Petitchef

Tort 'culmea placerii'

Desert
3 porții
30 min
45 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 3

ptr blat avem nevoie de :

6 albusuri

priza sare

330 g zahar

200 g nuca macinata pe care eu am prajit-o putin

da un gust mai bun blatului si 100 g faina


ptr crema avem nevoie de :

6 galbenusuri

500 ml lapte

200 g zahar

100 g faina

zahar vanilat

coaja si sucul de la o lamaie

200 g unt

Preparare

  • Albsurile se bat spuma cu o priza de sare,se adauga apoi zaharul si se mai bate pana devine o spuma foarte tare,apoi se adauga nuca si faina si se amesteca pana se omogenizeaza totul,din aceasta compozitie se coc 3 foi pe dosul tavii unse si cu hartie pergament.
  • Se pune laptele la incalzit cu zaharul,zaharul vanilat,coaja si sucul de lamaie,galbenusurile se freaca cu faina si se toarna peste laptele incalzit,se lasa aprox.5 min la fiert la foc mic,apoi se da la racit,cand e rece se freaca cu 200 gram unt.

Poze

Tort 'Culmea Placerii', poza 1Tort 'Culmea Placerii', poza 2

Întrebări:



Video sugerat

YouTube

Tort negresa cu unt de arahide si biscuiti Oreo




Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Tort cu capsune
Tort cu capsune
10 porții
3h20m
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Tort zebra, desert exotic
Tort zebra, desert exotic
8 porții
1h25m
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Tort cu ciocolata si caramel sarat
Tort cu ciocolata si caramel sarat
9 porții
10h55m
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Tort de morcovi
Tort de morcovi
6 porții
50 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Tort de nuca cu ciocolata si cafea
Tort de nuca cu ciocolata si cafea
8 porții
55 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Tort cu doua creme de ciocolata
Tort cu doua creme de ciocolata
4 porții
1 oră
Foarte ușor
4.3 / 5

Rețete

Articole conexe

Cake pops sau tort-acadeleCake pops sau tort-acadele

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: