Petitchef

Ceafa de porc cu cartofi fierti si sos alb

Felul principal
3 porții
30 min
1 oră
Ușor
Azi am fost la cumparaturi iar baietii mei au vrut ceafa de porc asa ca ceafa de porc le-am dat. Deeeeeeeeeeci sa-ncepem !

Ingrediente

3

Preparare

  • Deci, incepem prin a pune cartofii cu tot cu coaja la fiert si prin a bate carnita biiiine bine si punem condimentele pe ea si o dam cu putin ulei. Dupa ce cartofii s-au fiert ii curatam si ii acoperim ca sa nu se raceasca.
  • Dupa ce am preparat carnita o punem in tigaie (tigaie de tip grill) , nu punem deloc ulei in tigaie pentru ca am uns carnita cu putin ulei. Puteti folosi ulei de floarea soarelui sau ulei de masline.
  • Dupa ce s-a facut carnea ne apucam de facut salata si sosul. Pentru prepararea sosului luam un ceaunel si punem smantana impreuna cu putina sare, busuioc,oregano si cimbru. Amestecam bine bine si putem si putina faina de grau pentru ca sosul sa se ingroase. Faina o punem in functie de preferintele fiecaruia, fie ca o vreti mai groasa , fie ca o vreti mai subtire. :) Lasam putin sa fiarba pana bolboroseste si dam cratita de pe foc. Pregatim salata si punem mancarea in farfurie.

Rețete inrudite

YouTube


Poze

Ceafa de porc cu cartofi fierti si sos alb, poza 1
Ceafa de porc cu cartofi fierti si sos alb, poza 2
Ceafa de porc cu cartofi fierti si sos alb, poza 3
Ceafa de porc cu cartofi fierti si sos alb, poza 4
Ceafa de porc cu cartofi fierti si sos alb, poza 5
Ceafa de porc cu cartofi fierti si sos alb, poza 6
Ceafa de porc cu cartofi fierti si sos alb, poza 7

Întrebări:




Comentarii:

21/04/2014

CARTOFII NU VOR FI INECACIOSI ASA SIMPLI? IN REST OK...!

(0) (0) Abuz
s0ulsister
Răspuns s0ulsister:

Chiar deloc! Daca pui sosul pe cartofi vor fi absolut deliciosi! :)


Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Ceafa de porc in sos de ardei
Ceafa de porc in sos de ardei
4 porții
35 min
Foarte ușor
3 / 5
Rețetă Ceafa de porc la cuptor cu gratin de cartofi
Ceafa de porc la cuptor cu gratin de cartofi
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Supa crema de napi, cartofi si bacon
Supa crema de napi, cartofi si bacon
6 porții
35 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Chiftelute IKEA cu sos
Chiftelute IKEA cu sos
6 porții
45 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Panini cu ton, sos de rosii si capere
Panini cu ton, sos de rosii si capere
1 porții
10 min
Foarte ușor

Rețete

Articole conexe

Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati! Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati! Orezul, un aliment gustos și sănătos Orezul, un aliment gustos și sănătos Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba! Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.