Carne de porc

786 rețete
Rețetă Cotechino con lenticchie

Cotechino con lenticchie

Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: cotechino - linte - ceapa - morcov - patrunjel - suc de rosii - foi de dafin - piper negru macinat - ulei - sare
Rețetă Pui marinat cu ghimbir

Pui marinat cu ghimbir

Felul principal Foarte ușor 45 min 250 kcal
Ingrediente: 6 pulpe de pui 1 bucata mare ghimbir 100 ml sos de soia 20 ml ulei de masline marar uscat sare, piper
Rețetă Pulpe de pui cu bere

Pulpe de pui cu bere

Felul principal Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: pulpe de pui cat sa umpli o tava mare 1/2 l bere 3 catei usturoi 1/2 lamaie feliata piper macinat boia de ardei dulce sare cimbru
Rețetă Ceafă de porc cu gutui

Ceafă de porc cu gutui

Felul principal Foarte ușor 40 min 136 kcal
Ingrediente: un pachet de unt, 100 g cascaval, 3 catei usturoi, busuioc proaspat sau uscat.
Rețetă Spată de porc cu bacon împletit

Spată de porc cu bacon împletit

Felul principal Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 1 kg spata de porc, 400 g bacon feliat, mustar Dijon, sos de soia, boia dulce, pasta de hrean, vin alb, sare, piper.

Șnițel de porc cu sos vânătoresc

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: pentru snitele: 8 bucati cotlet porc 2 oua faina pesmet sare, piper pentru sos 400 g ciuperci 200 ml vin 200 ml smantana doua cepe patrunjel verde...
Rețetă Tocăniță de porc cu vin alb

Tocăniță de porc cu vin alb

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: bucatele din carne de porc 3, 4 catei de usturoi 1 ceapa 1 ardei gras 2 linguri de bulion 2 rosii 1 cescuta de vin alb dulce 1 ardei iute ulei,...
Rețetă Tăiței de orez cu mușchiuleț de porc

Tăiței de orez cu mușchiuleț de porc

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g taitei de orez 300 g muschi de porc sare, piper 1 ceapa 1 morcov 1 ardei rosu 50 g mazare congelata 1/2 sticluta sos de soia 1 lingura amidon
Rețetă Chifteluțe de porc cu piure de cartofi

Chifteluțe de porc cu piure de cartofi

Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 300-400 g carne tocata de porc 100 g paine inmoiata in apa 3-4 catzei usturoi pisat 1 ceapa mica tocata marunt 1 ardei rosu tocat marunt 1 chili...
Rețetă Aripi de pui caramelizate

Aripi de pui caramelizate

Felul principal Foarte ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: 12 aripioare de pui 2 linguri de ulei de masline 1 / 2 ceasca sos de soia 2 linguri de ketchup 1 cana miere 1 catel de usturoi, tocat sare , piper...
Rețetă Cubulețe de porc cu sos cremos de ciuperci

Cubulețe de porc cu sos cremos de ciuperci

Felul principal Foarte ușor 40 min 50 min
Ingrediente: 1 kg carne de porc (macra) condimente (sare, piper, boia dulce, cimbru ) 500 g ciuperci -150 ml vin alb (sec) 4 linguri vin dulce 400 ml smantana...
Rețetă Saramură de pui

Saramură de pui

Felul principal Foarte ușor 50 min 308 kcal
Ingrediente: 800 g pulpe de pui dezosate 3-4 catei de usturoi 1 lingura otet 1 ardei gras 1 ardei iute 1-2 rosii 1 cub de concentrat de pui 500 ml apa
Rețetă Pui cu ciuperci în sos de roșii picant

Pui cu ciuperci în sos de roșii picant

Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 2 linguri ulei de masline bucati de pui (ciocanele, pulpe, aripioare,etc) 1 capatana usturoi 1 ceapa mijlocie 2 ardei iuti 250 g ciuperci 450 ml...

Ficăței de pasăre cu ciuperci și kaiser

Felul principal Ușor 55 min 431 kcal
Ingrediente: 500g ficatei de pui. 300 g ciuperci(proaspete sau conservate). 1 ceapa. 100 g kaiser. 100 ml ulei. putin vin alb(optional). patrunjel. sare si...
Rețetă Cotlet de porc în sos de piper verde

Cotlet de porc în sos de piper verde

Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 4 bucati cotlete de porc, ale mele au fost cu os 1 lingura ulei de masline sare, piper vin alb 200 ml smantana pentru gatit, La Dorna 1 lingurita...
Rețetă Pui cu măsline verzi și sos de șofran

Pui cu măsline verzi și sos de șofran

Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 8 pulpe de pui masline verzi 1 foaie de dafin 1 lg suc de lamaie piper sare ulei de masline Sos de Sofran: ulei de masline 1 ceapa tocata 2 lg...

Piept de pui marinat în iaurt

Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: un piept de pui, mare 250 g iaurt gras o lingurita boia ardei iute jumatate lingurita piper o ceapa 4 catei usturoi o lingurita suc de limete sare...
Rețetă Filet de porc à la wellington

Filet de porc à la wellington

Altele Ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: 700 g muschi de porc (puteti varia cu greutatea) 100 g prosciutto crudo 1 aluat foietaj 1 galbenus pt uns sare,piper,rozmarin,salvie,cimbru,usturoi...
Rețetă Piept de pui la tigaie

Piept de pui la tigaie

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: piept de pui zeama de lamaie sos de soia unt sare, piper cimbru, busuioc
Rețetă Ciolan de porc la cuptor

Ciolan de porc la cuptor

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 ciolan porc cativa cartofi 2-3 catei usturoi sare,piper,chilli 1 ceapa punga pentru cuptor.

Tochitura din organe de porc

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: rinichi ficat inima pulpa de porc sare,vegeta,piper,cimbru, boia dulce si iute 4-5 linguri suc de rosii 4-5 catei de usturoi o ceapa o jumatate...