Masa

• Mic dejun și brunch
• Cina
• Masa de prânz
• Aperitive și gustări

Risotto cremos și gustos cu radicchio, bacon și cremă de brânză

Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min

Ingrediente: 160 g orez 1/2 căpățână de radicchio 60 g bacon 40 g vin alb sec supă de legume după gust 2 linguri de cremă de brânză (tip Philadelphia) 1/2 ceapă...

Chec cu dovleac, ciuperci și brânză scamorza: rețetă gustoasă și ușor de făcut

Felul principal Ușor 30 min 45 min

Ingrediente: 550 g dovleac (deja curățat) 300 g cartofi 200 g ciuperci 1 ou 30 g brânză parmezan rasă 45 g pesmet 120 g brânză scamorza afumată 1 cățel de...

Ciocănele de pui marinate, la cuptor - foarte rapid de făcut!

Acompaniamente Foarte ușor 5 min 30 min

Ingrediente: 2 ciocănele de pui 1 lingură de ulei de măsline sare piper 1 linguriță de paprika afumată 1 linguriță de ierburi de Provence 1 cățel de usturoi

Paste proaspete de dovleac plăcintar cu doar 2 ingrediente

Felul principal Foarte ușor 1 h 45 m 317 kcal

Ingrediente: 330 gr dovleac plăcintar 200 gr făină ulei de măsline sare piper Gătire : 1 linguriță unt 1,5 lingurițe de parmezan Piper

Cum se gătește macrou în cuptor?

Felul principal Foarte ușor 5 min 12 min

Ingrediente: 2 fileuri de macrou (curățate) 1 cartof 2 linguri de ulei de măsline (+/-) sare piper 1/2 linguriță de ierburi de Provence (+/-) 1 cățel de usturoi...

Budincă de paste în friteuza cu aer

Aperitiv Foarte ușor 20 min 489 kcal

Ingrediente: 130 g paste (spaghete sau spaghettoni) 2 ouă 20 g parmezan ras (aprox. 2 linguri) 20 g unt piper negru după gust Ulei de măsline după gust

Ceapă crocantă în air fryer, super crocantă și gustoasă

Acompaniamente Foarte ușor 5 min 18 min

Ingrediente: 1 kg ceapă (6 bucăți mici sau câte doriți) 3 linguri de făină de grâu (sau făină de porumb) 1 linguriță sare 2 lingurițe paprika ulei de măsline

Paste cu scoci saint-jacques, un preparat elegant și rafinat!

Felul principal Foarte ușor 12 min 5 min

Ingrediente: 1 cățel de usturoi 200 gr roșii cherry 150 ml vin alb Un cub de unt 300 gr scoici (aici congelate) 180 gr paste (pappardelle, tagliatelle, spaghete...

Orez brun cu broccoli și creveti! ușor și echilibrat

Felul principal Foarte ușor 5 min 15 min

Ingrediente: 120 gr de orez 3 culori 1/2 lingură de ulei de măsline 1 cățel de usturoi sare piper 300 gr broccoli (1 broccoli) 12 creveți (aici fierți și...

Conchiglioni umplute cu ricotta și spanac: cel mai bun mod de a mânca paste!

Felul principal Foarte ușor 25 min 20 min

Ingrediente: 26 conchiglioni 360 gr spanac 250 gr de ricotta 1 cățel de usturoi 250 ml sos de roșii 40 gr parmezan 1 ou 1 cub de unt

Crinkle cake cu brânză de capră și miere

Felul principal Foarte ușor 15 min 50 min

Ingrediente: 12 foi de aluat filo 50 gr unt 50 ml ulei de măsline 2 ouș 250 ml lapte 1 linguriță rozmarin uscat 1/2 linguriță de sare 1/2 linguriță de piper 1...

Blini de casă - super ușor de făcut

Aperitiv Foarte ușor 5 min 5 min

Ingrediente: 150 gr iaurt grecesc (1 pahar) 1 ou 55 gr de făină (4 linguri) 5 gr praf de copt (1/2 plic) 1 praf de sare

Chec aperitiv cu somon afumat, lămâie și cepșoară

Felul principal Foarte ușor 10 min 40 min

Ingrediente: 3 ouă 200 gr de făină 11 g praf de copt (1 plic) 1/2 linguriță piper 100 ml de lapte 10 ml ulei de măsline 250 gr somon afumat 11 gr cepșoară 1...

Cartofi spiralați la cuptor

Acompaniamente Foarte ușor 20 min 243 kcal

Ingrediente: 2 cartofi de mărime medie 2 linguri de unt topit (sau ulei de măsline) sare piper ½ linguriță boia

Foitaj cu sparanghel, sunca și mozzarella

Antreuri Foarte ușor 15 min 30 min

Ingrediente: 1 foitaj dreptunghiular 6 felii de jambon 80 gr mozzarella rasă 1 ou 1 buchet de sparanghel verde 1 lingură ulei de măsline sare piper

Fulg de zăpadă din foietaj cu somon

Aperitiv Foarte ușor 15 min 25 min

Ingrediente: 2 aluaturi de foietaj 2 fileuri de somon (cu sau fără piele) 150 g cremă de brânză sucul de la 1/2 lămâie sare piper 1 ou (pentru ungere)

Cum să gătești un ou prăjit

Antreuri Foarte ușor 4 min 207 kcal

Ingrediente: 1 ou Un strop de ulei de măsline (sau unt)

Malai kofta vegan: chifelute de naut cu sos indian

Felul principal Foarte ușor 5 min 30 min

Ingrediente: Kofta (chiftele): 260 gr naut fiert, scurs o lingurita de sare 1 lingurita de boia de ardei sau praf de chili 1 lingurita de curcuma 20 gr de faina...

Frigarui aperitiv din cartofi si bacon afumat

Aperitiv Foarte ușor 5 min 30 min

Ingrediente: 8 cartofi mici 8 felii de bacon afumat

Panini cu somon, mozzarella, marar

Felul principal Foarte ușor 5 min 5 min

Ingrediente: 1 paine panini 2 felii de somon afumat 4 felii de mozzarella Cateva fire de marar 50 gr sos de rosii 3 linguri de crema de branza Cateva frunze de...

Brioșe cu inima de ciocolata - vegan si fara gluten

Gustări Foarte ușor 10 min 30 min

Ingrediente: 80 gr faina de orez 80 gr pudra de migdale (migdale macinate) 80 gr amidon de porumb 50 gr zahar 200 ml smantana de soia 1 lingurita bicarbonat de...

Friptura orloff

Felul principal Foarte ușor 15 min 1 oră

Ingrediente: o bucata de friptura mare de porc- am folosit cotlet (900 gr) 1 strop de ulei de masline 2 salote 6-8 felii de bacon 6 - 8 felii de Emmental sare...

Pad thaï cu tofu

Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min

Ingrediente: 2 linguri de ulei de floarea soarelui 300 gr de tofu 2 morcovi 1 ardei gras 5 fire de ceapa verde - (vom folosi doar partea alba) 175 gr germeni de...

Madeleines simple

Gustări Foarte ușor 1 h 45 m 822 kcal

Ingrediente: 6 oua 240 gr de faina 200 gr de zahar 160 gr de unt 1 pachet de praf de copt