Pulpe de pui cu cartofi la cuptor

Preparare

• Cartofii se curata, se taie in bucati si se amesteca cu jumatate din ulei , jumatate din patrunjel si o cantitate generoasa de sare si piper.
• Se unge o tava mare cu ulei, se pun cartofii intr-un singur strat.
• Se amesteca pulpele de pui cu uleiul ramas , patrunjel ,sare si piper,se amesteca , pentru a se acoperi bine. Se aranjeaza pulpele de pui peste cartofi.
• Se pune in cuptor si se coace timp de 30 minute, se scot bucatile de pui pe o farfurie, se amesteca cartofi si se intorc pulpele pe cealata parte.
• Se introduc in cuptor pentru inca 30 de minute.
  Cand sunt gata, si cartofii si pulpele ar trebui sa aiba o culoare aurie.