Humus cu ceapa
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: o conserava naut (600 sau 800gr) 2 - 3 catei de usturoi o ceapa medie sucul de la jumatate de lamaie sare 100 ml ulei 2 linguri tahini (pasta de...
Masa
3931 rețete
Tocanita cu piept de curcan
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 500 g piept de curcan 6 cepe 1 morcov 1 telina 6 ardei grasi 6 rosii mari 1 capatana usturoi 1 legatura marar verde sare ulei dafin piper
Pui cu arpagic si ciuperci
Felul principal Ușor 10 min 25 min
Ingrediente: carne de pui 150-200 g arpagic 1 morcov 5-6 ciuperci proaspete 1 ardei iute 2-3 catei de usturoi 2 rosii 50 ml vin rosu 100 ml supa (sau apa calda)...
Zacusca de vinete
Altele Ușor 2 ore 2 ore
Ingrediente: 3.5 kg vinete 4.5 kg ardei kapia + gogosari 600 g ceapa 500 g morcov 500 ml ulei sare, piper, foi de dafin
Mancare de pui cu praz si masline
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 5 - 6 tulpini de praz 2 cepe 300 g masline 100 g pasta de ardei 1 morcov o bucata de pastarnac 1 lamaie 2 - 3 linguri ulei 1 frunza de dafin sare,...
Bruschete cu rosii si busuioc
Antreuri Foarte ușor 10 min 7 min
Ingrediente: Trei felii de paine Rosii Ulei de masline Busuioc Usturoi
Ardei umpluti si inveliti in aluat de pizza(reteta video)
Felul principal Ușor 30 min 25 min
Ingrediente: Pentru aluat : 3 linguri de ulei 8 gr drojdie 1/2 lingura de zahar 1/2 lingurita de sare 200 ml apa calduta 1/2 kg de faina Pentru umplutura din...
Sarmale
Felul principal Dificil 30 min 1 oră
Ingrediente: o varza murata 500 g carne tocata de vita 6 linguri orez un ou un morcov potrivit o felie paine inmuiata in lapte o ceapa 100-150 ml suc de rosii 3...
Salata de spanac
Antreuri Foarte ușor 2 min 8 min
Ingrediente: 1 mana de spanac tanar proaspat putin ulei de masline ( 1-2 lingurite) 1 portocala 1 mar si 1 lingura cu mieji nuci sau migdale.
Salata - aperitiv de vita cu ciuperci
Antreuri Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g carne de vita, fiarta 1 conserva de ciuperci 2 cartofi fierti cca 200 ml maioneza 4 castraveti acri 4-5 felii gogosari murati 3 lg smantana
Tocanita de ciuperci cu piept de curcan, smantana si mult........... marar
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g ciuperci, a ales ciupercile brune 500 g piept de curcan, curatat, spalat si taiat cuburi o ceapa mare sare, piper si marar, fie uscat fie...
Chiftelute in sos cu piure de cartofi si pesto
Felul principal Ușor 10 min 20 min
Ingrediente: Pentru chiftelute ulei de masline 1 catel de usturoi, zdrobit 1 ceapa, tocata 400 gr carne de vitel, tocata 4 lingurite busuioc maruntit 1 lingura...
Prajitura cu branza, ciocolata si unt de arahide
Desert Foarte ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: Blat: 200 g biscuiti digestivi; 50 g alune sarate; 100 g ciocolata; 50 g unt moale. Umplutura: 500 g crema de branza; 3 oua; 3 galbenusuri; 200 g...
Placinta cu branza (cu foaie turnata)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Pentru foaie: 3 oua 14 linguri apa 14 linguri ulei 14 linguri zahar 16 linguri faina 1 praf de copt stins in suc de lamaie Pentru umplutura: 600 g...
Fasole scazuta cu carnati
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 4 carnaciori afumati uscati 1 carnacior proaspat afumat 2 cepe o jumatate de gogosar 2 rosii 1 lingura bulion 4 foi dafin
Paine de casa la tava - reteta traditionala romaneasca
Aperitiv Foarte ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: La 1 kg de faina punem 2 oua, o ceasca cu ulei o lingurita cu sare 60 g de drojdie o lingura de miere mac, susan.
Placinta cu mere
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Pentru coca avem nevoie de: 2 oua 8 linguri zahar 8 linguri ulei 6 linguri lapte 1 praf de copt zahar vanilat 600 g faina Pentru umplutura avem...
Tort cu gris
Desert Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 250 grame gris 1 litru lapte 1 plic zahar vanilat Cateva bucati de unt 6 oua 200 grame zahar 400 grame branza ricotta Coaja de lamaie Coaja de...
Paine de casa
Altele Ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: 1 kg faina 40g drojdie 2-3 cani de apa calduta 1 lingurita cu varf de sare 1 lingura de ulei
Chec aperitiv
Aperitiv Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 4 oua 3 linguri ulei masline 100g faina 1 lingurita praf copt sare 250g sunca 100g masline feliate 1/2 ardei gras rosu 1/2 ardei gras verde
Chiftelute cu sos de smantana si ciuperci
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 700 g carne tocata amestec vita-porc 1 ou 1 ceapa 3 catei usturoi sare, piper patrunjel verde tocat. sos: 500 g ciuperci albe proaspete 600 g...
Muffins (briose) sarate cu paste
Antreuri Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: -4 rotocoale paste (taietei, tagliatelle) -200g branza tare -300g piept de pui -piper -1 ou
Placinte cu branza si marar
Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 500 g faina 25-30 g drojdie 200 ml apa caduta 100 ml ulei 1 lingurita zahar 1 lingurita sare branza marar verde
Iahnie de fasole cu afumatura
Felul principal Foarte ușor 30 min 45 min
Ingrediente: 500 g fasole boabe coaste de porc afumate sau un ciolan 2-3 cepe mari 2 morcovi 1 pastarnac foi de dafin o conserva de rosii in bulion boia de...