Petitchef

Covrigi cu mac si susan

Altele
6 porții
15 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6
500 g faina

25 g de drojdie

250 lapte caldut

o lingura sare

in jur de 30sau -50ml de ulei

Preparare

  • Se cerne faina intr-un vas, se face o gropita in mijloc in care se pune drojdia, se toarna laptele caldut, se marunteste drojdia in lapte si se framanta un aluat elastic.
  • Se adauga sarea si uleiul si se framanta bine , pana cand nu se mai lipeste deloc de maini si se lasa la dospit cca o ora intr-un loc caldut si acoperiti vasul cu un prosopel.
  • Dupa ce aluatul sa terminat de dospit, incepem sa modelam covrigii, marimea si grosimea fiind la alegere, apoi ii mai lasam la dospit gata modelati, inca 15 minute. In prealabil punem la fiert o oala mare cu apa si sare .
  • Dupa cele 15 minute de dospit covrigii se oparesc in apa fiarta, 1-2 minute fiecare, apoi se aseaza in tava, se presara cu mac ,sare sau susan si se dau la copt.

Întrebări:




Comentarii:

05/03/2013

F buni .Multumim

(0) (0) Abuz
30/01/2013

Minunati!! Multumesc pentru reteta!!

(0) (0) Abuz
16/06/2012

Buunaaa

(0) (0) Abuz
03/05/2012

Nuuuu

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Covrigi cu sare si susan-reteta de pe culinar( ileena)
Covrigi cu sare si susan-reteta de pe culinar( ileena)
2 porții
40 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Covrigi cu crema de vanilie
Covrigi cu crema de vanilie
4 porții
35 min
Foarte ușor
3 / 5
Rețetă Saratele cu mac si susan
Saratele cu mac si susan
15 porții
1h30m
Ușor
4.6 / 5
Rețetă Painici Bagels
Painici Bagels
5 porții
4h20m
Ușor
Rețetă Sticksuri cu feta si susan
Sticksuri cu feta si susan
6 porții
28 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Toast cu cartof dulce
Toast cu cartof dulce
2 porții
30 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Deserturi cu ... Papaverum Somniferum (Mac)Deserturi cu ... Papaverum Somniferum (Mac)

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: