
Mic dejun și brunch
643 rețete


Ou fiert moale și cartofi prăjiți!
Antreuri Foarte ușor 25 min 161 kcal
Ingrediente: 3 ouă proaspete 1 cartof dulce 1 lingură ulei de masline Sare Piper

Flankie, combinația perfectă dintre flan și prajitură
Gustări Ușor 40 min 40 min
Ingrediente: Alatul de fursecuri: 100 g unt moale (tăiat în bucăți mici) 50 g zahăr alb 65 g zahăr brun 1 ou întreg 1 linguriță de extract de vanilie un praf de...

Verrine cu budincă de chia, lapte de cocos, zmeură și granola
Desert Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 200 ml lapte de cocos 4 linguri de semințe de chia 75 gr de zmeură (proaspătă sau congelată) 2 linguri de sirop de agave 100 gr de granola

Granola express la airfryer
Gustări Foarte ușor 5 min 10 min
Ingrediente: 100 g fulgi de ovăz 50 g migdale 1 lingură semințe de susan 1 lingură ulei vegetal 3 linguri de miere 40 g stafide


Cheesecake cu briosa
Desert Foarte ușor 20 min 1 h 20 m
Ingrediente: Friganele cu briosa : 400 ml lapte 2 oua 2 linguri de zahar 1/2 lingurita extract de vanilie briosa (sau paine alba feliata) Cheesecake : 450 gr...

Ouă cocotte cu ciuperci: rețeta rapidă și ultra-confortabilă!
Felul principal Foarte ușor 5 min 27 min
Ingrediente: 300 g ciuperci (în acest caz, ciuperci) 20 g unt 1 șalotă 1 cățel de usturoi pătrunjel 4 ouă 200 ml smântână sare piper

Sandwich croissant cu raclette pentru un brunch gourmet reusit!
Felul principal Foarte ușor 15 min 16 min
Ingrediente: 200 gr de cartofi noi piper sare 1 strop de ulei de masline 1 lingurita de unt 1 praf de rozmarin 2 cornuri 4 felii de branza raclette 4 felii de...

Scones cu ciocolata
Gustări Foarte ușor 10 min 17 min
Ingrediente: 1 ou 150 ml lapte 440 gr făină 11 gr praf de copt 85 gr de zahăr (80+5) 225 gr unt rece 100 gr de pepite de ciocolată Pentru decor: Ciocolată...

Milkshake cu zmeura si capsune
Băutură Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 200 ml lapte 2 cupe sorbet de zmeura 75 gr capsune

Milkshake vegan cu banana
Băutură Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 200 ml lpate de migdale sau lapte vegetal 1 banana

Milkshake cu banana
Băutură Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 200 ml lapte 1 banana 2 cupe de inghetata cu vanilie

Frappuccino ca la starbucks
Băutură Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 350 ml cafea rece 200 ml lapte 90 gr lapte condensat dulce 40 gr ciocolata 1 lingurita esenta de vanilie cuburi de gheata Chantilly Cacao pudra

Prăjitură proteică super-simplă cu fructe roșii
Desert Foarte ușor 5 min 20 min
Ingrediente: 35 g făină 1/2 linguriță praf de copt 25 g zer (vanilie în acest caz) 1 lingură de semințe de chia 1 ou 50 g iaurt grecesc 70 g lapte 75 g fructe...

Paine brioche fara unt, super pufoasa
Desert Ușor 4 h 50 m 195 kcal
Ingrediente: 250 gr faina 1 ou 12 gr drojdie proaspata (sau un plic de drojdie uscata amestecata cu 2 linguri de apa calda) 50 ml de lapte 100 gr smantana...

Tagliatelle de clătite cu ciocolată și alune!
Desert Foarte ușor 10 min 4 min
Ingrediente: Aluat pentru clătite: 125 g făină 2 ouă 250 ml lapte 1 lingură ulei 1 vârf de cuțit de sare 1/2 linguriță extract de vanilie Timp de gătire 1/2...

Cereale de orez expandat cu ciocolata
Gustări Foarte ușor 5 min 15 min
Ingrediente: 250 gr orez bob lung 3 linguri ulei de cocos 4 linguri sirop de artar (sau miere) 2 linguri de cacao

Paine toast - de casa
Altele Ușor 2 ore 35 min
Ingrediente: 300 gr faina 1 lingura de zahar 1 lingurita de sare 10 grame de drojdie proaspata 120 ml lapte 80 ml apa 20 gr unt 1 ou


Huevos rancheros: rețeta mexicană iconică și gustoasă
Felul principal Foarte ușor 25 min 30 min
Ingrediente: Pentru sosul de bază: 500 g roșii coapte (aprox. 4 bucăți) 1/2 ceapă albă ½ jalapeño (se potrivește după gust pentru iuțeală) 1 lingură suc de lime...

Tartine cu gălbenușuri confiate la air fryer
Aperitiv Foarte ușor 25 min 578 kcal
Ingrediente: 2 ouă 125 ml ulei de măsline Floare de sare

Vafe cu fructe, ciocolată și frișcă
Desert Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 4 vafe 50 g ciocolată neagră 15 g alune prăjite (+/-) 1 lingură mascarpone 50 ml smântână simplă 30% grăsime 1/2 lingură zahăr pudră 1 linguriță...

Panna cotta cu vanilie, rețeta de bază
Desert Foarte ușor 4 min 6 min
Ingrediente: 250 ml smântână dulce, nefermentată 250 ml lapte integral 1 linguriță esență de vanilie 75 de grame de zahăr 6 grame de gelatină (în foi)