neagra 85 gr unt 50 gr zahar 50 gr faina 4 oua Pentru miezul de nuca de cocos: 250 gr nuca de cocos rasa 400 ml...

Blondie

Gustări Foarte ușor 1 h 5 m 184 kcal

Ingrediente: 3 oua 60 gr zahar 60 gr faina 100 gr unt 200 gr ciocolata alba 150 gr de fructe rosii de padure

Pizza cu fructe

Desert Foarte ușor 20 min

Ingrediente: 1 felie de pepene verde 1/2 mar verde 1 kiwi 1/2 banana zmeura afine

Fondant de ciocolată fără gluten

Desert Foarte ușor 20 min 10 min

Ingrediente: 150 gr ciocolata neagra 100 gr unt 4 oua 30 gr faina de porumb 90 gr zahar

Pui cu ardei și dovlecei la friteuză cu aer: gata în 20 de minute!

Felul principal Foarte ușor 5 min 16 min

Ingrediente: Pentru pui 1 pulpa intrega de pui 1/2 linguriță paprika 1 lingură de ulei de măsline sare după gust piper după gust Pentru legume 1 dovlecel (mic)...

Paste reci cu pesto de rucola, roșii cherry și mozzarella: rețeta de vară proaspătă și rapidă

Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min

Ingrediente: 180 g paste scurte (aici penne rigate) 12 roșii cherry 1 mozzarella Ulei de măsline după gust Pentru pesto de rucola: 50 g rucola 1/2 cățel de...

Crochete cu ton la air fryer: un aperitiv irezistibil!

Aperitiv Foarte ușor 5 min 15 min

Ingrediente: 150 gr cartofi 1 șalotă (tocată) 1 cățel de usturoi (tocat) 1 lingură ulei de măsline 100 gr ton (1 conservă) 1 lingură făină de grâu sare după...

Paste proaspete de dovleac plăcintar cu doar 2 ingrediente

Felul principal Foarte ușor 1 h 45 m 315 kcal

Ingrediente: 330 gr dovleac plăcintar 200 gr făină ulei de măsline sare piper Gătire : 1 linguriță unt 1,5 lingurițe de parmezan Piper

Brioșe moi și picante cu chorizo

Antreuri Foarte ușor 10 min 20 min

Ingrediente: 120 g făină 1/2 linguriță praf de copt sare (un vârf de cuțit mic) piper 2 ouă 1 lingură de pastă de tomate 80 ml lapte 50 ml ulei de măsline 70 g...

Cum gătesc dovleceii în air fryer?

Acompaniamente Foarte ușor 5 min 15 min

Ingrediente: 500 gr dovlecel 1 lingură ulei de măsline 1 linguriță pudră de usturoi 1 linguriță de ierburi de Provence sare piper

Fajitas la air fryer!

Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min

Ingrediente: 400 gr de pui (piepți de pui, în acest caz) 1 ardei roșu 1 ardei galben 1 ceapă roșie Marinadă: 3 linguri de ulei de măsline (+/-) 1 linguriță...

Cum să gătești lintea verde?

Acompaniamente Foarte ușor 5 min 40 min

Ingrediente: 1 ceapă 2 căței de usturoi Ulei de măsline ½ lingură de chimion 1l de apă 160 gr linte verde Sare Piper 2 foi de dafin

Salată de paste reci, cu ardei, porumb și mozzarella

Felul principal Foarte ușor 30 min 8 min

Ingrediente: 200 gr de paste (Farfalle) 150 gr de porumb 1 ardei 1 mozzarella Rozmarin uscat Ulei de măsline Piper negru

Paste cu scoici saint-jacques, un preparat elegant și rafinat!

Felul principal Foarte ușor 12 min 5 min

Ingrediente: 1 cățel de usturoi 200 gr roșii cherry 150 ml vin alb Un cub de unt 300 gr scoici (aici congelate) 180 gr paste (pappardelle, tagliatelle, spaghete...

Conchiglioni umplute cu ricotta și spanac: cel mai bun mod de a mânca paste!

Felul principal Foarte ușor 25 min 20 min

Ingrediente: 26 conchiglioni 360 gr spanac 250 gr de ricotta 1 cățel de usturoi 250 ml sos de roșii 40 gr parmezan 1 ou 1 cub de unt