Cotlet de porc in sos de piper verde

Name: Cotlet de porc in sos de piper verde
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 4 bucati cotlete de porc, ale mele au fost cu os; 1 lingura ulei de masline; sare, piper; vin alb; 200 ml smantana pentru gatit, La Dorna; 1 lingurita piper verde

Felul principal

4 porții

15 min

Foarte ușor

(4.4/5 - 10 voturi)
31

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

4 bucati cotlete de porc, ale mele au fost cu os
1 lingura ulei de masline
sare, piper
vin alb
200 ml smantana pentru gatit, La Dorna
1 lingurita piper verde

Preparare

Condimentam cotletele de porc cu sare si piper. Ale mele au fost cu os, asa aveam. Voi puteti folosi fara os.
Incingem o tigaie, turnam foarte putin ulei de masline si rumenim bine cotletele pe amble parti.
Dupa ce s-au facut le stingem cu putin vin alb. Lasam sa se evapore vinul. Adaugam smanatana pentru gatit si piperul verde. Mai lasam foarte putin pe foc.

Raportează o greșeală în text rețetei