Crochete cu vinete

Preparare

• Vinetele se coc, se curata de coaja, se scurg, se toaca si se amesteca cu restul ingredientelor.
• Se formeaza crochetele in forma dorita, se dau intii prin ou, apoi se tavalesc bine bine in pesmet. Se prajesc si se servesc calde sau reci.
• O alta reteta greceasca muninata. Scuze, dar nu a poze prea multe ca a mi-a zapacit cel mic aparatul.